核桃叶中多酚类物质的浸提工艺优化

以核桃叶为实验材料,采用乙醇回流法提取核桃叶中的多酚类物质,研究了料液比、乙醇体积分数、浸提温度、浸提时间等条件对多酚类物质提取效果的影响,并通过正交试验对四因素影响下的提取工艺进行了优化,确定了核桃叶中多酚类物质乙醇回流法提取的最优工艺为:乙醇体积分数60%,浸提温度95℃,浸提时间40 min,料液比1:20。     

肼还原法制备纳米镍粉的研究

以肼作还原剂在水—乙醇体系中能够制备出高纯度的纳米镍粉。该反应动力学研究表明NiCl2与N2H4的反应分两段进行，且在第一阶段反应中，对反应物Ni^2 、N2H4和产物Ni的反应级数分别为1、0和1级。此外，对N2H4和Ni^2 的不同摩尔比对反应也存在影响。     

一种新式错流填充柱的模拟设计与过程控制

这篇章设计了一种新式错流填充柱,这种柱和同样柱直径、柱高和冲洗液流面的错流柱相比较,有更小的宽度却有更大的气流面积。该新式错流柱和同样条件的对流柱在分离水和乙醇的研究情况表明：每理论阶的气相压力降在新式错流柱中比对流柱明显更低。一个用“数字转移单位”技术的方法被用来模拟新式九阶错流柱。并用这种方法得到了分离水和乙醇的实验数据。     

超声波作用下乙酸乙酯的合成

以冰醋酸和乙醇为原料，以硫酸氢钠为催化剂，在超声波辐射下合成乙酸乙酯．超声波器的固定功率为120W，合成最佳条件是：以15mL(0．26mol)冰醋酸为基准，乙醇和冰醋酸比为2．0：1，硫酸氢钠为1．0g，超声波的环境温度60℃，反应时间60min，产率达61．2％。     

几种泥炭藓属植物苹果酸脱氢酶同工酶研究

采用聚丙烯酰胺凝胶电泳对泥炭藓属植物5个种10个居群的苹果酸脱氢酶同工酶进行分析,结果表明：苹果酸脱氢酶同工酶带共6条,MDH-5和MDH-6在5个种中均可见,其酶带明显,染色较深,说明酶活性较强,可以判断MDH-5和MDH-6为共有特征带。泥炭藓有酶带2条,卵叶泥炭藓有酶带5条,加萨泥炭藓有酶带6条,多纹泥炭藓有酶带4条,尖叶泥炭藓有酶带4条,通过SPSS系统聚类表明：泥炭藓属5泥炭藓植物种间存在遗传差异。     

“食品中的有机化合物——乙醇”创新设计及教学反思

本文由"乙醇的性质"的创新教学设计说明有效地整合教学资源是优化课堂的关键,教师要树立创新意识,充分利用化学实验,达到培养创新型人才的目的。     

乙醇分子结构确定实验需要改进

高中化学教材,历来都有通过测定乙醇跟钠反应放出氢气体积的实验来确定乙醇的结构式。据笔者所知,这个实验,从上世纪的50年代至今,都出现在高中化学的教学演示实验中。不过在中学很少有教师演示这个实验。可以说这是一个极为典型的"黑板上做实验","讲实验","背实验"的教学案例。一方面是,客观上这个实验的难度大,实验前的准备工作量大,要求又高,实际测得的数据误差较大;即使做了,似乎也只是为应付高考,另一方面,这个实验自身还存在不少的问题,没有得到广泛深入的研究和讨论,致使我们的实验还带有不少的盲目性。下面就笔者想到的一些     

"乙醇"(新教材)教学设计

[设计思想] 本节课采用"启发一探究"式的教法,通过"创设问题情景、提出假设、探索问题",以问题为核心、启发为手段,引导学生主动进行实验探究,体验科学家的发现过程,使学生初步了解自然科学研究的科学思维方法和创新技法.同时,运用现代教育教学手段,藉多媒体动画形象直观地展现学生发现的"新知"和微观结构,以丰富学生的情感体验并激发学生的创新意识;最后借研究性学习课题的提出,为学主创设一个更为广阔的施展创造力的空间.     

例谈不同模块教学的“瞻前”与“顾后”——从“乙醇化学性质”看必修与选修模块的层级发展

在对人教版化学必修与选修教材中"乙醇化学性质"的呈现内容及课标要求进行比较研究的基础上,设计并实施了选修5"醇类化学性质"的教学。     

甘蔗的生物能源潜力讨论

面对日益枯竭的能源现状,世界各国开始积极探索新的能源资源,以生物能源作为新能源代替矿物能源已经得到普遍的认可和运用,本文结合我国的地理环境因素加以分析,明确了甘蔗将作为我国未来生物能源的重要可利用生物资源,并对甘蔗的生物能源潜力进行简单地探讨。