某人穿越到先秦点餐吃饭

<正>中华美食是世界公认的三大美食之一(另外两个是法国美食和意大利美食)。与其他国家的美食相比,中华美食有不少独具特色的优点。中国人的生活总是围绕着饮食展开。本书围绕着"餐桌"这个意象,从食物变迁、饮食器具、烹饪方式、餐饮方式、餐桌礼仪、中西餐饮文化差异等角度,梳理中国饮食文化史。中华饮食文化是中华优秀传统文化的重要内容,让读者通过中华饮食文化了解中华优秀传统文化。本书图文并茂,是一本趣味性强、可读性强的饮食文化史读本。     

莫道桑榆晚 为霞尚满天——南京摄影家刘明诂悉心积累照片档案

在南京,八十高龄的刘明诂老人知名度很高,因为他摄影绘画创作成绩卓著,也因为他老有所学、老有所为,南京乃至全国的诸多媒体常有他的作品发表,常有他的事迹报道;不仅如此,20年来他拍摄了数万张照片的同时还积累了同样多的照片档案资料,这在南京也传为佳话。     

多种艺术手法演绎的图画剧——解读《红豆粥婆婆》

在冬至节那天,韩国有吃红豆粥以避邪、去疾的饮食习俗,因而流传着关于红豆粥的民间故事。韩国著名插画家自希娜和童话作家朴允奎共同创作了图画书《红豆粥婆婆》。该书荣获2006年韩国最佳儿童文学奖,波隆纳国际童书展文学类最佳插画奖。     

中西社会问题新闻传播的多维视角

社会问题在不同历史时期、不同国家中,以各种形态存在和发展着,与此相生相长的社会问题新闻传播也因其地域性、文化性、观念性不同而存在着。中西方国家在社会问题传播上有着相同的“问题源”,即自然灾害、动乱、腐败、环境污染、刑事案件等。但是,中西方国家由于历史、文化发展的不同,社会问题新闻传播的发展和表现形态也不尽相同。总的来说,有以下几个重要区别：     

新闻定义的历史演变

新闻定义的产生脱离不了它所处的特定历史环境。本试从历史发展的角度，以中西的新闻定义为对象来分析其存在的客观依据，对新闻定义的存在环境进一步认识，探讨新闻定义形成的规律，从而促进新闻理论研究的向前发展。     

关于七千部西书募集若干问题的考察

明代中叶,西方传教士纷纷来华,揭开了西学东渐的序幕。出于耶稣会传教事业的需要,1613年,时任在华耶稣会会长的龙华民(Nicolaus Longobardi)派遣比利时人金尼阁返回欧洲,向教皇汇报在华教务,同时请求增派教士来华,设立中国教区,并募集图书,以备在中国建立现代图书馆之用。金尼阁于1614年到1618年间在欧洲募集西方图书七千部,并将它们带回中国。西书七千部入华是中西交通史上的重要事件,而七千部西书的募集者金尼阁,作为一名天主教耶稣会在华传教的杰出骨干之一,是中西文化交流的重要使者。他的传教思想、募书动机、募书原则、募集过程,是七…     

漫说漫画

漫画,是画家用简洁犀利的笔法,挥洒而成别具讽刺意义与幽默感的一种绘画作品。凭着漫画家的敏感性从现实社会生活中选取素材,用夸张、比喻、象征、寓意的手法,巧妙地绘制出特具幽默、诙谐的图画来,借以讽刺、批评或歌颂某些人和事,发挥其鞭策或昭彰的效果。我在读了2005年后半年阳泉日报晚报B6版上几幅漫画后,令我这门外观画者想说几句外行话。2005年8月31日题目是《第三者》的漫画(见图),画面上看画的题旨应是夫妻二人。妻子在左边,她右手托起手帕正在拭擦满面垂泪,似悲哀之态。在她面前右方,她的丈夫正搂抱着一位穿裙女人,但这位女子长着…     

新闻自由是把双刃剑——中西新闻自由观比较

新闻自由是一把双刃剑,即自由和制约两方面。新闻自由主要包括采访权、报道权、发表权、评论权、知晓权、使用的传媒权、对新闻侵权的诉讼权等;而对新闻的制约手段有哪些呢?主要有法律、行政、经济和暴力等四种制约手段。2003年4月,美国驻上海领事馆文化处组织了一次中美可视电话讨论会,会议的主要话题是新闻自由,中方参加者是近20名媒体记者和高校教师,美方主要是倡导新闻自由的民间机构的两名负责人。这场讨论汇成了一场争论会,争论的焦点主要在两个方面:第一、中国新闻媒体有没有“新闻自由”,因为中国媒体是受政府控制的。西方人总是以…     

明清女画家现象考

纵观我国古代绘画的历史,可以发现一个有趣的现象,即在明(尤其是明代中期以后)、清两朝,女性画家人数骤然增多,见于史料记载者有数百位之多;而在此之前的一千余年中,绘画领域一直是男性一统天下,女性寥寥无几。那么,这一时期为何会涌现出众多的女性画家呢?这与当时特殊的社会背     

中西协议推开引渡之门

在余振东前年被遣返、《联合国反腐公约》去年被全国人大常委会批准之后，《中西引渡协议》再度收紧了外逃贪官的生存空间，而“引渡不判死刑“的规定．将对国人心理和中国法律产生重大影响。[编者按]