存折变变变

呀,同志们,经过我多年的努力,咱们家存折上的数字终于达到了10万!老爸得意地对我和老妈说。老妈说:行了,这么多年才10万元,不用惊叹了。老爸哼了一声,说:别小看这10万元,我要拿它去炒股,然后挣它个几百万……从此,老爸变了,他不再那么勤奋上班,能偷懒就偷懒。老爸每天起床,第一件事就是打开电脑看     

食品安全那点事

翻看新闻,发现了一则关于给馒头染色事件的报道,细细品读,感触良多。其实再多的愤慨之语,也不足以说明问题,而我主要还是想问问:是什么使得中国的食品安全如此令人不信任?3年前沸沸扬扬的三鹿毒奶粉事件风波还未平息,如今三聚氰胺毒奶粉似乎又有卷土重来的趋势,而瘦肉精、皮革奶、毒豆芽、墨染粉条、牛肉膏、一滴香、火锅红、地沟油,有毒食品层出不穷,实在触目惊心,引天人共愤。     

真

当尔虞我诈、钩心斗角充斥着社会的时候,他们却用自己的品德、行动来感染社会,改造社会。真让人沉思记得温家宝总理曾说过,他有一个梦想,让每个中国人,首先是孩子,每天都能喝上一斤奶。总理是心系民生的,是时刻将老百姓的利益放在首位的,但令总理想不到的是,一些黑心企业黑心商人却冒天下之大不韪,昧着良心朝牛奶里掺假。发生这样的事情不禁让人感到心寒——赢利是生产者的最终目的,但是否为了赢利就能抛弃对消     

走进添加剂世界

正确看待食品添加剂《中华人民共和国食品安全法》第九十九条对食品添加剂定义为:食品添加剂,指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工     

珍爱生命,防患未然

近几年来,学校安全事故频发,校园安全成为非常重要的问题。中小学生缺乏法律意识和安全保护意识,由此引发的伤害,近年来呈上升趋势,成为造成中小学生非正常死亡的主要原因。有关数据显示:每年约有1.6万名中小学生死于食物中毒、溺水、交通事故等。在这里,我想对少先队员们提出以下建议:一、遵守校园纪律,注意校园     

金浩茶油密召事件引发对完善我国食品召回制度的思考

金浩荼油密召事件使一起质量个案演化成了一场公众信用危机.本文从食品召回的现状与不足着手,结合我国有关食品召回的最新立法,对我国食品召回制度提出了一些完善建议.     

孩子都需要补钙吗-儿童补钙10问

我们经常会遇到家长关于补钙的提问,也许在各种营养保健品和食品广告的提醒下,父母们意识到了钙在孩子成长过程中的重要性．同时,也产生了一种观念：孩子都得补钙,补得多长得好。事实果真如此吗？     

安藤百福：饥饿催生的灵感

方便面可以说是当今生活中最普遍的一种食品。也许有人会认为，发明方便面的人当初一定是独具慧眼．而事实上，这一发明却是“被饥饿催生的灵感”。     

杜仲叶保健作用及其在食品加工中的应用

文章对杜仲叶的保健作用、有效成分及其在食品加工中的应用现状进行了综合分析 ,提出了存在的问题和进一步开发的相应对策及发展方向。     

民族院校食品工艺学实验教学方法初探

笔者在分析民族地区高校食品工艺学实验教学存在问题的基础上,结合民族地区食品专业特色和以往教学经验,针对实验教学内容、教学方式、实践教学、考核方式等方面进行了探索,提出了初步的教学改革措施。