秀珍菇高产栽培技术

秀珍菇又名小平菇、姬菇、黄白平菇。该菇形态优美,质地脆嫩,味道鲜美,是属于高营养、低热能的菌类食品,很受消费者欢迎。鲜菇中含丰富的蛋白质、糖分、脂肪、维生素和铁、钙等微量元素,且含有人体必需的8种氨基酸。长期食用有降血压、降胆固醇的功能。市场售价较高,开发效益极     

重大成果展示(四) 襄阳市科学技术进步奖一等奖 鄂西北平菇厉眼菌蚊发生规律及综合防治研究

一、成果的主要内容与做法平菇在襄阳及周边地区的种植规模和产值仅次于香菇,是第二大人工栽培菌类,发展前景广阔。平菇厉眼菌蚊是平菇生产的主要害虫,其危害逐年加重,可导     

稻草栽培平菇培养基配方的研究

文中比较了自然发酵法、水煮处理法、牛粪处理法、石灰处理法对新鲜稻草的软化效果,并研究了用软化稻草和棉籽壳为主要原料,以玉米粉或大米为辅助材料的不同配方培养基的出菇情况.结果显示,稻草软化的最佳处理方式为石灰处理法;以软化后的稻草(占79%)、棉籽壳(占20%)、玉米粉或大米(占1%)配制的平菇培养基质能够很好的出菇,可以取得较好的经济效益.     

泡桐花浸液对平菇和毛木耳菌丝生长的影响

用泡桐花浸液代替PDA培养基中的马铃薯，培养平菇和毛木耳菌丝体，结果表明：平菇菌丝体生长较弱；毛木耳菌丝体生长良好。2次传代培养，平菇菌丝体生长速度有明显提高。     

《平菇的栽培》教学实践

高中生物教材选修一《生物技术实践》是一本有理论指导但侧重动手实践的教材,富有挑战性、趣味性、实践性,它重在培养学生设计实验、操作实验的能力。由于教学资源有限,学生实验并不占任何优势。我们借《平菇的栽培》帮助学生理解微生物的实验室培养,这也是结合地区特色,实施“生物技术实践”模块的一种教学策略。     

催化动力学光度法测定富硒平菇中的硒

在硝酸介质中,硒(Ⅳ)能催化溴酸钾氧化亚甲蓝使之褪色.利用这一催化反应的动力学条件,建立了一种动力学光度法测定痕量硒(Ⅳ)的方法,其灵敏度为1.06×107g/L Se(Ⅳ).Se(Ⅳ)的含量在0-8μg/L范围内与褪色反应速率lg(A0/A)呈正比.通过萃取纯化,使方法具有良好的选择性和准确度,用于测定富硒平菇中的硒结果满意.     

粤北山区大田栽培平菇的实验

本文通过实验，对粤北山区大田栽培平菇的可行性及大田栽培、管理平菇的主要技术进行了初步探讨。     

平菇常见病害及防治

本文主要从平菇常见病害面包霉、鬼伞、绿色木霉、链孢霉的防治着手，应用生石灰、高锰酸钾和甲醛进行培养料的预处理，结果表明生石灰和高锰酸钾对面包霉、绿色木栳产链孢霉的防治效果较好，对鬼伞较差；甲醛对迹些菌的防治效果较差，栽培时，一旦出现绿色木霉的污染后，用0.1%的高锰酸钾进行防治，效果较好。     

硫酸锌对平菇菌丝体生长发育的影响

在PDA培养基中添加不同浓度的硫酸锌,分析研究平菇苏云6号、夏王、9400菌丝生长的最佳锌浓度.结果发现,3种供试菌株对锌营养的需求相同;低浓度的硫酸锌(1×107～1×10-6/mL)明显促进菌丝的生长发育,且1×10-7 g/mL为菌丝生长发育的最佳锌营养条件;高浓度的硫酸锌对菌丝的生长有抑制作用.