餐饮企业如何实施JIT生产方式

JIT(Just．In．Time)生产方式作为企业提高市场竞争力的有力手段正被越来越广泛地认识、研究和应用，它的基本思想是“只在需要的时候，按需要的量生产所需的产品”，其目的在于实现在原材料、在制品及产成品保持最小库存的情况下进行大批量生产。追求一种无库存的或使库存达到最小的生产系统，以提高效率、降低成本、获取更大的利润。然而，目前对JIT的研究和应用主要都是针对制造业，其实其在餐饮企业的应用也是十分有效的。在餐饮企业应该首先制定切实可行的JIT实施计划，要进行准确的需求预测、保证高质量的供应商、引入需求拉动计划、进行业务流程的改造、均衡工作负荷，倡导一种不断改进工作的企业文化，提供良好的服务环境和服务质量、培养多技能员工、弹性配置作业人数等具体工作实施JIT生产方式。     

全球化进程中大学文化传播的国际化使命--兼谈三峡大学的国际化发展战略

在全球化进程中,日益国际化的大学理应担当更重大的责任.首先大学要在跨文化理解与沟通中做出积极努力,其次要在跨国经济合作与发展中担当重要角色.同时本文还以三峡大学文化传播的国际化发展战略为例,具体地予以阐述.     

从古代部族到现代民族

中华古代民族的形成,同世界上任何民族的形成一样,乃经历了氏族—部落—部族—民族四个阶段发展而来的。因此,民族不是同人类伴生自古就有的,而是在社会发展过程中,在特定的自然环境和社会历史条件的各种因素相互作用下形成的,所以民族是一个历史的范畴。中国领土广阔,自然地理     

当前我国城市社区体育特点分析

对北京、上海等6省市城市社区体育的实地调查分析得出:当前我国城市社区体育具有组织形式基层化,参与主体老年为主,组织管理居民自治与行政主导相结合,活动时间晨练1～2 h最多,活动内容文体一体化,活动场所非正规化,社区体育与单位体育相互交织等特点.     

试论高校女子背越式跳高运动员的初期训练

背越式跳高是目前最先进的跳高技术。在多年的训练安排上要以“速度为中心”进行训练，在少年时期首先形成“速度型”技术风格；在青年时期逐步形成“速度幅度型”技术风格；在成年时期逐步完善“速度幅度型”技术。     

道家九宫八卦拳

本文披露的九宫八卦拳．是隐迹民间的一门道家古传拳功，与世传各派八卦掌截然不同，堪称我国传统武术百花园中的一朵艳丽奇葩。现据九宫八卦拳当代传人杨树藩先生的精心传授，与恩师尚未出版的《九宫八卦拳》书稿，对此门功夫作一简介，以飨读者。     

“复活”古代丝绸之路——专访伊朗驻华大使费雷敦·韦尔迪内贾德博土

位于亚，非，欧交汇地带的伊朗，是历史悠久的文明古国。伊朗文化自成一体，源远流长，在世界文化中占有独特的地位。分别位于古代“丝绸之路”上的中国和伊朗，历史上被这一纽带所连接，建立起了深厚的友谊。自中，伊1971年建交以来，两国在政治，经济，文化等领域的合作态势良好，尤其文化领域的交流日益活跃。     

山山水水总多情

主题杂技晚会《依依山水情》,因被列入国家舞台艺术十大精品剧目之一,而在文艺界传为美谈。能从166台各艺术门类优秀剧目中初选入围前30台,《依依山水情》真是难能可贵;尔后从30台节目中脱颖而出,进入十大精品行列,更显其独到之处。《依依山水情》的成就,不仅是贵州、遵义的荣耀,也是中国杂技的荣耀。作为《依依山水情》的文学本撰稿人,回顾其创作历程,我百感交集。是贵州的锦山秀水明亮了我的眼睛,是贵州的人文景观给了我创作的灵感,是红军的长征精神激励我写出如此内谢热土贵州。遵义杂技团的领导均属杂技专家,他们紧紧抓住《依依山水情》…     

华人的传播学术视野在哪里？

华人传播研究社群不应该再跟着美国主流的研究亦步亦趋，而应该站在自己的化脉络里面建立独特的理论视野，兼顾技术问题和宏观大叙述，融合社会规律和意义；既照顾化的特殊性，又彰显理论的普遍性；最后依平等地位和西方主流学术对话与沟通。为此，华人必须入乎霸权，出乎霸权，融会贯通，进而提出符合本身化脉络的诠释。