探索“穷人工艺学”的发展——二十六谈“趣味载体学”

从应征"北京礼物"谈起根据第八届"北京礼物"旅游商品征集大赛组委会2011年9月1日公告,应征以中华生肖文化为主题的四件样品。1.把东安市场门前的大算盘定名为"计量长寿算     

“食品加工工艺学”国际班英汉双语教学课程建设与改革

中外合作办学越来越成为高校培养学生的一种趋势。国际班学生由于会有国外培养的经历,因此在国内掌握良好的知识基础和专业交流水平至关重要。该教改论文以仲恺农业工程学院国际班为例,对“食品加工工艺学”双语专业课教学中所存在的问题与不足进行了分析,并对改善双语教学课堂效果的实施途径进行了探讨,以期形成新常态的符合实际情况的教学风格和特色,对高等院校有效开展专业课双语教学具有重要的参考和借鉴意义。     

汽车制造工艺学课程教学改革与实践

为适应现代汽车制造业的高速发展,结合车辆工程专业的特点,采用多媒体教学,搭建网络课程,优化课程教学模式,改革教学手段;将CAD、CAPP、Pro/e等设计软件引入教学实践环节,实现机械加工工艺过程编制及夹具的计算机辅助设计;将汽车制造工艺学理论教学与实践教学相统一,为培养学生的创新能力,促进该课程的建设与发展进行了积极的探索和总结。     

焊工专业一体化教学的实践研究

传统的焊工培训往往只注重焊接操作的训练,这种模式培养出来的学生在焊接操作上基本上能满足岗位的需求,但对于具体的焊接方法选用、焊材选用、参数设置等理论知识的掌握较为薄弱。为改变这一现状,本文就焊工专业一体化教学进行了相关介绍,希望能以这种全新的模式能培养出兼具理论知识和操作技能的全新人才。     

工学结合背景下“模具制造工艺学”课程教学改革思考

“模具制造工艺学”是高职类专科院校模具设计与制造专业的一门专业核心课程,具有很强的综合性、实践性。分析了课程的教学内容、教学目标以及传统教学中存在的问题,从培养模式、课程内容建设、课程授课方法、课程质量评价等方面,阐述了工学结合背景下“模具制造工艺学”课程改革的主要措施。     

食品工艺学实验教学改革探索

采用光沉积-液相化学法调节电子流向,构建了直接Z型TiO₂/Ag/Ag₃PO_{(4 )}(TAAPO)光催化材料.通过扫描电子显微镜(SEM)、透射电子显微镜(TEM)、X射线衍射仪(XRD)、X射线光电子能谱(XPS)、紫外-可见漫反射光谱仪以及光致发光(PL)光谱仪等手段对其进行表征,并对其在可见光照射下催化降解环丙沙星(CIP)的性能进行了研究.结果表明,当水体pH为3.0,催化剂分散浓度为0.3 g/L,CIP的初始浓度为15 mg/L时,光催化降解体系能够取得最佳的去除效果.在该组条件下,光照120 min CIP的降解率约为99%,并且在经历4个循环后仍然保持了良好的降解效果.在光催化降解CIP的过程中,主要反应活性物种为超氧自由基(·O₂     

《食品工艺学实验》综合性实践教学方案设计

本文论述了《食品工艺学实验》综合性实践教学的设计思路,构建了《食品工艺学实验》综合性实践教学的分阶段、多层次、多模式的综合性实验教学体系,旨在为培养应用型工科类专业人才提供有效途径。     

提高高职金属工艺学教学趣味性的几点做法

高职金属工艺学（简称＂金工＂）课程因其基本概念多,内容零散,逻辑性不强,有些内容比较抽象,使学生学习起来感到枯燥无味,难于理解,因而学习兴趣不浓。针对这一问题,通过运用直观形象的教学手段、利用生动的生产和生活事例、穿插有趣的故事情节、引用带有激励性的信息资料、使用生动的语言和形象的动作、运用贴切恰当的比喻、运用简洁的歌谣、设计行云流水的导入（过渡）等手段,提高教学的趣味性,收到较好效果。     

金属工艺学课程的教学探讨

讲授理论课时要联系实际，讲清概念，用各种记忆方法和开展专题讨论使学生理解基本概念；采取规范各种技术的操作要点，先模拟熟练后再实际动手的手段，使学生较快地掌握几项操作技术。     

巧设喻 释难疑——《金属工艺学》教学中比喻的妙用

在《金属工艺学》教学中出现一些疑难问题时，可以使用恰当的比喻，加深学生对这些问题的理解和掌握，从而提高课堂教学效果。