三赞胶与瓜尔胶复配在山楂汁饮料中的应用

以表观粘度、感官评价、离心沉淀率三个指标为依据,研究了三赞胶与瓜尔胶复配质量比例对山楂汁饮料品质的影响。结果表明：当三赞胶和瓜尔胶复配质量比9∶1～2∶8时,两者在表观黏度方面存在协同增效作用;在食用胶总添加量为0.4 g/100 mL,三赞胶与瓜尔胶复配质量比为4∶6时,制得的山楂汁饮料感官品质较优,稳定性好。     

殖民统治与卢旺达、布隆迪的族群政治化——以瓦赞改革为例

1926—1931年,比利时殖民当局在卢安达-乌隆迪实施一系列改革,主要内容包括调整卢安达-乌隆迪的地方行政结构、重组大小酋长辖区、制定和落实以扩大咖啡种植范围为主的经济规划,史称“瓦赞改革”。“瓦赞改革”旨在把卢安达-乌隆迪本土统治精英纳入现代官僚体系,以提高殖民行政管理效率,实现殖民成本最小化。但是,瓦赞改革也给卢安达-乌隆迪留下了族群政治化与族群对立的后遗症。     

浅谈低年级作文训练

一、优化情致。激发作文热情 赞可夫曾经说过：“只有在学生情绪高涨,不断要求向上．想把自己独有的想法表达出来的气氛下才能产生出儿童作文丰富多彩的那些思想感情和词语。”由此可见,优化孩子们的情致,激发其作文热情是十分重要的。“只有在学习上获得成功而产生鼓舞的地方,才能出现学习兴趣。”     

赞可夫和布鲁纳的教育理念之比较

赞可夫、布鲁纳是20世纪人类历史上最有影响的教育家之一.本文从教育目的、教学内容、教学方法、教学原则四个方面对他们的教育理念进行了对比分析,旨在为今日之教育提供借鉴.     

重读《图书馆学五定律》有感

文章对图书馆学五定律在现代环境下的应用进行了阐述,并提出五定律不但是图书馆工作的指导方针,也是图书馆读者的行动指南。参考文献3。     

家乡赞

漫步在碧绿的田梗上,任微风亲吻着你的脸颊,耳边惟留下缠绵的乡音,悠悠乡情,我的家乡就坐落在这个依山傍水的小镇——青山沟。如今眼前的一山一水、一人一物都似乎成为家乡飞速发展最精致的演绎。     

晚霞赞

朋友,你一定见过晚霞吧。你可曾细细品味过那美轮美奂、令人陶醉的景观？     

漫谈初中数学教学

赞可夫说过：＂凡是没有发自内心求知欲和兴趣的东西,是很容易从记忆中挥发掉的＂.如果一个人对某一活动有浓厚兴趣,那么活动效率就高,而且不易产生疲劳和负担过重的感觉.教师应把兴趣作为内在的＂激素＂,让学生主动、愉快、积极地学习.     

以演促讲，别致新颖

小学生自制力差,上课听讲时容易走神,这是令很多教师头疼不已的问题。前苏联教育家赞可夫就曾说过：“教学法一旦能触及学生情感和意志领域,触及学生的精神需要,这种教学法就能发挥高度有效的作用。”而抓住学生好奇心强、表现欲强的特点,合理地运用“表演”法进行组织教学,就可以有效地吸引学生的注意力,把他们的全部精神都集中到课堂中来。