千锤百炼为新闻 躬耕湖湘写华章《新闻天地》杂志举行创刊10周年度庆典 熊清泉题词祝贺 100件作品被主流媒体转载

笑语盈盈,道不尽千般感慨;乐声悠扬,激荡起满腔豪情。1月11日上午,《新闻天地》杂志社隆重举行杂志创刊10周年庆典活动和大型酒会。来自政界、商界和新闻媒体的同仁齐聚一堂,深情忆旧,其乐融融,共同为杂志l0岁的生日庆贺,一起绘织杂志的美好未来。     

哥斯达黎加的饮食文化

在哥斯达黎加的饮食中,最大众化的当属“豆饭”了,顾名思义,就是米饭加煮熟的豆子,黑豆或红豆皆可。有的豆饭端上桌时豆子和米饭已经拌匀,有的则是豆子、米饭分别摆放,食客可以按照各自喜好取不同分量的豆子和米饭。无论是哪一种搭配,其中的米饭本身都带有一点点咸香味道。     

英国饮食中的外国元素

饮食是旅行者融人当地文化的最快途径。借由食物的味道,我们品尝到这个地方的文化和历史。每个国家都有自己独特的佳肴,提到意大利就会想到通心粉和披萨,印度以咖喱闻名,日本菜最有名的是生鱼片和寿司,那什么是英国菜？事实上,像是炖肉、浓汤、牛肉腰子派、烤牛肉、约克布丁、面包和各式蛋糕、饼干等甜点都算英国具有代表性的传统佳肴,更别提小说中常常描述的炸鱼、薯条和英式下午茶了。不过如今为人熟知的英国饮食文化,是接受了世界各地的食材和烹饪手法后才逐渐形成。     

从《洛阳伽蓝记》看北魏洛阳饮食文化

《洛阳伽蓝记》以地志为经,史事为纬,记录了北魏时代洛阳人民融合胡汉饮食精华,创造出食材多源、加工技法多样、重视食疗养生的河洛饮食文化的过程。而北方草原饮食文化与南方水乡饮食文化熔融的过程,在更深层面上则反映出胡汉双方在生活习性和心理上的调适与沟通。     

芮成钢:一个青春偶像为什么会碎掉?

正他曾经是很多青年心中的偶像。芮成钢出生在安徽的省会合肥,就像所有在大城市长大的平民子弟一样,对于外面的世界总带着一种淡淡的倨傲,同时也满怀着跃跃欲试的关于获取更好位置的欲望。可以想象,小时候的芮成钢就是那一个"邻居家的孩子",正如他寄托父母期望的名字"成钢"。芮成钢通过高考获得的荣誉—合肥市文科状元,几乎成为他前小半段人生中的顶点。对这位出生于上个世纪70年代末期的青年来说,为生来平凡的人生争取荣誉和地位,几乎是一种天然的义务。     

论邓中夏确立马克思主义信仰的实践探索

邓中夏作为中国共产党创建时期重要人物之一,马克思主义信仰的确立并不是一蹴而就的,而是经历了一段发展历程.邓中夏从新文化运动兴起之际开始初步接受民主主义思想,到五四运动时转变为激进的民主主义者,再到发起成立马克思学说研究会、创建北京共产党小组,成长为坚定的马克思主义者,最终做出了具有重大意义的人生抉择.     

昭通饮食文化所具有的象征意义

在人们为普通、平常的饮食赋予众多象征意义的过程中,隐藏着人的情感、愿望、心理、个性、观念等潜在的因素。通过对以饮食活动和规则所表现出的饮食文化的象征意义的研究,可以看到一个民族的生存状态、社会需求、文化素养、道德风貌等特质。云南昭通是一个自然与人文都非常特别的地方,当地居民在长期的共同生活中常常以一场饕餮盛宴来表达对生活的理解和期待,从而使日常生活、重大节庆和宗教礼仪的宴饮具有了特别的象征意义。     

“饮食文化圈”理论认知中华饮食史的尝试——《中国饮食文化区域史丛书》序

笔者谋划编写出版历时24年的《中国饮食文化区域史丛书》将于2014年内由中国轻工业出版社正式出版发行。丛书原以中国历史上存在过的11个饮食文化区位各一分册并一综合卷的12册组成,计划600万字,而目前只能以10册的略写本形式付梓。丛书的编写坚持中华食学研究"十三亿人口,五千年文明"的"大众餐桌"基本理念与原则。是以人类或民族食生产、食生活的地理、自然、文化地域要素制约的"饮食文化圈"理论认知中华饮食史的尝试。     

屈原与湖湘文化

2014年8月4日至15日,由湖南省委宣传部部署,省社会科学院、省湘学研究院牵头组织的“湘学溯源媒体行”活动,对在湘学发展史上有着重要影响的历史人物及文化遗存开展专题采访活动,重点对炎帝、屈原、贾谊、周敦颐、张栻、王夫之、魏源、谭嗣同等8位湘学人物的思想与精神进行报道宣传,并约请长期从事湘学研究的专家撰写专文。本辑“湘学溯源研究”栏目,系与湘学研究院合办,刊发8位专家所撰全文（《炎帝与湘学》一篇暂缺）,旨在弘扬优秀传统文化,加强湘学的传播与交流。     

吕温湖湘贬谪诗略论

中唐吕温在贬谪湖湘道州、衡州期间,广泛接触到了下层民众,对劳动人民的苦难生活有一定的了解,他所创作的湖湘贬谪诗关注民生疾苦,深刻揭露了中唐时期尖锐对立的阶级矛盾;他的咏史怀古诗抒发了深刻的历史省思;他的托物寄怀诗则委婉抒发了自己的怀抱和苦闷。