甘蓝病虫害防治技术

甘蓝属十字花科芸薹属甘蓝种,在世界各地均普遍栽培,是欧美国家的主要蔬菜。此类蔬菜易受病虫害的侵染,使其品质下降,同时产量也直接受到影响。所以对于病虫害的防治要加大力度。     

《“春秋美”甘蓝引种示范》工作总结

根据区农业局农业项目下达的文件精神．杭州丁一农业开发有限公司引进了“春秋美”甘蓝品种进行示范种植．通过一年的试种,已全面完成项目的建设内容．现将一年来所做的工作总结如下：“春秋美”甘蓝植株开展度30厘米×30厘米,     

甘蓝汁饮料的研制

以甘蓝为原料,经打浆、调配、均质、脱气、灌装、杀菌研制出具有甘蓝风味和营养的蔬菜汁饮料。结果表明,采用pH值5.0-5.5左右90℃300 ppm的乙酸铜溶液热烫2-3 min的工艺护色效果最佳,饮料最佳配方为甘蓝汁原液质量浓度为75%、加糖量为9%、乳酸量为0.4%,加入0.15%复配胶(CMC-Na和明胶1:1混合)的甘蓝汁饮料稳定性最好。经热灌装二次杀菌制成成品饮料色泽鲜绿,不透明,汁液均匀一致,味道酸甜清新可口。     

5%菜雀防治甘蓝夜蛾药效试验

选用供试药剂5%菜雀EC与对照药剂5%农美EC、5%抑杀净EC和4.5%农拜它,在黑龙江省柳河农场进行田间防治甘蓝夜蛾药效试验。试验结果表明:5%菜雀EC的防治效果最好。     

甘蓝愈伤组织胚状体的诱导研究

以8398甘蓝的子叶为外植体,在MS培养基中加入不同浓度组合的NAA、2,4-D和6-BA,探索诱导甘蓝胚状体的方法。根据胚状体的诱导率和生长状况确定诱导甘蓝愈伤组织胚状体的最优激素及浓度组合,试验结果表明,8398甘蓝愈伤组织在0.1 mg·L~(-1)2,4-D、1.5 mg·L~(-1)6-BA组合的培养基中胚状体诱导率达到最高,为70%,胚状体长势最佳。     

甘蓝卷心菜可防膀胱癌

美国研究人员说,每月吃3次以上甘蓝或卷心菜,能将患膀胱癌的几率降低40%左右。研究人员调查了275名膀胱癌患者与825名健康人,重点放在他们是否有吃甘蓝等十字花科蔬菜的习惯。这类蔬菜富含异硫代氰酸盐,被认为能有效抗癌。     

几种植物提取液对甘蓝蚜虫的防治效果

试验用臭椿、木槿、泽漆等三种植物浸提的水剂对甘蓝蚜进行室内毒力测定。测定方法采用虫体与饲料同时喷药，毒力效果由胃毒作用和触杀作用共同构成。结果表明，臭椿根4倍液对甘蓝蚜杀虫效果最高，达90．6％，木槿皮2倍液对甘蓝蚜杀虫效果为87．8％，泽漆2倍液对甘蓝蚜杀虫效果为84．9％；三种植物浸提的水剂对甘蓝蚜的杀虫适宜浓度分别为：臭椿根4倍、泽漆2倍、木槿皮2倍。三种植物中臭椿最具研究开发潜力。