物质的酸性和碱性之辨析

酸碱性是化学中常见的说法,以p H为衡量标准,p H低于7的为酸性;高于7的为碱性;等于7的为中性。可是,在个别概念名称中,有些物质虽带有酸碱两字,却与自身酸碱性毫无关系,现总结如下。1酸性食物和碱性食物食物分成酸碱性,常见于营养学相关的杂志,在学术期刊中较少见。酸碱性食物的区分,与食物本身的酸碱性无关,即与食物进入口中形成的味觉无关。实际上,生活中常见的酸性口味的食品如醋、柠檬、橘子、     

有机胺型钻井液在盐227区块的应用

有机胺型钻井液的防膨性、抑制性和润滑性与油基钻井液接近,且其抗温性、滤失性、流变性和稳定性较好。在胜利油田盐227区块复杂地质条件下的应用中,有机胺型钻井液使得六口井的机械钻速平均提高了39．5％,井径扩大率平均为3．18％,钻井故障率大大降低,促进了该区块的开发。     

金属设备的防盐雾腐蚀

沿海地区的金属设备和材料主要受到海洋大气、雨雪以及凝结水的侵蚀,其中海洋大气中的高浓度盐雾是造成电气、机械设备腐蚀的一个重要因素.盐雾对金属设备的腐蚀直接影响了设备的性能及使用寿命.越来越多的国家和地区重视这个领域的研究,国内许多研究机构和公司也投入了大量的人力物力进行研究.本文围绕近年来盐雾腐蚀的研究动态和发展趋势进行详细阐述.     

艺术家嗜极生物

嗜极生物,或称为嗜极端菌,多属古菌,通常为单细胞生物,可以在“极端”环境中生长繁殖,或嗜热、嗜压、嗜酸（pH值小于等于3的环境）、嗜碱（pH值大于等于9）、嗜盐（需要最少0．2M盐浓度生活的生物）,或者喜旱、耐金属（可以忍受高浓度重金属如铜、镉、砷、锌的浸泡）等。     

科学家通过对野生大豆基因研究发现新型耐盐基因

由香港中文大学、华大基因等单位联合完成的野生大豆W05的全基因组测序工作,通过对野生大豆重要农业性状关联基因研究,发现了新的耐盐基因。     

利用物质性质解决实际问题——以“酸碱盐的性质及其应用”复习课教学为例

物质性质是中学化学学习的重要内容。文中以初中化学"酸碱盐的性质及其应用"复习教学为例,探讨了提升学生运用知识解决具体问题的思路和方法。教学以浓硫酸泄漏情境素材入手,引导学生梳理有关酸碱盐性质、反应与应用等知识间的关系,帮助学生形成有意义的知识结构,再基于知识结构进行解决问题的思路和方法的指导,从而使学生能够运用酸碱盐知识解决相关问题,并促进学生理解物质性质在化学学习中的重要意义。     

低盐饮食暗藏误读

盐不仅是日常饮食不可缺少的调味品,也是维持人体正常生命活动不可缺少的物质。不过很多疾病都需要低盐饮食来控制,如心功能不全、高血压、肾病、肝硬化腹水等。那到底什么才算真正的低盐饮食？低盐饮食又存在哪些认识上的误区呢？     

对“酸度”和“酸的浓度”概念的分析

本文对“酸度”和“酸的浓度”在强酸和弱酸中的共同点作了全面的分析。     

初中化学酸碱盐教学常见问题及改进策略

酸碱盐是初中化学教学中的主要内容,学好酸碱盐这部分知识可以为学生今后的高中化学学习奠定基础.但是在实际的课堂教学中,发现大部分学生在酸碱盐的学习中存在诸多问题,成为了学生在化学学习中难以攻克的难点.因为在酸碱盐教学中涉及三类物质的特性、化学反应原因以及一些生活常识理论与计算方法等,知识点较多,学生难以理解与记忆,甚至会出现知识点混淆等问题,增加了教师的教学难度,需要教师予以重视,并改进教学方法,帮助学生攻克学习的难关.基于此,文章首先就初中化学酸碱盐教学中的常见问题进行了分析,然后重点阐述了酸碱盐教学的改进策略,希望可以为初中化学教学提供有益参考.     

促进核心素养融合发展的项目式教学——以“酸碱盐的性质及应用”复习课为例

从现实世界问题“配料如何使鸭蛋变成皮蛋”确立项目“皮蛋制作”,通过“是何：皮蛋的由来与营养价值”“如何：皮蛋的泥料与制作原理”“为何：皮蛋的吃法与注意事项”“若何：皮蛋的配方与检验建模”等四个任务,融酸碱盐性质复习于真实情境真实问题解决的探究实践,促进了学生核心素养的融合发展。