运动对高脂膳食诱导的IR小鼠骨骼肌线粒体内膜蛋白PHB2表达和线粒体自噬的影响

目的：探讨长期规律运动对预防高脂膳食引起的IR小鼠骨骼肌线粒体中抗增殖蛋白2(PHB2)的影响。方法：6周龄雄性C57BL/6N小鼠,随机分为正常饮食安静组（ND-Con）、正常饮食运动组（ND-Ex）、高脂膳食安静组（HFD-Con）和高脂膳食运动组（HFD-Ex）,每组10只。通过10周高脂饲料喂养建立IR小鼠动物模型,同时对小鼠实施中等强度跑台干预。利用IGTT和IITT试验评价IR动物模型及运动预防IR的效果。通过DHE染色观察骨骼肌ROS水平,DCFH-DA试剂盒检测骨骼肌线粒体ROS生成速率,试剂盒检测骨骼肌线粒体CAT和T-AOC水平,western blot检测骨骼肌线粒体自噬相关基因PHB2、PINK1、Parkin、LC3蛋白表达水平。结果：1）与ND-Con组比较,IGTT和IITT试验结果表明HFD-Con组血糖曲线下面积（AUC）显著增加（P<0.01）;与HFD-Con组相比,HFD-Ex组AUC显著下降（P<0.01,P<0.05）。2）与ND-Con组比较,HFDCon组骨骼肌ROS水平和线粒体ROS生成速率均显著增加（P<0.0...     

北京2022年冬奥会药检阳性报道中外源性蛋白同化雄性类固醇检测分析的研究进展

目前,蛋白同化雄性类固醇是运动员滥用最多的一类兴奋剂,对其进行有效地控制和检测是反兴奋剂工作的重要任务,而该类物质及代谢产物的检测分析一直是兴奋剂检测领域的热点和难点。据世界反兴奋剂机构（WADA）公开发表的独立观察员报告显示,在北京2022年冬奥会上,有WADA资质认可的北京兴奋剂检测实验室共报告了4例外源性蛋白同化雄性类固醇的不良结果。通过综述外源性蛋白同化雄性类固醇的检测方法研究进展,结合北京冬奥会期间药检阳性的外源性蛋白同化类固醇近些年的检出情况,总结和梳理各自有效代谢物的研究发展,为反兴奋剂机构更好地开展有关研究提供参考与借鉴依据。     

浒苔蛋白核的显微观察

目前国内外药学专家对于绿藻的蛋白核研究较少。本课题采用苏木精染色法,成功发现了浒苔蛋白核。浒苔蛋白核为球形或椭圆形,排布于细胞中部,含类囊体数目n=1～4个之间。该研究对于浒苔的光合作用、生活史的研究、浒苔蛋白抗肿瘤药物研发等方面具有重要理论和实践意义。     

双塔食品:一技领风骚

双塔食品是目前全球豌豆蛋白原料龙头企业,其豌豆蛋白提取技术处于行业领先水平。公司声称,将打造豌豆白蛋白、功能低聚糖等新的利润增长点,形成一体化的循环经济产业链条,巩固在行业中的领导地位,打造国内一流的食品加工企业。     

高强度间歇训练对大鼠骨骼肌蛋白合成代谢和分解代谢的影响

目的：探索连续12周的高强度间歇训练（HⅡT）对中年大鼠骨骼肌蛋白合成和蛋白分解的影响。方法：16只9月龄Wistar大鼠随机分安静组（C组）和HⅡT组（H组）。C组大鼠正常饮食生活，无训练，H组大鼠进行高（80% VO_2max）、低强度（40% VO_2max）的间歇运动，每周训练5次共12周。干预结束后取趾长伸肌，称湿重，Western Blot检测趾长伸肌蛋白合成相关蛋白、泛素蛋白酶体关键组分、细胞自噬相关蛋白的表达，电镜观察自噬体结构。结果：相比C组：HⅡT提高了趾长伸肌湿重；提高了Akt^Ser473和4E-BP1^Thr37/46蛋白水平，但对mTOR^Ser2448和P70 S6K^Thr389无明显影响；降低了MuRF-1和MAFbx的蛋白表达，增加了自噬体，且提高了LC3Ⅱ/LC3I和PGC-1α蛋白表达，降低了P62蛋白含量，但对LC3Ⅱ、ULK1^Ser757磷酸化水平、Beclin-1的蛋白表达无明显影响。结论：HⅡT有利于中年大鼠骨骼肌质量的提高，可能是以下途径共同作用的结果：促进蛋白合成，调节泛素-蛋白酶体系统分解途径的适宜活性，提高基础自噬水平和自噬流的通畅性。     

