冷冻干燥浓缩乳酸菌发酵剂抗冷冻保护剂的选择

用冷冻乳酸菌细胞乳浮液的方法选择理想的抗冻保护剂,组成为：脱脂乳粉、蔗糖麦芽糖、蛋白胨,酵母浸出物、ＶＣ、甘油和谷氨酸钠。明显抑制了冷冻干燥过程对乳酸菌造成的损伤作用。     

论纸质档案低温杀虫和玻璃化冷冻技术

低温杀虫法较有利于纸质库房的虫害防治。低温杀虫效力主要取决于冷冻温度和冷冻持续时间,不论快速降温或慢速降温,昆虫在-40℃~-10℃致死,温区体内水分结冰只能形成冰晶态,不可能形成玻璃态。生物冷冻技术中的细胞透明冰晶态和细胞玻璃态是两个完全不同的概念。     

日本“饺子事件”的媒体风暴

“不得了了，冷冻饺子出了大事。能不能把见面时间向后推一推？”回想起近一个月前1月29日的那个下午，笔者在东京约好和日本同行见面，但到了5点左右，对方打来了电话，要推迟会面的时间。     

哺乳动物胚胎的冷冻保存及其应用

本文阐述了哺乳动物胚胎的冷冻保存技术原理，并对这一技术的应用前景进行展望。     

等待永生

自上世纪60年代开始,一些希望能长生不老的人就签下了协议,在自己死后将尸体冷冻起来,希望在未来人类技术发展到一定阶段后能被复活并获得永生,这种科幻小说中的情节能变成现实吗？[编者按]     

中药导入对兔传导性关节软骨损伤的作用

使用人工造模方法对兔踝关节致伤，再用直流电透入中药提取液，分别在普通光镜及透射电镜下观察。结果证实，中药提取液直流电导入关节内对传导性关节软骨损伤有明显的组织修复作用。     

宫颈冷冻后120例近期月经观察

本文对120例宫颈糜烂冷冻治疗后半年内月经观察,发现部份病例短期内月经量减少,并与治疗后大量阴道流液有关,少数病例出现继发痛经,可能存在宫颈管狭窄,对月经周期影响甚小。     

针刺和静力牵张对大负荷运动后人骨骼肌Z带变化影响的免疫电镜研究

我们用兔抗人α-actinin(α-辅肌动蛋白)抗血清和羊抗兔IgG-胶体金复合物作为标记物,在由Lowicryl K4M包埋的组织超薄切片上定位Z带蛋白α-actinin。在大负荷斜蹲后48小时从6名男性受试者(年龄为22—22岁)的两侧腿股外肌中取得活检样品,并在运动后不同时刻及活检取样前对随机确定的每一受试者的一条腿进行针刺或静力牵张,另一侧腿作对照。结果发现,针刺或静力牵张腿Z带特异性标记密度比其对照腿高。此外,针刺或静力牵张还能使Z带发生超微结果的变化率分别减少36％和22％,并使显著变化的比例减少,轻度变化的比例增加。以上观察结果揭示了针刺或静力牵张能抑制由于α-actinin的解聚或降解引起的Z带超微结构变化过程,或者通过加速α-actinin的聚合或合成而促进Z带超微结构的恢复。     

低温冷冻杀虫方法及设备研制

档案、图书、文物、粮食以及其他物品,随时都有遭受虫、菌危害的可能。杀灭这些生物,常用的方法是药物毒杀。药物不利于物品的保质保存,且有害人体健康、污染环境,所以是不可取的。后来,人们又尝试了射线、充碳、充氮、臭氧、微波及高低温等方法进行杀虫灭菌,唯低温法最具环保性,且操作简便,安全可靠。