云南黄素馨色素的提取及稳定性研究

对云南黄素馨色素的提取及稳定性进行研究。结果表明 ,该色素水溶性好 ,对光、热有一定的耐受性 ,对NaCl、FeCl3 蔗糖 ,柠檬酸等添加剂影响不明显 ,且云南黄素馨资源丰富 ,在食品工业中有一定的开发利用价值。     

栀子黄色素的提取及稳定性的研究

报道了栀子中黄色素的提取方法，以及光照、温度、PH值和金属离子对栀子黄色素的影响，发现该色素在440nm处有强吸收峰，在碱性和中性条件下，对光、热、金属离子稳定性好，Fe^2 、Sn^2 对色素有较大影响。     

红花黄色素稳定性研究

对红花黄色素稳定性进行了研究。结果表明：红花黄色素对酸、热、氧化剂。一些食品添加剂。几种金属离子较稳定，但对强光，还原剂不太稳定，红花黄色素在食品工业中有一定的开发利用价值。     

栀子

我在上海,接母亲去北京和我同住。她带着放暑假的19岁弟弟一起来。这是在父亲离开之后,我的生命中所剩下的最重要的两个人。是炎热的下午。母亲乘坐的高速大巴刚刚抵达。她穿着碎花的细软棉布裤子,白色钩针短袖上衣。身边一大堆的行李。弟弟抱怨,买着那么多的     

采收时期和干燥方式对新乡红花品质的影响

为了更好指导新乡红花大田生产,提高红花品质,探讨红花最佳采收期和干燥方式,以SD-1和BH-1为试验材料,以花蕾期红花开放程度、盛花期同一天不同采摘时间和花的不同干燥方式为研究对象,检测红花有效成分黄酮、羟基红花黄色素A、多糖含量变化.结果表明:不同采收时期对红花有效成分影响较大,红花黄酮含量变化为:盛花期>衰落期>始...     

静夜之水

正忽一日,我搬了家,已经住在乾州城外的鳌头坡了。单独的农家小院。临河。一栋旧的低矮的两层小砖楼,在郊野的天空下静静地伫立。小院的围墙是有的,砖砌,几成四方,高八尺许。围墙内的土地,就占到六分多一点。临进门,墙外是一条顺河延伸的窄而静悄的水泥马路,进得院内,小楼坐北朝南,楼前则为一坪坝。也不甚宽,可以铺得七八床晒谷子的簟席,又皆以大小不一薄到寸许泛了淡淡青光的青石板铺砌。其间有四棵树:一为土蔷,一为栀子,一为紫薇,一为桂花。     

不会撒谎的栀子花

记得母校中学的校园里,栽了许多栀子花树。 每年5月,无数的栀子花在青枝绿叶间开放,洁白,芬芳,远远看上去,像一场刚刚落下来的雪,又像飞来栖息的一群白鸟,把校园装点得格外美好。     

夏日栀子

四季的花朵都有各自的韵味。春天的兰花,秋天的菊花,冬天的梅花。我还是喜欢夏天的栀子,它一开,这四月天便来了。小时候常到外祖母家玩耍。外祖母住在巴山的一个小镇上,喜爱种花,甚至挖了池塘种荷     

只有气味永不凋零

有一日,牵你的手走在雨后的东交民巷。你突然停下,问我是否闻见熟悉的味道。我效仿你的专注,闭上双眼,呼吸,是花香,栀子的味道。你便领着我循着香气找寻。街道深巷的拐角,一只淋了雨的黑猫蜷缩在栀子花簇成的画卷里。我说,摘一朵吧?你摇摇头,又一次闭上眼睛呼吸,仿佛能将全部味道带走。你和黑猫道别,离开,没有回头。接下来的整个午后,你都在惦念,好遗憾没带着相机,哪怕是画板也好。     

青涩年代

像断了线,心情如风筝般漂浮不定。日记本里夹了一张张粉红的小纸片,散发出栀子一般的清香。然而,高中生之间的情谊,是否也能像栀子花一样,纯洁无暇的开放？