剖析生活“卫生”六陋习

用酒消毒碗筷一些人常用白酒来擦拭碗筷,以为这样可以达到消毒的目的。殊不知,医学上用于消毒的酒精度数为75%,而一般白酒的酒精含量在56%以下。所以,用白酒擦拭碗筷,根本达不到消毒的目的。将变质食物煮沸后食用     

使用白酒保鲜面饵

面饵非常容易变质腐败。变质发霉的面饵如果继续使用对钓友的手、对鱼类健康、对水环境等，都会带来不可估量的危害。在实践之中，对于面饵的保鲜防腐，笔者有一招极简单的方法，现介绍如下：     

生活小常识

<正>作为一个老司机和汽车爱好者,你每天熟练的开车上下班、熟练的操作汽车装备;还能够如数家珍的说出每一款汽车品牌、知道每一款车型的排量……但汽车本身及其相关的事物却是五花八门,一些冷知识,就是很有经验的老司机,也不一定了解。我们总结了以下几个汽车冷知识,你可以看看自己知道几个。     

白酒检测工作中存在问题与对策研究

近年来,人们对于食品安全问题的重视程度越来越高,食品的检测工作也成了食品生产中必不可少的重要步骤,白酒也是一项食品种类,在生产的过程中,白酒的原料配比以及发酵步骤等都需要进行严格的控制,只有做好白酒的检测工作,才能够为人们提供放心可靠的食品。因此本文根据笔者多年的工作经验对白酒的检测工作进行了详细的分析,并且针对检测工作中存在的问题提出了相应的对策。     

创新唤醒传统 科技重塑酒魂--记江南大学副校长、酿酒科学与酶技术中心主任徐岩

亦如灯塔,他为白酒这个复杂体系的技术提升应该沿着什么样的学术思路进行指明了方向,向世人揭示了白酒背后所蕴含的科学内涵。将现代科技创新的力量注入到传统古老的白酒酿造行业中,唤醒其青春活力。这是他,作为一名白酒科学研究学者,特有的贡献。     

论我国白酒广告中文化意象的聚合及类型表达

当下我国白酒企业在广告传播中，其文化意象的聚合主要包括历史传说资源聚合、帝王资源聚合、文人资源聚合和哲学资源聚合四种。本文在分别论述这四种聚合方式的基础上，归纳了白酒广告的三种类型表达范式。     

在风天里变“疯”

上次出钓极度郁闷，柱子之后联系了个开鱼塘的朋友，说要去好好“解毒养颜”一把。我头天专门听了天气预报，竟然还有风!为防再度栽在风里，我作了充分准备……     

高档白酒：“涨”声潮涌

如果要用两个字来形容当前的白酒行业,那么“涨价”一词,当之无愧。 今年中秋节前夕,茅台旗下的主流销售品53度飞天茅台价格已涨至1480-1788元之间,相较今年年初茅台规定的959元限价令,涨逾8成。     

五粮液的品牌之路

它历经千百年传承、锤炼;它在历史征程的每个时代,都留有浓墨重彩;它在1915年和1995两获巴拿马博览会金奖,在世界各地的博览会上共获金奖39次;它自1995年就荣获＂中国酒业大王＂称号;它的品牌价值在2010年高达526.16亿元,再次蝉联白酒行业榜首,并且较上年增长54.1亿元;