壳聚糖金属络合物催化剂的研究与应用进展

天然高分子壳聚糖与金属离子具有良好的螯合能力，其配合物作为氢化、氧化偶合、开环聚合、烯类单体聚合、酯化、醚化等反应的催化剂和引发剂，已经成为壳聚糖研究的重点之一。壳聚糖金属络合物在催化剂和人工模拟酶研究应用领域进展迅速并具有广阔的前景。     

湿疹快走开

1个成长方案红红的小疹子赖在宝宝脸上,就是不肯走,让人看起来真是心疼!不知道从什么时候开始,宝宝原本娇嫩细滑的皮肤上竟然长出了密密麻麻的湿疹.看着真是难过极了!如何才能让宝宝远离湿疹的困扰呢?     

豆腐

豆腐含铁、钙、磷、镁等微量元素，以及糖类、植物油和蛋白质，有“植物肉”之称。     

让孩子远离反式脂肪酸

1．反式脂肪酸是什么东西,既然它对人体有害,为什么很多食品中会用到它？20世纪80年代,由于担心存在于动物油中的饱和脂肪酸可能会对心脏带来威胁,植物油又有高温不稳定及无法长时间储存等问题,科学家通过植物油加氢将顺式不饱和脂肪酸转变成室温下更稳定的固态反式脂肪酸。由于氢化后的油脂具有熔点高、氧化稳定性好、货架期长、风味独特、口感更佳等优点,且成本上更占据优势,     

实验装置连接题在历年高考中的考查对比研究

实验装置连接题,既涉及常见仪器的常规用法和特殊用法,考查学生对化学仪器的掌握程度,又涉及常见的化学实验基本操作,考查学生的实验能力。纵观实验装置连接题在高考中的呈现形式,笔者认为经历了三个阶段。     

海鲜酸汤“猫耳朵”

原料:面粉、洋葱、番茄、芹菜、虾仁、胡萝卜汁、高汤、植物油及精盐。做法:先制作"猫耳朵"。用胡萝卜汁和面,饧发30分钟,擀好面片后切成小丁,然后用大拇指用力推压做成小小的"猫耳朵",将"猫耳朵"煮熟捞出。将洋葱、番茄切成丁,芹菜切片。炒     

多变豆腐香

卤虾豆腐条原料:北豆腐500克,鲜虾100克,酱油40克,精盐、姜末、虾油、植物油适量。制作过程:⒈将豆腐洗净,切成宽条状。鲜虾去头,去皮,去虾线,洗净。⒉锅中放油烧至五成热,下入豆腐条炸至金黄色后捞出沥油。⒊锅中留油少许,下入姜末爆香后倒入豆腐条、酱油,加入少许精盐、虾油调味,加入适量清水,焖煮20分钟,放入鲜虾煮熟即可。     

演示实验“比热容”的改进

在九年级物理第16章第三节《比热容》这节课中,书中实验只是定性地对比热容进行了验证。实验操作中,在测定植物油和水的质量相等时不太方便,实验用时较长,在用相同的酒精灯给液体加热,使之吸收相同的热量时较难掌控。     

氢化反应釜自动控制系统

氢化反应釜控制系统的优劣直接影响到成品的质量,本文介绍了一个由PLC、变频器、调节阀、检测装置等组成的反应釜控制系统,给出了系统结构图、程序结构图及HMI界面,并对系统中影响产品质量的关键环节进行了阐述.