当代汉越家庭称谓语面称对比研究

汉语和越语都有着复杂的亲属称谓系统。汉越家庭成员在面称时都表现出上下有别、长幼有序的特点。但夫妻之间、长辈和晚辈之间以及兄弟姐妹之间的面称还存在着很多差异,如人称代词的使用情况不同,亲疏之别的程度不同,男女有别的程度不同。     

响应面法优化软包装风味鱼的加工工艺

采用响应面法优化了风味鱼的加工工艺参数.通过对盐渍时间、盐渍浓度、卤制时间以及杀菌温度和时间的研究,确定风味鱼块的加工方法为：新鲜鱼切块后,采用4%的食盐在常压下盐渍3.8h或真空下盐渍100min,清洗沥干,再用一定比例的调味液卤制89min,沥干后送入鼓风干燥箱中进行阶段干燥（温度为30℃,干燥30min,升温至50℃干燥30min,最后升至100℃干燥2h）,取出冷却后进行真空包装,在115℃-118℃的条件下杀菌20min,得到的软包装风味鱼具有外观好、香味浓郁、耐咀嚼等特点.     

开放教育面授课的分析与设计

面授课在开放教育中起着不可替代的作用。本文分析了开放教育面授课的作用,提出了开放教育面授课设计的原则、结构设计和系统设计。     

考虑农产品绿色度的农业生产经营主体治污策略选择

在消费者具有绿色选择偏好和政府提供绿色补贴情况下考虑农产品绿色度对农业生产经营效益的影响,建立农业生产经营主体分别在非合作、协同合作情形下的农业面源污染治理微分博弈模型,基于哈密顿-雅可比-贝尔曼方程(HJB方程)求得博弈均衡解。研究发现:无论是在非合作还是协同合作情形下,消费者的绿色偏好和政府的绿色补贴越高,农业生产经营主体产生的污染量越少、治污努力程度越高;政府补贴激励作用在非合作情形下失效,但在合作情形时效果显著;从非合作情形到合作情形,当政府补贴系数一定时,农业生产经营主体的治污努力及个体收益和总收益、农产品绿色度均实现了帕累托改进。     

基于响应面法的低渗透油田注气可行性分析

现有的低渗透油田注气可行性分析方法存在着注采参数合理性差的问题,为了解决上述问题,提出基于响应面法的低渗透油田注气可行性分析方法。分析低渗透油田注气机理,以分析结果为基础,提取低渗透油田注气影响因素,以提取因素为依据,采用响应面法构建注采参数优化模型,优化注采参数,将优化后的注采参数与低渗透油田注气影响因素结合,计算低渗透油田注气可行性参数,判定低渗透油田注气可行性,实现了基于响应面法的低渗透油田注气可行性分析。通过设计实验装置,制定实验步骤,得到实验结论为:与现有的低渗透油田注气可行性分析方法相比较,提出的低渗透油田注气可行性分析方法极大的提升了注采参数合理性,充分说明提出的低渗透油田注气可行性分析方法具备更好的分析性能。     

考虑农产品绿色度的农业生产经营主体治污策略选择研究

在消费者具有绿色选择偏好和政府提供绿色补贴情况下,考虑农产品绿色度对农业生产经营效益的影响,建立农业生产经营主体在非合作与合作情形下的农业面源污染治理微分博弈模型,基于HJB方程求得博弈均衡解。研究发现：无论是非合作还是协同合作情形,消费者的绿色偏好和政府的绿色补贴越高,主体产生的污染量越少、治污努力程度越高;政府补贴激励作用在非合作情形下失效,但在合作情形时效果显著;从非合作情形到合作情形,当政府补贴系数一定时,农业生产经营主体的治污努力及个体收益和总收益、农产品绿色度均实现了帕累托改进     

我国边坡绿化技术的发展及应用现状

回顾了我国边坡绿化技术研究的发展历程,将其分为初步开拓、缓慢探索和高速发展3个阶段,简述了目前典型的边坡绿化技术(铺草皮、三维植被网、液压喷播植草、挖沟植草、植被混凝土、骨架植被护坡),并对其未来发展趋势进行展望。     

Surfer制图软件在气象上的应用技巧

文章通过讲解使用Surfer软件在气象制图时如何消除白化后边缘锯齿、绘制特殊天气现象等值面图以及绘制降雪量等值面图上的一些技巧,为业务人员制作特殊需求等值面图提供一些帮助。     

摄影与图像传播中的“刺点”生成——以三星堆考古新闻摄影为例

法国思想家巴特的“刺点”术语有助于解析摄影图像的内在魅力,这种“刺点”对应到2021年“三星堆遗址考古新发现”新闻图像的阐释是失效的。新的图像传播案例凸显了巴特研究视角的局限性,通过分析图像的本质特征以及对“刺点”要素进一步地二分划分为“原生刺点”与“次生刺点”,既补充了巴特的“知面”含义,强调了“知面”译文的“面性”指向,为图像传播理论提供了新的方法论维度。     

南五味子多糖复合涂膜剂在火龙果保鲜中的应用研究全文替换

以商洛中药材南五味子为研究对象,提取南五味子多糖并进行抑菌效果研究,研制复合防腐保鲜涂膜剂并用于火龙果贮藏保鲜。采用超声波辅助酶法提取南五味子多糖得率为7.65%。以火龙果可溶性固形物含量、质量损失率为主要新鲜度指标,考察不同浓度南五味子多糖、壳聚糖、氯化钙及番茄红素对火龙果新鲜度的影响。在单因素试验的基础上,采用响应面分析法对复合涂膜剂进行配方优化。结果表明,所提取的南五味子多糖对金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、大肠杆菌和沙门氏菌均有显著的抑制作用,且抑制效率最显著的是金黄色葡萄球菌。复合涂膜剂的最佳配比为：1.94%南五味子多糖、1.5%壳聚糖、1.37%氯化钙、0.002%番茄红素。该复合涂膜剂对火龙果有较好的保鲜效果,可有效延长保藏期。经验证优化结果可靠,以期为商洛南五味子多糖在果蔬保鲜与贮藏中的应用提供技术参考。