仲马父子与凡尔纳的友谊

1847年，凡尔纳遵父命在巴黎一所大学攻读法律，但他对法律专业却毫无兴趣，只醉心于文学和戏剧。某日，凡尔纳自一场晚会早退，下楼时忽然童心大发，沿着楼梯扶手悠然滑下，不料正撞在一位胖绅士身上。凡尔纳非常尴尬，道歉之后礼貌地询问对方吃饭没有？对方回答说，刚吃过南特炒鸡蛋。凡尔纳听罢连忙摇摇头，声称巴黎根本没有正宗的南特炒鸡蛋，因为他就是南特人，而且善于烹饪这款地方特色菜。胖绅士闻言大喜，诚邀凡尔纳登门献技。这位胖绅士就是闻名遐迩的大作家大仲马，     

《新周刊》菜谱——杂志的栏目设置及内容节奏

一家杂志社好比一家特色馆子,阅读一本杂志好比享用一道大餐.馆子有多少新客、多少回头客,菜式设计和上菜节奏是关键,使顾客逐渐形成口味期待.当然,时不时发明一两道新菜来刺激顾客迟钝的味蕾是必不可少的.     

《新华每日电讯》报道“节俭过大年”

正1月24日《新华每日电讯》刊发了题为《"治奢令"下,春节消费节俭"上色"》的通讯,以现场采访的形式,报道了在中央"治奢令"声声从紧的背景下,今年春节消费呈现出的"节俭"特点。通讯描写了三个方面的新变化。一是聚餐:官宴"走"了,民宴火了。今年春节北京建国饭店原打算推出最低1680元的三款年夜饭10人套餐,但因预订情况不佳被取消。而民间餐饮却处于一年中最"火"的季节。在淘宝网上搜索"年夜饭"可以找到3800多件"宝贝",以"半成品"和特色菜、农家菜为主,非常畅销。二是购物:"贵族"跌了,"平民"俏了。今年春节     

冬日暖洋洋

酱牛肉,原本是内蒙古呼和浩特的特色菜,始创于清朝中期。相传,河北沧州地区的回族经营者刘禄在归化城推车贩卖酱牛肉,之后开设"万盛永",专营酱牛肉,由于他选料精细,擅长用各种调料烹制,因此,他做出来的酱牛肉鲜味浓厚,在清晚期便驰名全国直至今日。民间俗语讲."吃牛肉长力量",是有一定道理的。据《雷公泡制药性解》记载,"黄牛肉,主安中益气,健脾养胃,强骨壮筋。"对于长期参与网球这种中高强度运动的爱好者而言,需要摄入足够量的蛋白质,而牛肉恰恰富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,有助于肌肉生长,秋冬食牛肉还可暖胃,是该季节的补益佳品。     

典型人物报道和新闻综合频道影响力

典型宣传是新闻报道中的"特色菜",是党报和电视主频道提高和引导舆论水平的一个常规武器。日常的典型报道屡见不鲜,但是如果一个典型报道能够做得有声有色,深入人心,引起共鸣,那势必如星星之火,迅速燎原,进而形成一股精神和道德的双重向心力,震撼着我们每个人的心灵,牵动整个社会的神经。这个时候,它就成为我们宣传和     

Eating in the Restaurant

民以食为天,每天人们都离不开它。怎样才能自如地在英文环境的餐厅就餐?这里为你提供一些常用语句和情景交际对话。常用语句:1.Excuse me,I’d like to find a table.Could we have a table by     

平遥古城一日游

正8月3日晴天气越来越热了,我们一家去平遥古城游玩。那里人山人海,川流不息。我们品尝了平遥的特产,牛肉和草香肉卷。平遥牛肉又香又好吃,但草香肉卷更加好吃。草香肉卷的外面是豆腐皮,里面是牛肉,咬在嘴里又香又脆。我们还参观了天主教的教堂,里面很大,看起来很     

餐企微博营销大行其道

餐饮服务业天生就适宜做微博营销,因为餐饮是我们最基本的生活需求,大家对这方面实用信息的需求量很高,例如查询餐馆电话、地址、特色菜、人均消费、预约座位等信息。与传统的资讯查询方式相比,在微博平台进行查询有着很多的优势：美食点评类网站查询,某些商家为获得好口碑而自己注册匿名点评,导致真假信息掺杂、误导消费者等问题;电话黄页查询因为经常占线、容易遗失号码等原因较为繁琐;杂志报刊类美食专栏推荐也具有受众面较为单一、缺乏实时性等不足。     

小生意大经营 “怪难吃”叫响全国

2000年4月，下岗后的朱灿在重庆市一家商场旁边开了间只有三张桌子的小吃店，取名“好美味”，主要经营米粉、米线和一道叫做香酥鸡柳的特色菜。这香酥鸡柳是朱灿身为国家特级厨师的爷爷一道从不外传的拿手菜，以鸡肉为主要原料，辅之以当归、党参等数十种名贵中药材和调料秘制而成，外观金黄，外酥里嫩，是一道既好吃又保健的美食。虽然有香酥鸡柳做招牌，可也难抵小吃店名气小、档次低的劣势，