三问有机

“有机”这个词,总是与“天然”、“绿色”等词关联,给人健康、营养、安全的印象。实际上,世界各国对于有机食品基本要求是：物种未经基因改造,生产过程不得使用传统农药、化肥、生长调节素、饲料添加剂等,产品的加工过程不能进行离子辐射处理,不得使用食品添加剂。     

不怕拒绝的果酱男孩

正"大家好!我是超级果酱的创始人。我们公司坚持生产100%纯水果果酱,并且向全世界1000多个超级市场进行售卖。哦,对了,我还写了本书,名字叫做《超级生意》。"这则来自推特上的简介出自一个23岁的英国男孩之手,他叫弗雷泽·多尔蒂,经营着一家名为"超级果酱"的公司——虽然公司唯一的全职员工只有他一个人。     

食品添加剂限用名单出台

12月15日,17种被禁止添加在食物中的有害物质和一批必须按标准使用的食品添加剂出现在卫生部印发的第一批名单中。为人们熟知的吊白块、苏丹红、蛋白精等都榜上有名。     

石斑木果皮红色素稳定性的影响因子

实验研究石斑木果皮红色素的理化性质和光、温度、金属离子、食品添加剂等对色素稳定性的影响．结果表明：该色素在80℃以下较稳定;日光照射,金属离子K^＋、Na^＋、Mg^2＋、Ca^2＋、Cu^2＋、Mn^2＋、Fd^3＋等对色素液的吸光度有明显的不良影响;高浓度VitC和柠檬酸对色素降色明显;蔗糖和苯甲酸钠对色素无较大影响．     

牙膏的作用

牙齿是咀嚼食物必不可少的工具,可是,同学们稍不注意,便会让牙齿受到不同程度的损害。例如,同学们大多爱吃糖果、饼干等甜食,这些     

点击2008年高考化学社会热点题

一、关注奥运,提倡绿色化学例1(山东卷)北京奥运会祥云火炬燃料是丙烷(C3H8),亚特兰大奥运会火炬燃料是丙烯(C3H6)。     

我国食品添加剂滥用及非法添加问题研究——以中国裁判文书网典型案例为研究对象

针对食品添加剂滥用、食品添加剂标识不明确、使用非食品原料作为食品添加剂等违法行为,以中国裁判文书网典型案例为研究对象,在案例中发现问题并从立法、执法、司法、社会监督和食品安全意识角度提出规范我国食品中添加剂使用的建议。     

玻璃仪器加工技巧点滴

1玻璃瓶的切割(1)所需物品:①机油(润滑油);②铁棒(以能伸进所切割的瓶子口为宜)。(2)切割方法:①将机油倒入瓶子中,机油倒入的多少以切割部分的高度而定。②将铁棍一端烧红后立即伸进瓶内的机油中,稍等,玻璃瓶便以油