基于学习通平台的“酒店服务礼仪”课程SPOC混合式教学模式研究

近年来,随着“互联网+教育”的不断发展,SPOC课程的发展也更加迅速,基于各种学习平台开设的SPOC课程与线下课堂教学结合起来,构建起线上+线下的混合式教学模式。文章立足于“酒店服务礼仪”课程,分析了一种基于学习通平台的SPOC混合式教学模式,提出一些具体的教学实施策略,希望能够给广大教师带来参考,推动教育教学的方式创新。     

生活健康

没人想生病,感冒能预防。用撞拳头作为见面打招呼的方式下次有人伸出手掌靠近你时,尝试用撞拳头或撮唇示吻的方式来问候。虽然握手是增进感情的一种社会礼仪,但它也是把一种细菌从一个人转移到另一个人身上的极好方法。这就是为什么哈佛医学院的研究者提出用撞拳头来代替握手这一建议的原因。他们发现,与握手相比,撞拳头的方式将细菌转移量减少了90%。     

带你探寻苏州城东的望族生活

“朱户千家室,丹楹百处楼。”潘家在苏州可谓是家喻户晓、妇孺皆知。潘家家底殷实,且是书香门第,其收藏广且不凡。通过其藏品可了解旧时的宫廷礼仪、典章制度以及生活起居,这是后代的平民百姓一窥望族生活方式的捷径。     

儒家“仁礼”思想对武术的影响

武术作为中华文化的载体以及体现,其在发展和传承过程中深受儒家思想,尤其是儒家"仁礼"思想的影响。中华武术之所以能够传承几千年,并逐渐被世界更多人认可和接受,不但是由于其精湛的武技,还由于其含有的谦逊、仁义、忍耐、坚持和宽容等武德以及武术精神。本文主要阐述了武术中儒家"仁礼"思想的体现,同时从积极和消极两方面入手分析了"仁礼"思想对武术的具体影响。     

中职生礼仪教育“四有”策略实践研究——以四川省叙永县职业高级中学校为例

礼仪教育对于培育和践行社会主义核心价值观,健全学生人格具有不可或缺的作用。研究发现,部分中职学校礼仪教育存在内容不完善、管理不科学、途径较单一、评价不具体等问题,为此针对性构建了“内容有特色、运行有章法、路径有广度、评价有标准”的礼仪教育“四有”实践策略,引导学生掌握符合社会主义价值观要求的礼仪规范,促进中职生德、智、体、美、劳全面发展,培养高素质的劳动者和技术技能型人才。     

教育教学中学生礼仪问题的伦理建构

学生礼仪是学生应当遵循的行为规范.学生礼仪的遵循对于形成良好的学习秩序、教育教学秩序、学校文明风貌具有重要意义.然而,现实教育教学中存在一些学生礼仪问题,特别是当代网络教育教学中,出现一些学生破坏教学秩序、不使用礼貌用语等比较常见的问题,需要加以研究并解决.从思想文化对伦理关系的解构这一视角分析,极端自由个体主义会造成...     

立德树人指引下民航服务礼仪课程思政改革路径探析

民航院校是我国民航高等教育的主力军。研究如何将思政元素融入民航服务礼仪课程,实现立德树人的根本任务,具有重要的理论意义和实用价值。礼仪课程的教学设计应将传统礼仪文化巧妙地贯穿在学生的内在思想与外在行为中,做到内化于心,外化于行。通过准确把握思政要素的内涵,在教学内容上有意识地让教学内容与工作要求、日常生活基本准则相统一,与学生在社会交往中遇到的真实问题与困惑相呼应。同时加强师资队伍建设,搭建专业课教师与思政课教师的交流合作平台,充分运用信息化教学手段,是教师在课程设计、教学实施中需要不断反思总结的重要课题,将课程教学的价值引领与知识传授相统一,深入挖掘民航服务礼仪课程思政元素并融入教育教学全过程,提高民航人才培养质量。     

“礼”与“仪”

中华民族是礼仪之邦,“礼仪”一词先秦时期已见,如《诗经·小雅·楚茨》：“献酬交错,礼仪卒度。”《周礼·春官·肆师》：“凡国之大事,治其礼仪,以佐宗伯。”从古至今,“礼仪”二字经常一起使用,似乎“礼”就是“仪”,“仪”相当于“礼”。其实“礼”与“仪”是既有联系又有区别的。     

漫谈“礼儿”

北方人都知道，挑眼儿就是挑礼儿，挑人家的礼仪、礼节、礼数，挑其中的疏漏和错误。但为什么把挑礼儿说成挑眼儿，回答恐怕有些困难。这是从一个形象的比喻来的：横挑鼻子竖挑眼。这种挑礼儿不是一般的挑剔，而是有点故意找茬的意思。你想，鼻子是竖的，眼睛是横的，应该说“竖挑鼻子横挑眼”才是，如今倒过来，分明是找茬。     

酒店服务礼仪课程教学与考核方式的探索——以北京市东城区职业大学为例

本文结合在职酒店管理专业学生对酒店服务礼仪课程的认知和学习特点,提出酒店服务礼仪课程的教学设计应该以学生为中心、学以致用为目标进行模块化设计,教学时发挥学生工作经验优势,主要采用案例讨论、情景模拟等应用实操型方法,考核采取能力导向为主,理论和实操考核并重,贯彻过程考核与终结性考核相结合的理念.