氨基酸的基本类别和应用

氨基酸是同时具有氨基与羧基的有机酸。蛋白质氨基酸与非蛋白质氨基酸存在结构差异。可根据化学性质和营养学特性对氨基酸进行分类。氨基酸是生物体重要的组成成分,有着不可替代的生物学功能。同时,氨基酸具有多种特殊官能基团和多样的结构,在精细化工、医药食品等领域有着广泛的应用。     

引入最新科技成果考查综合素质——2012年广东理综卷第28题

<正>1题目子叶黄色(Y,野生型)和绿色(y,突变型)是孟德尔研究的豌豆相对性状之一。野生型豌豆成熟后,子叶由绿色变为黄色。(1)在黑暗条件下,野生型和突变型豌豆的叶片总叶绿素含量的变化如图1所示。     

探析“基因表达”教学中常见的四大误区

<正>笔者通过多年教学实践发现:很多教辅资料和教师的教学中,对"基因表达"相关知识的认识存在四大误区。本文结合典例对"基因表达"教学中存在的四个误区进行错因分析,以期为我们的教学抛砖引玉。1误区一:已知某mRNA碱基个数为3n,推断出密码子个数为n1.1错因分析不同mRNA在翻译区上游都会有一些不同碱基数的调控序列,比如帽子和5'-UTR,它们对翻译过程具有调控作用,但不编码任何蛋白质序列。例如     

补服氨基酸对人体无氧功率的影响

目的：旨在观察运动前补服支链氨基酸对人体无氧功率的影响．方法：随机抽取忻州师范学院健康男生6名作为实验对象．分为实验组与对照组,两组分别在运动前半小时补服不同补剂后在无氧功率自行车上做3组持续10s的全力蹬踏运动,组间休息2min,运动结束后,系统将自动测出其最大无氧功率值、每千克体重无氧功率值．采用SPSS 11．5 for Windows统计软件处理．结果表明：无氧功率测试后,采用自身对照法,氨基酸组与安慰剂组相比,氨基酸组有4人无氧功率值略大于安慰剂组,但无显著性差异（P〉0．05）．结论：补服3克支链氨基酸后,受试者无氧功率并无显著提高．     

构建模型在“生命活动的主要承担者——蛋白质”教学中的应用

在人教版实验教材《生物(必修1)分子与细胞》的第二章中安排了"生命活动的主要承担者——蛋白质"的教学内容,是第二章《组成细胞的分子》中极为重要的教学内容之一,通过教学实践和课题研究工作,本文点击其教学思路,提供给广大读者。一、教材编排分析本节内容安排于第一节《细胞中的元素和化合物》之后,又在第一节内容中通过表格分析,蛋白质是在细胞中含量最多的有机化合物,再通过实验"蛋白质+双     

齐墩果酸衍生物的合成与表征

齐墩果酸属五环三萜类化合物,在自然界中分布广泛,具有多种药理学活性,而且其毒性较低。目前研究发现,齐墩果酸除了具有消炎、降糖、增强免疫、抗氧化、抑制血小板聚集和利尿作用等多方面的临床药理作用,还具有护肝、抗动脉粥样硬化、抗高血脂及抗肿瘤等生物活性,药用开发前景广阔。因此,本文以齐墩果酸为先导化合物,在C-3位通过特定的连接片段丁二酸与氨基酸及其它的活性片段进行偶联,合成了2种新的中间体和7种新的目标产物,并利用IR和1HNMR波谱技术对其结构进行了表征。     

多媒体让生物课堂“动”起来

1.观察动态变化,微观世界得到宏观展现生物对于微观领域(如细胞以及细胞内的化合物)的研究有一定的深度和难度,通常情况下我们只有借助于挂图和模型,通过我们教师的讲解而使学生理解.而有关反应或变化却无法充分展示.如果通过合理的设置,观察变化,把微观抽象的生物知识具     

水稻温敏叶片间断失绿过程中的氨基酸组分变化

当温敏失绿突变体 １１０３ｓ叶片间断失绿性状表达时，失绿叶黄段的氢基酸组分未发生缺失，谷氨酸、天门冬氨酸及氨的含量均比正常叶含量高，表现相对积累，而其余氨基酸组分的含量下降；复绿过程中上述三种的组分及甲硫氨酸含量下降，其余氨基酸的组分含量上升．研究结果表明：该突变体在叶片间断失绿性状表达过程中的氨基酸代谢，表现为部分阻遏调控作用．     

玉米蛋白酶解产物氨基酸组成的测定

利用反相高效液相色谱法对玉米黄粉蛋白酶解产物的氨基酸组成进行了测定，发现酶解产物中含有大量的Phe(Phenylalanine，笨丙氨酸)，Leu(Leucine，亮氨酸)等必需氨基酸和Pro(Proline，脯氨酸)，他们可以添加到食品中来补充必需的氨基酸和降低高血压患的血压，对综合开发利用这一丰富的农副产品具有重要的意义。     

毛细管电泳技术在氨基酸分离教学实验中的应用

在本科生物化学实验课程中,原氨基酸分离实验采用传统的纸层析法分离,该方法存在耗时长、试剂毒性大、准确性差、斑点不清晰等缺点。针对传统纸层析法的不足,应用毛细管电泳对氨基酸进行分离,并对影响分离效果的条件进行了优化。改进后的实验课程,在更安全有效分离氨基酸的基础上,极大地提高了学生实验的主动性和积极性。