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目的:探讨摄入蔬菜类食品对骨质疏松的预防作用。方法:随机抽取哈尔滨市区281名年龄在50岁至65岁之间的绝经期妇女。采用CRF健康问卷表进行调查;并使用双能X线骨密度仪(NorlandXR-36型)测量腰椎、股骨头、全身骨的骨密度。利用SAS9.1统计软件进行单因素分析;控制混杂因素后,使用logistic回归分析骨质疏松与摄入蔬菜类食品之间的关系。结果:单因素分析显示年龄、体重指数、生育子女个数、菠菜类、白菜芹菜类、洋葱类、粟米和玉米类、瓜果蔬菜类与骨质疏松发生有关;多因素分析显示,蔬菜类食物中的白菜芹菜类,玉米粟米类对骨质疏松影响显著。结论:39.01%的绝经期妇女腰椎处于骨质疏松状态;食用深绿色蔬菜中的大白菜、芹菜类蔬菜及其它类蔬菜中的新鲜玉米,可预防骨质疏松的发生。 相似文献
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中国蔬菜业比较优势向竞争优势的转变 总被引:1,自引:0,他引:1
分析蔬菜产业的国际竞争形势,认为中国蔬菜产业的国际竞争力还处于劣势,提出提高中国蔬菜产业竞争力的一些策略. 相似文献
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一、辣椒、番茄、豆类病毒病。用高锰酸钾1000倍液、磷酸三钠500到800倍液或磷酸二氢钾500到1000倍液或83增抗剂5毫升兑水50公斤喷雾,每隔7天到10天喷一次,连喷2次到3次。 二、茄子黄萎病。用50%托布津500到1000倍液或多菌灵600到800倍液灌根。每株0.25公斤,每7天到10天灌1次,连灌3次到4次。 三、辣椒炭疽病。发病初期用50%多菌灵或氏森锌、瑞毒铜可湿粉剂600到800倍液,50%托 相似文献
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黑龙江省哈尔滨市道里区新农镇新兴村是哈尔滨市露地无公害蔬菜生产基地。几年来,道里区科协、老科协依靠新兴村蔬菜种植科技合作社的优势,发挥科技服务团的作用,建立了一个占地400亩的蔬菜种植科普示范基地,打破了传统的露地生产模式,实现了寒地农田一茬变两茬的模式。 相似文献
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河北省野生蔬菜资源初步研究 总被引:1,自引:0,他引:1
通过对河北省野生蔬菜资源进行的野外调查与研究发现,全省现有习见野生蔬菜共67科180余种.结合加工方法、食用特性、利用价值,对河北省野生蔬菜资源进行了分类研究,并对野生蔬菜的开发利用提出了加强良种选育、改良加工工艺等具体建议. 相似文献
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任亚新 《承德职业学院学报》2009,14(3)
蔬菜是围场县主导产业之一,发展潜力较大。本文对该县蔬菜产业的发展现状和存在问题进行了阐述,并对今后的发展提出对策。 相似文献
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