基于应用型人才培养的餐饮开放式实验室建设

开放式实验室是高校深化实验教学改革、提升教学质量、培养应用型人才的创新之举。旅游专业餐饮实验室采用开放式管理,能给学生提供一个宽松自主的学习环境,提高实验室的利用率,对培养学生的创新性和综合素质、搞好餐饮开放实验室的建设与管理具有十分重要的意义。     

话题:道德修养

[模拟金题]一批大学生到国家某部委实验室参观实习。部长秘书给大家倒水,同学们表情木然地看着他忙活。其中一个问:"有绿茶吗?天太热了。"给林晖倒水时,他轻声说:"谢谢,大热天的,辛苦了。"部长来了,和大家打招呼,只有林晖鼓了几下掌。部长讲了一番话后发纪念手册,同学们都随意地用一只手接,只有林晖双手接过,并恭敬地说     

浅议基于RIA技术的网络虚拟实验室建设

3C章介绍利用富互联网应用（IliA）技术,开发网络虚拟实验室,充分利用现有校园网络资源,降低实验课程成本,打破实验的时空限制,便于学生形象深入地学习实验原理与操作技能。文章抛砖引玉,以期对网络虚拟实验室建设提供一些思路和帮助。     

2010年高考化学实验八大热点扫描

化学实验是历年高考的必考内容,也是考生在高考中失分较多的地方,现将2010年高考中有关实验的热点内容总结如下.一、化学常用仪器的主要用途和使用方法考查学生在实验中是否注意到仪器的大小规格;给出限定的仪器、药品和规定的操作步骤,要求完成某项实验操作;考查常见仪器     

让实验教学更有实效

1课前预习明思路 为了能够让学生在规定时间内完成实验并达到效果,那么就必须让每个学生了解实验内容,操作步骤、注意事项、实验目的和实验的全过程,做到心中有数。进入实验室才能有条不紊地进行实验操作。当然,对于难度较大的实验,教师事先进行难点和重点的讲解,使学生掌握要领,从而达到预期目的。     

人教版高中化学选修5中乙炔制法及性质的问题解惑

乙炔气体的制取和性质实验一直是高中有机化学教学的一个重要知识点,也是高考中的一个常考点,在现行的人教版新教材中,只保留了乙炔气体的实验室制法,并且有所加强．但是,在加强教学的同时,教材也留下了许多尚未解决的问题,比如：新教材中给出了除杂质的装置和试剂,而且也提出了硫酸铜溶液用于除去杂质,同时还提出了如下相关问题,     

两款验电器的改良

目前物理实验室的二款验电器,使用时都有其不尽人意之处,通过简单的改良,效果立竿见影。1箔片式验电器的改良箔片式验电器如图1所示。1.1改良关键重新替换金属箔。1.2改良方法     

如何在实验室里充氢气球

氢气的密度比空气小,在生活中常充在气球里支撑标幅、充在色泽艳丽的小气球里装点生活。工业上常采用耐高压钢瓶,在其中放人锡铁粉、烧碱、水等原料进行反应,产生大量氢气,对气球可直接充气。实验室里用启普发生器装置,利用锌粒与稀盐酸反应产生氢气,若直接充气球,就要有足够的气压克服气球表面张力才能把球吹起来,实际不能完成。为此,笔者经过反复试验,探索出两种在实验室里直接充氢气球的方法,现将其罗列出来,以就教于同行。     

观点

孩子“放养”好处多 杭州市天长小学搞了一个“家庭实验室”．无论家长和孩子．都十分喜欢。孩子们称,做实验很好玩,又能学到知识。如此愉快的实验,