冷冻浓缩柑桔汁生产中维生素C的损失

通过对杀菌冷冻浓缩柑桔汁主要生产工艺中维生素C的测定,得出榨汁、浓缩、脱气HTST灭菌、贮藏工序中,维生素C损失分别为0.8％、9.0％、2.6％、<1％。     

低温冷冻杀虫档对案纸张耐久性的影响

档案纸质载体材料低温冷冻杀虫方法是一种简单有效的物理杀虫方法。该方法是将档案纸质载体材料置于害虫致死的低温环境中，以达到杀灭纸质载体中害虫的目的。针对基层档案单位，考虑到成本、安全性、库房封闭性能及对纸质材料的耐久性的影响等综合因素，研究切实可行的冷冻杀虫方法对档案纸张的保护有着重要的现实意义。然而到目前为止，有关冷冻温度和时间对纸张耐久性的影响研究很少涉及定量分析。因此，本文通过实验测定不同低温冷冻温度和冷冻时间处理后纸张耐折度和撕裂度数值，定量说明低温冷冻温度和时间对档案纸张耐久性的影响，为实施低温冷冻方法提供实验依据，以帮助档案工作人员较准确地把握冷冻杀虫的温度和时间，确保既能有效杀虫，又尽量降低冷冻对纸张耐久性的影响。     

冷冻胚胎的法律属性探析

社会转型期经济的迅猛发展,带动了科技的突飞猛进,一系列在人类伦理纲常接受范围外的生命再生现象开始出现。冷冻胚胎这一新的"物种",对现阶段我国《物权法》中"物"现有的含义提出了挑战,"失独老人"胚胎争夺案将原本属于理论界的问题提到了实践层面。冷冻胚胎的法律属性,成为学术界和实务界争议的焦点。通过论证,冷冻胚胎应定位为具有潜在人格属性的物,其本身并不能脱离现有的物的范畴,只在保护方式上给予倾斜。     

中美饮食健康度大比拼

中、美饮食健康细节对比 中国人每天进食的新鲜蔬菜要比美国人多得多,另外中国人对粗粮的摄入量也要比偏爱精白粉的美国人多得多.事实上,中国人每天进食的三分之二食物是蔬菜、水果、全谷物和豆类,这些主食材所含的营养物质和膳食纤维都要明显多于美国人的食物,这也被认为是美国人消化系统的病发率及患癌率都大大超过中国人的主要原因.     

档案害虫生态特性防治技术

档案害虫具有耐干性、耐寒性、耐饥性强等特点。在我国南方高温高湿地区,档案虫蛀现象时有发生,严重受损者会失去利用价值;特别是珍贵的纸质档案主要为传统的手工纸,为档案害虫喜欢的食料,更易被蛀蚀。同时,害虫的蜕皮、蛀屑和排泄物等会污损档案纸张;而档案库房内温湿度管理不善,     

汉钟精机:短期均线多头排列

正汉钟精机(002158):2014年上半年,公司实现收入4.73亿元,增长21.75%;净利润8585万元,增长41.26%。业绩呈现快速增长趋势。业绩增长的原因之一系冷链产业景气持续向好,上半年公司冷冻冷藏压缩机销量大幅增长。公司冷冻冷藏产品系列完善,覆盖-60度以下到20度的温度范围,进口替代空间打开。同时,冷冻冷藏领域螺杆对活     

嚒嚒哈妮MoMoHoney——你甜蜜生活的料理专家!

甜蜜时光之旅现在起航! 嚒嚒哈妮软冰淇淋品牌源于美国堪萨斯州世界级冷冻饮品制造业领袖,在中国,我们注册了嚒嚒哈妮（MoMoHoney）的商标。     

Protein Dynamical Structure Revealed by Temperature-jump Time-resolved Infrared Spectroscopy

<正>Protein could carry out its biological function only when it is folded into the right conformation,and the conformation might be changing during the activation process,therefore protein dynamical structure provides a key clue to understand its function.Although many protein static structures have been resolved by X-ray crystallography,2D NM and cryoelectron microscope at atomic level,the static structure could be different from the dynamical structure,especially under physiological condition.In their continuous effort to study the protein dynamical structure with temperature-jump time-resolved infrared spectroscopy(Biophys.J.2007,93,2756–2766;Biophys.J.2009,97,2756–2766),a team lead by Prof.WENG Yuxiang from the Institute of Physics(IOP),Chinese Academy of Sciences recently collaborated with Prof.CHANG Zengyi’s     

中央空调水系统水质管理

本文简要阐述中央空调水系统对空调系统运行的影响。文章侧重从水质管理的的角度分析水系统对空调系统的危害,介绍了冷冻及冷却水水质特点和达不到规定的要求产生的原因。简要列举了控制水质可采取的常见控制措施。     

“冷冻饵”——罗非鱼杀手锏

爽钓罗非 6月6日晨,我独自驱车50多千米,于5时抵到三角海水库钓场。近期由于春耕抽水量大,水库的水位半个月来一直在急剧下降,水情急剧变化,鱼儿都藏于深水中,不靠边觅食,水位大起大落,很难钓到大鱼的。