数字中的母爱

这是前苏联一个统计学家给出的数字,统计了一个家庭妇女在料理家务并照顾丈夫和两个小孩子的过程中所要付出的辛勤劳动：在一年时间里,她要洗净18000件餐刀、餐叉和勺子,13000个盘碟,6000个碗,3000个饭锅和砂锅;她不仅要洗涤这么多餐具,还要将它们从碗橱里取出来,摆放到餐桌上,用毕、洗净后再收拾放回原处。所以,她往返搬送餐具的重量约有5吨。     

理财从压岁钱开始

马年春节过后,压岁钱就成了孩子们津津乐道的话题。2014年2月初,人民网对100位家长和60位孩子进行压岁钱调查,调查显示,40%孩子收到了1000~3000元压岁钱,32%孩子收到的压岁钱在1000元以下,15%孩子收到3000~5000元压岁钱,收到的压岁钱超过5000元的孩子有8%。面对孩子手中少则几百,多则上万的压岁钱,家长如何引导孩子正确地看待它,使用它,成了一大难题。开学了,很多孩子荷包满满地投入到幼儿园的日常生活中,教师如何借此契机培养孩子的金钱观和理财方法,家园如何配合对孩子进行财商教育?本期策划为您支招。     

关注

正"抢"课本在康定"11·22"地震中,木雅祖庆小学教学楼受损较严重,不得不全面停课。11月24日下午,为了让九年级学生尽早复课,学校老师冒着余震的危险,冲进受损教学楼,来回几十次,将学生的课本及桌椅板凳抢救出来。一名身材瘦高的男老师双手各拎着两根凳子跑了出     

五福临门一笑坛——文化餐具创作者张一多随访录

2005年早春，记者怀着对中国餐饮文化的推崇和对张一多先生挚爱文化餐具的敬仰，开始了一次愉快的采访。     

刀与叉:西餐桌上的风景线

餐刀是最早使用的餐具之一,它是与西方人以肉食为主的饮食结构密切相关的。早期的餐刀都是尖头的,与今天吃牛排时用的餐刀一样。直到17世纪30年代,才逐渐演变为圆头餐刀。完成这个演变的人就是法国路易十三的枢机主教,阿尔芒·让·迪普莱西,即著名的黎塞留公爵。黎塞留除了专心致志于治理国家事务和谋取个人权势外,还非常注重文雅端庄的举止。当时,上流社会的男人们在用餐过程中常常用刀尖剔牙。黎塞留对此深恶痛绝,他禁止在他的餐桌旁出现这种粗鲁的行为。据说他命令自己的大管家挫圆了餐刀的尖头。不久,法国宫廷餐桌上的餐刀也仿效黎塞留都挫成了圆头。直至17世纪末,法国的成套餐具制作中才逐渐出现了圆头餐刀。 餐叉也是西方人的主要餐具之一,但是餐叉并不是一开始就作为餐具的。叉子成为餐具并被广泛使用同样经历了一个漫长的时期。     

那些欧洲人的家伙什儿

大约在13世纪以前,欧洲人吃东西还都是用手抓的。想想《最后的晚餐》中的使徒们面对着黑而包、烤羊肉、葡萄酒和苹果肉桂浓汤,他们并没有拿起什么刀叉而是直接下手。在中世纪,贵族们在徒手扒开热烘烘的羊腿啃食完毕以后,为了保留那么一些文明礼仪,不得不在餐桌旁拴上一只活兔子用以在那不掉毛的背上擦掉双手的油汁。对于从游牧过渡过来的欢洲人来讲,餐具仿佛是一种可有可无的东西。     

科学家用3D扫描技术重建鸟类化石脑部

科学家们使用3D X射线扫描仪,观察了近100种现生鸟类和立体保存的鸟类化石,对化石鸟类和现生鸟类的脑进行了数码重建,以研究鸟类飞行的起源。     

有硬度更要有韧度

有一天,赋闲在家多时的西汉名将周亚夫,应景帝之邀前往皇宫参加一场宴会。安坐下来之后,他发现自己面前虽然摆放了一大块肉,可肉是整的,没有切开,而手边又没有任何刀啊、叉啊之类的餐具,空有美味在眼前,却吃不到嘴里。周亚夫心里就来了气,这叫什么请客啊?他马上招手向管事的要餐具,景帝早在注意他的一举一动,这时就笑着说:"莫非这还不能让你满意吗?"周亚夫羞愤     

会旋转的纸钱

记得小时候有个暑假,我和爸爸妈妈到乡下奶奶家玩。有一天,爷爷、奶奶一大早起来就忙活开了。中午吃饭的时候,餐桌上盆盆碟碟摆了一桌子,好丰盛呀!我好奇地问奶奶：“奶奶,今天有客人来吗？”奶奶笑着说：“哪有什么客人,要有就是你这个小客人哕!”我觉得有些奇怪,平时我们回来吃饭也没有烧这么多菜呀。而且今天的餐桌也有些不同寻常,还没吃饭,桌子上已经摆好了三碗饭、三双筷子、三杯酒、三杯茶,这到底是怎么回事呀？我把心中的疑问告诉奶奶,奶奶说：“傻孩子,今天是农历的七月十五,要祭拜祖先的。”哦,原来是这么回事。桌上摆好的餐具原来是为老祖宗准备的。我天真地问：“那他们怎么还没来呀？”奶奶说：“可别乱说话,老祖宗们会来的。”