长寿之乡的长寿之道

<正>1.日本冲绳只吃八分饱。日本冲绳群岛上住着许多长寿居民,他们患心脏病和脑卒中的几率世界最低,比西方国家癌症发生率低40%。冲绳人喜欢吃红薯、鱼、米饭、猪肉、大豆、绿叶蔬菜和全谷类食物,而这些食物都富含抗癌、抗衰老的抗氧化剂。特别值得一提的是,     

悼念南国农先生

正南国农先生是我国电化教育事业的开拓者和奠基人之一,毕生为我国电化教育的发展贡献了卓越的学识和智慧,成就丰碑永驻。南国农先生曾多年担任我会顾问,他系统创立了中国电化教育学理论,并与时俱进,推动电化教育理论向信息化教育理论发展,为我们留下了丰厚的学术财富。南国农先生2011年获得中国教育技术协会颁发的"中国教育技术事业杰出贡献奖",并在颁奖大会上作了感人肺腑的演讲,他的人格魅力将激励后人奋斗不止。南国农先生的逝世是我国教育技术事业的一大损失。让我们化悲痛为力量,继承南先生的     

悼念南国农先生

正南先生是我国电化教育事业的奠基人,他一生勤奋治学,老而弥笃;道德文章,堪称楷模;诲人不倦,桃李芬芳。其洽学精神和学术成就将永远嘉惠学林,激励后学。《中国电化教育》杂志社2014年9月29日南国农先生毕生热爱电化教育事业,即便年过九旬,仍严谨治学,笔耕不辍,一生为构建中国特色的电化教育理论作出了突出的贡献。南先生为人谦和,对国家、对亲人、对弟子有情有义,无论为学还是为人都值得我们后辈学习。〈〈开放教育研究》编辑部2014年9月28日     

全国乡镇成人文化技术学校改革发展推进会暨县级工作站计划启动会议在山西省长治市召开

正本刊讯(通讯员戴胜利)8月25日至27日,全国乡镇成人文化技术学校改革发展推进会暨县级工作站计划启动会议在山西省长治市召开。中国成协常务副会长张昭文、教育部职成司农村处处长刘杰、副处长陈亚伟、中国成协农村委理事长张秉让等出席会议。近280名来自全国各地的乡镇成人学校代表、教育行政部门的成人教育专干、农村成人教育专家参加了本次会议。会议期间,张昭文做了题为《我国     

2013年度天津市科技进步奖技术创新工程奖一等奖获奖项目展示

蔬菜良种科技创新工程 完成单位：天津科润农业科技股份有限公司 完成人：孙德岭、张斌、杜胜利 该项目属于农业领域,主要创新点包括： 1．在国内率先进行农业成果转化,建立了国内首个蔬菜良种育、繁、加、销一体化的运营模式,被誉为“科研攻关与体制改革的典范”和“天津模式”。2在国内首创了黄瓜大孢子培养技术体系,     

论农村转移人口离农机制的构建

我国现代化进程中,由于工业化快于城镇化,城镇化与农业现代化不协调,最终导致农民转移离农机制缺失,致使大量农民工"转而不移、城乡两栖,非城非乡、非工非农"。要紧紧围绕"进得去(城),离得开(土),活(城乡资源要素流动)起来"的目标,构建农村转移人口离农机制,主要包括离农农民的福利待遇提升保障机制、社会保障跨区域转移协调机制、农村土地权益保障和剥离机制,以及城乡资源配置流动机制、农村转移人口离农路径选择机制等。     

漯河市蔬菜种植区土壤重金属环境质量分析与评价

对漯河市蔬菜种植区土壤进行了重金属Cd、Pb、Hg、As、Cr、Cu、Zn、Ni含量的调查分析,并采用单项质量指数和环境要素综合质量指数相结合的方法对重金属环境质量状况进行了分析与评价。结果表明,漯河市3个主要露地蔬菜生产基地临颍、郾城和舞阳土壤重金属Cd、Hg、As、Pb、Cr、Cu、Zn和Ni的平均含量均低于"食用农产品产地环境质量评价标准"规定的限值。结合重金属的单项质量指数对三地菜地土壤的环境质量进行评价,舞阳有2个样品中的Cu和2个样品中的Ni质量指数大于0.7,环境质量等级为2级,属于尚清洁,处于警戒限;结合重金属的综合质量指数对三地菜地土壤的环境质量评定结果均为1级,土壤环境质量总体上属于清洁,适宜发展无公害蔬菜。     

冬吃“根”菜有理由

根菜顾名思义是指以肉质根为食用部分的蔬菜,主要包括红薯、萝卜、山药、土豆、芋头、竹笋、莲藕、牛蒡、葱、蒜等。俗话说“春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根”冬季适合吃根茎类蔬菜。     

农残速测仪对果蔬中四种农药的灵敏度分析

文章对CL-BⅢ农残速测仪的灵敏度进行了分析.实验采用两种生产批号的CL-BⅢ农残速测仪对果蔬样品和缓冲盐溶液中添加的四种标准农药品毒死蜱、甲胺磷、丙溴磷、三唑磷的最低检出浓度进行了比对.该仪器对上述四种农药均有较高的灵敏度.该型号农残速测仪操作简单、快捷,对有机磷农药有较高的灵敏度,可作为有机磷类农药残留筛查的重要手段应用于广大基层的农残检测.     

北京市售叶菜类蔬菜重金属含量特征及其健康风险评价

为研究北京市售叶菜类蔬菜样品中重金属含量特征,本文采用电感耦合等离子体质谱仪（ICP-MS）对市售的27种叶菜类蔬菜样品进行四种重金属Cr、Cd、As、Pb的含量检测,采用单因子评价指数对蔬菜内的重金属含量特征进行单项评价,同时采用综合污染指数评价蔬菜中重金属综合污染程度.为评价蔬菜中重金属对人体的健康风险,采用美国USEPA （2000）提出的健康风险模型,通过计算危害系数（THQ）的方法预测蔬菜中重金属产生的健康风险.分析结果表明（1） 27份叶菜类蔬菜样品中Cr的检出率为100％,其余重金属的检出率较低;（2）单因子污染指数和综合污染指数分析结果表明,重金属Cr元素超标最为严重,超标率为100％;（3） THQ的计算结果表明Cr元素成人和儿童的THQ值在27种叶菜类蔬菜样品中均大于1,且其均值最高的是标准值17倍,说明Cr在成人和儿童中存在一定的健康风险.