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郗志红 《中学化学教学参考》2008,(5)
当我们在西餐店大嚼特嚼炸鸡腿和薯条的时候,当我们在享受蛋糕和面包中的奶油的时候,你是否知道,它们都用了氢化油,里面含有反式脂肪酸?油脂是油和脂肪的总称,习惯上把在常温下为液体的叫做油,为固体的叫做脂肪。从化学结构来看,它们都是高级脂肪酸甘油酯。动物脂肪中含高级饱和脂肪酸较多,而植物油中含高级不饱和脂肪酸较多。 相似文献
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994.
张兴武 《东方少年(阳光阅读)》2008,(3):50-51
<正>提笔写下这个题目的时候,心里很是犹豫。因为,那些麻雀,原本并不属于母亲。那是羊年的正月,如往年一样,这个时节的故乡又刮起了徐徐的微风。我照例起得很早,想四处转转,看看故乡的变化——我已经几年没回到这个小山村了。推开自家那扇吱呀吱呀的大门,"呼"的一声,一小群麻雀瞬间从门外的梨树上腾起,落在了几米之外的高高的水杉树顶。 相似文献
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1000.
动画让人们天马行空的想象变得可感可视,动物动画则让人们看到了动物的人性化。在刚刚过去的20世纪,俄罗斯出现了大量以森林、田野、村庄等为背景、用动物做主角的动画,这就是我们所说的动物动画。 相似文献