大肠杆菌可溶性蛋白质双向电泳条件的建立

本文研究的主要目的是建立大肠杆菌可溶性蛋白质组的双向电泳技术,以等点聚焦为第一向,SDS—PAGE为第二向进行双向电泳,并对样品处理方式、蛋白上样量和染色方法等关键因素和环节进行了比较研究,通过实验条件的筛选和优化获得了较满意的双向电泳图谱。采取的方法具有较高的分辨率和重复性,为进一步研究其蛋白质组学奠定了基础,成功地用于了本科实验教学中。     

Phytoremediation potential of Cyperus rotundus for diesel-contaminated wetland

Oil spills may considerably damage sensitive coastal wetlands. The phytoremediation potential and restoration of a dominant coastal marsh plant, Cyperus rotundus, for diesel pollutant and its phytoremediation effectiveness were investigated in this open-air pot experiment. Cyperus rotundus was transplanted into soil contaminated with diesel at concentrations of 1 000, 5 000, 10 000, 15 000, 20 000 mg/kg. In order to better elucidate the biochemical and physiological responses to diesel pollutants, activity of the antioxidant enzymes peroxidase （POD）, catalase （CAT） and ascorbic acid oxidase （AAO） were determined in the plant tissue after 50 d treatment at the levels mentioned above. The results showed that CAT and AAO of stem and leaf exhibited peak enzyme activities on 15 000 mg/kg soil and 10 000 mg/kg soil respectively, and declined at higher concentrations. Additionally, the increment of biomass and the content of soluble protein, as well as chlorophyll content were affected by diesel. The highest restoration effectiveness appeared at the level of 5 000 mg/kg. Collectively, Cyperus rotundus is a potential plant which can be used for restoring the diesel-contaminated soil.     

蛋白及其降解产物在运动中的应用

近年来,蛋白和蛋白降解产物作为运动饮料中的填加物或营养补剂颇受业余或专业体育人的欢迎。无论运动前、中和运动后补服蛋白及降解产物似乎均有益于运动成绩的提高和运动性疲劳的恢复,文章以补服蛋白及降解产物的类型、时间对机体氮平衡的影响及与运动强度、肌糖原的充盈度的关系进行了研究。     

微生物杀虫剂——“Bt蛋白”

Bt蛋白属于革兰氏阳性细菌,学名为苏云金芽孢杆菌.它是目前世界上应用最广泛的微生物杀虫剂. 1 Bt蛋白的由来及广泛应用 1901年,日本细菌学家分离出一种"瘁倒病"的病原体细菌.这种细菌在显微镜下呈棒状,是一种杆菌.10年后,德国科学家在不知道的情况下,又成功地分离出了这种病原体杆菌,并根据发现地将其命名为苏云杆菌,也就是现在所说的Bt蛋白.但更为奇怪的是,不久,他也把这种Bt的培养基丢失了.可幸运的是,在1927年,研究人员又重新从地中海粉螟中分离出了这种Bt蛋白.     

基于系统生物学的融合蛋白辅助筛选系统初探

通过分析基因进化过程,以＂融合＂蛋白产生新功能或新蛋白质为实例,总结出蛋白融合的相关规则,规则包括协同作用、联合作用、多功能组合、多聚体组合和结构域重组等,根据这些规则设计了一个融合蛋白辅助筛选系统,用于融合蛋白规律的探讨以及为蛋白改造和设计提供辅助方案.