北方地产中草药蛋鸡饲料添加剂应用研究

阐述了蛋鸡的生理学特性,简单介绍北方地产中草药对蛋鸡的效应,并根据组方原则和禁忌,选用北方地产中草药研究制备新型促进蛋鸡产蛋的中草药饲料添加剂并进行增蛋效果试验与应用研究。     

润滑油换油期的选择与发展

润滑油换油期的合理确定关系到车辆、设备的使用寿命和保养成本,本文分析了润滑油换油期各种选择方式的优缺点,阐述了换油期选择方法的现状和发展趋势：     

浅谈润滑油检验与设备故障诊断

在设备保养和维修中,润滑油质量常常是设备运行状态和使用寿命的关键,因此,对润滑油的检验就成为设备故障诊断的重要因素。本文分析了润滑油检验对设备故障诊断的作用和意义,并阐述了检验方法及其应用。     

《我们的食物安全吗》课堂教学实录

作者在教学中通过调查加工食品的安全性,让学生认识食品添加剂的作用与危害。     

商道成就价值——记武汉新华扬生物股份有限公司的创新之路

2009年12月的武汉,冬日暖阳,温暖的阳光照耀着江城大地,让人似乎忘了秋的萧瑟,冬的严寒。又见新华扬,便是此时。两年前,整个行业持续低迷,在各种压力和危机的夹击下举步维艰。董事     

三聚氰胺能否不在食品中出现

2008年9月,一个化学名词“三聚氰（qing）胺（an）”悄然闯进人们的生活。先是在婴幼儿奶粉中发现了它的存在,一个月后人们又在鸡蛋里又找到了它的身影,而在此之前,人们只知道它是一种化工原料,多用于生产装饰材料,存在于张家的书柜或李家的衣橱,无色无味、不能增稠不能加香,不是食品添加剂,它为何会混入食品中呢？随着调查深入。真相渐渐水落石出,人们看到了荒唐表象背后的利益驱动,更感慨科技这柄利剑的锋芒：这把剑如果没有被善心把持,它可能剌伤的是人类自身。     

人工色素的危害与含铅汽油几乎一样

一些在糖果和软饮料中广泛使用的添加剂已被认为与某些行为问题有关．英国南安普敦大学一个研究小组进行的一项研究显示。柠檬黄和日落黄等7种人工色素可能影响智商达5分之多。     

食品中常用防腐剂的调查

随着食品添加剂的使用越来越广泛,人们的食品安全意识逐渐增强,人们也越来越关注食品中使用的添加剂,其中防腐剂是最为重要的一类。本文对超市中销售的常见食品所使用的添加剂作了较全面的调查,着重分析了现阶段食品防腐剂的使用现状及其原因,同时展望了未来防腐剂的发展方向和天然防腐剂的应用前景。     

高职《食品添加剂》的教学改革探讨

该文结合《食品添加剂》课程的特点,提出了教改的方法即将将项目教学法引入到课程教学实践中,并对课程考核方法与方式也进行了教改说明。