近代上海开埠与湖州地区农村经济的发展

近代上海开埠后,湖州生丝出口贸易剧增,带动了湖州地区农村经济的发展,使湖州地区农产品的专业化生产水平进一步提高,农村手工业实现了近代转型,并促进了市镇经济的发展和商业的繁荣。同时,湖州、上海两地形成了联动、双赢的发展局面。这段历史,对新时期“长三角经济圈”背景下,两地的互利合作以及湖州地区农村经济的发展,具有积极的借鉴意义。     

论学徒制职业教育的产生与发展

欧洲中世纪城市的兴起、手工业发达和行会的建立,使技艺学习和技能培训成为必需,学徒制职业培训便应运而生。行会对学徒培训制定了一系列规章,目的是保证既得利益者对行业的控制和垄断,因此必然遭到资本主义自由经济学家们的批判与反对。中世纪后期的学徒培训出现了三个发展趋势：从行会的规章管理向国家法令管理过渡,从纯粹的技艺学习向最低的读写算学习过渡,以及师徒关系从父子亲情向雇佣帮工转变。     

也谈国营企业之间商品关系的原因

社会主义经济是不是商品经济?这是当前国民经济管理体制改革中遇到的一个重要理论问题.这个问题的关键是国营企业之间的经济关系是不是商品关系.多年来,我们受斯大林“产品经济”、商品“外壳”论的影响较深,理论界对此缺乏研究,实践中也吃了不少苦头.近年来,在党的十一届三中全会解放思想方针的鼓舞下,不少同志提出全民所有制内部交换的产品是商品,国营企业之间的经济关系是特殊的商品关系。我们同意这种看法。现在的问题是,怎样认识这种特殊商品关系存在的原因.本文仅就这方面提出一点不成熟的看法.     

新华村传统手工业长盛不衰缘由探析

新华村在社会变迁中不断调适传统手工业发展方式,彰显了长盛不衰的生命力。在产品形态方面,根据市场需求变动适时调整生产经营适销对路的产品;在生产工艺方面,从纯手工生产演进到手工和机器生产相结合的技术融合模式;在产业地位方面,从自发性成长发展为政府扶持的特色产业;在产业组织方面,从＂个人作坊＂演进到与市场经济相适应的龙头企业和家庭作坊相结合的形态。在长期发展中,形成了独特的新华村手工艺文化和师徒传承机制,保证了行业精神和从业人员更迭的稳定性。它的演进历程实证分析归纳出结论——新华村传统手工业发展长盛不衰的缘由在于演进。     

21世纪的肥料科学

肥料是现代农业生产中投入最大的一类农业生产资料．约占农业生产总投入的二分之一。据联合国粮农组织（IFO）估计．肥料在农产品增产中的作用占40％～60％。可见解决好肥料的生产及施用问题事关重大。肥料的概念最早形成于1840年德国化学家李比希提出的“植物矿质营养学说”和“养分归还学说”。根据李比希的农业化学思想．国际肥料工业协会（IFIA）将肥料定义为（1）能供给土壤养分满足作物高产需要；（2）补偿因植物收获、淋失和气态挥发所造成的土壤养分损失（3）能维持和改善土壤肥力状况的农用生产资料。这一定义从肥料的使用价值上说明了肥料应具备的功能属性。     

和一把老算盘聊天

不用着意地寻找,它就挂在电焊修理铺的墙上,日常的生活还需要它精打细算,尽管它已有半个多世纪的岁数了。我从墙上把它拿下来,停止它整日工作的命运。     

前门大街的食品风味

前门大街形成于元朝，是当时通往郊外的大道。统治者经这条道去法源寺、天宁寺、白云观等地烧香、游览，使这里的商业、手工业、饮食业逐渐发达。明清以来，前门大街店铺大增。清朝为了皇帝的安全，规定内城不准设戏院等娱乐场所，因此，众多店铺向前门一带转移。来京应试的各地举子也聚集这里，于是形成了“行人如流水，店铺数不清”的繁华闹市．     

理解“资本的原始积累”应注意的两个问题

人民版《历史》必修第二册第83页。知识衔接”是这样介绍。资本的原始积累”的：“马克思说：创造资本关系的过程，只能是劳动者和他的劳动条件的所有权分离的过程，这个过程一方面使社会的生活资料和生产资料转化为资本，另一方面使直接生产者转化为雇佣工人。因此，所谓资本原始积累只不过是生产者和生产资料分离的历史过程。”为了正确理解教材的表述，深化课堂教学，笔者查阅了《马克思恩格斯选集》第二卷（人民出版社，1972年版）的相关内容。笔者认为，要正确理解与认识马克思的“资本原始积累”，应该注意两个问题：一是资本的原始积累是否包含在资本主义的生产方式之中？