固相萃取技术及其在氟喹诺酮类兽药残留分析中的应用

氟喹诺酮类兽药残留分析中的样品处理问题一直是分析检测人员关注的热点。固相萃取技术作为一种高效的样品处理技术,近年来得到越来越广泛的重视和应用。本文阐述了固相萃取技术的基本原理及方法,并对这一技术在氟喹诺酮类兽药残留分析中的应用进行了综述。     

青菜中二甲戊灵的残留分析方法

采用乙腈提取,固相基质分散净化,气相色谱电子捕获检测器检测,研究了青菜中二甲戊灵的残留分析方法.结果表明,该方法回收率97.8%～104.2%,变异系数在6.2%～8.8%,青菜中二甲戊灵最低检测浓度为0.037 mg/kg.     

含氯有机污染物多氯联苯在我国的残留和分布

研究分析多氯联苯近年来(1990-2005)在我国空气、土壤、水体、食品和人体中的残留水平及分布特征,提出应该亟待解决的问题和研究方向,为政府部门评价持久有机污染物多氯联苯在我国的污染状况及开展污染区域治理提供决策依据。     

氯霉素的毒性及其在动物性食品中的残留与检测

氯霉素作为作用强、抗菌谱广的一种抗生素,曾经在临床治疗和畜牧业生产中发挥了重大作用,但其在动物性食品中的残留及其对人类健康所造成的危害日益为人们重视.本文就氯霉素的化学结构、理化特性、构效关系、毒性作用,在动物体内的代谢与残留,检测方法中的筛选法、定量测定法、确证法等进行了详尽阐述.     

如何去除果蔬上的残留农药

现代农业伴随着农药和化肥的发展而发展。当人们越来越关注健康,果蔬上的农药残留也就越来越引起人们的忧虑。其实"农药"是一个很宽泛的概念。有的人把肥料之外的所有农用     

张抗抗语录

回忆往事是痛苦的,这意味着要将岁月残留的记忆——那些被一次次无法躲避的风暴和雷电击碎的,并已嵌入我的身体和心灵中的弹片,连血带肉地撕揭下来。女人敢于对女人说出关于女人的真话,那个女人才是真正的女人。文学艺术长久的生命和魅力,依然在于信守和表现你自己所感悟的真理。     

食品添加剂辣椒红的品质

辣椒红色素是从成熟的红辣椒中提取的一种天然红色素,属类胡萝卜素类色素。其色泽鲜艳,可调出由红到橙等不同色调。其成品多为暗红色膏状物,广泛应用于水产品、肉类、糕点、色拉、罐头、饮料等各类食品的着色。辣椒红色素着色力强,稳定性好,原料易得,是提倡使用的天然色素之一,应用前景十分广阔。因目前食品工业中广泛使用的人工合成色素,多数对人体有毒副作用,故包括辣椒红色素在内的天然色素取代合成色素则成为必然。本文在原料辣椒干的准备程序,辣椒红油树脂的制备步骤,辣椒红色价的测定,溶剂残留的测定等方面对辣椒红的品质进行分析与研究。     

现代教育技术在药物残留快速检测教学中的作用

现代教育技术在高校中的普及和应用是教学改革的必由之路。文章阐述了药物残留快速检测课程教学中应用现代教育技术所呈现的五大突出优势:一是促进了教学内容的丰富和更新;二是改变了教学方式,提高了教学效率;三是提高了教师的业务能力和综合素质;四是调动了学生课程学习的积极性;五是推动了实验教学改革,有利于培养创新型人才。     

液-质联用测定猪肉中兽药残留

目的:调研安徽省皖南各区域的猪肉兽药残留情况。方法:采用液-质联用法,对安徽省皖南地区18个县市区54个农贸市场,随机采集的162份鲜猪肉样本,进行了兽药残留的检测。结果:猪肉样本中所测的4种磺胺类、4种β-受体激动剂类、3种四环素类、3种硝基咪唑类、3种激素类药物以及氟苯尼考胺类药物残留含量,均低于国家食品标准规定的最低限定值。结论:安徽省皖南地区生猪兽药残留控制上取得了良好效果。     

用于检测农药残留的植物酯酶的选择

本文研究了不同植物在不同时期的植物酯酶含量.结果表明,种子和幼苗期植物酯酶含量为:内乡188小麦＞中籼898水稻＞户单2000玉米＞早熟毛豆＞巨丰黄豆＞中青二号蚕豆＞青豇80＞上海青小白菜＞意大利耐抽苔生菜＞无蔓一号南瓜.以幼苗期的内乡188小麦植物酯酶含量最高.可选幼苗期小麦酯酶作为酶原来检测农药残留.