《发酵食品工艺学》研讨型课程探索

《发酵食品工艺学》课程教学应实现研讨型建设目标,与传统教学方式相比,发酵食品工艺学研讨型课程以学生为中心,教师为主导,教学内容注重深度,大部分课时采用讨论式、启发式教学模式和基于问题的教学模式,激励学生主动学习,把学生由被动的接受者转变为主动的探究者。     

《焊工工艺学》一体化教学的实践与探索

转变教育理念、改革教学模式,大力推行理论与实践相结合的一体化教学模式.以实践活动为中心的一体化教学,使得理论与实践相互渗透、紧密结合,在大大改善教学效果的同时,也在学生中形成了"因为喜欢,所以要学"的良好学习氛围.     

电厂高压阀门氧乙炔喷焊防磨的应用探讨

根据电厂主给水调节阀门的结构特点和使用工况,介绍了采用氧乙炔喷焊工艺对阀门易损部位进行防磨处理的方法.     

“卓越计划”背景下地方院校发酵工艺学课程实践教学改革探析

本文根据＂卓越计划＂要求,结合地方院校发酵工艺学课程的实践教学,对如何改革该课程实践教学内容、教学方法、教学模式等问题进行了探讨。     

《机械制造工艺学》课程教学方法的探析

机械制造工艺学是一门实践性很强的课程,如何顺利完成该门课程的教学,并获取较好的教学效果,一直都在探索中。在该门课程的教学中,采用将视频教学、工厂实践两个环节引入课堂教学实践中,通过课堂教学、视频教学、工厂实践三者有机的结合,将该门课程较为抽象的内容,直观与具体的表现出来,并通过理论与实践的相互结合,在课程的学习过程中提高了学生的应用能力,为应用型人才的培养打下基础。     

专业理论课在职校教学中的探索

专业理论课对职校生来说是一门十分重要的课程,在教学实践中如何才能更好地使学生学好专业理论课,是一个值得探讨的问题。下面就本人在海南省高级技工学校教授《焊工工艺学》这门专业理论课的几年实践中,谈谈自己的一些做法与体会。     

机械制造工艺学教学方法分析

由于人们的生活水平不断的提高,人们对教育水平的要求也不断增加。而我国现在很多职业技术学校实行的教育模式,大部分都是没有教学效果或者是教学效果非常低,这种低效率教学模式问题在我国教育行业越发的明显,逐渐的受到业内人士的重视。正因如此,本文主要从三个方面对机械制造工艺学教学方法进行分析,第一个方面说明了机械制造学工业学的特点,第二点,分析了机械制造工艺学教学中存在的问题,第三点详细的对机械制造教学方法进行了有效的分析。     

高职“机械制造工艺学”教学模式创新研究

“机械制造工艺学”是一门理论性、实践性结合很强的课程,学生只有把理论知识和今后的岗位技能结合起来,才能缩短企业的适应期。主要根据高职学生特点对培养目标、教学模式、师资建设等问题进行了一些研究和论述。     

《食品工艺学》教学改革初探

食品工艺学是食品科学与工程专业的主干课程,为提高教学质量,本文结合食品工艺学的教学内容、教学方法、实践教学和考核方式,介绍了教学过程中的一些改革措施。