国家级教练王超英简介

水解,会产生硫化氢、腐胺等有害物质。日常生活中有时会把汤熬酸了,变味了,也是时间过长的原因之 制汤不要时间太长,营养专家早就提出了警告。上海第二医科大学营养教研室程五凤教授告戒人们,从现代营养学角度讲,长时间慢火细炖熬汤的方法不私}学。蛋白质会发生热解变陛,分解成     

我国游泳强度训练的现状与分析

对我国各省、市游泳队训练强度的调查研究表明，各省、市游泳队年训练量少，训练强度不足，是造成我国游泳“断层”的原因之一。     

关于编辑学一些问题的初步探索

编辑学是发展于多学科之间的边缘科学,是关于语意信息的获取、选择和加工的信息科学。本文着重就以下几个方面进行探索:a.从信息论之信源、信道、信宿,信息的负熵原理,信息的有效性探讨编辑学的信息科学原理;b.文稿系统观,从系统的整体性及部分与整体的关系,内部的相干性,目的性,层次性等讨论文稿及编辑加工;c.“悖论”是用于编辑鉴别的内容之一。     

深化区域信息合作与共享助推环渤海经济和谐发展——“2008年环渤海区域信息合作联席会全体理事会议”在大连召开

"2008年环渤海区域信息合作联席会全体理事会议"于6月19-20日在大连召开.大连市信产局党委书记崔亚平、环渤海地区经济联合市长联席会办公室副主任邢治华等有关部门领导出席会议并讲话,国家信息中心副主任沈大风发来了贺词.     

论广告专业人才的培养

随着我国经济的快速增长,社会各种经济活动的增多,广告专业人才的需求量正在快速增加。为此,近年来一些地方本科院校相继设置了广告系,开办了广告专业,据不完全统计,目前全国高校开设的广告专业已有近300个。从办学定位的角度来看,地方本科院校主要是为地方培养应用型高层次人才,为地方的经济建设服务,具有鲜明的地方特色。     

运动技能学习和控制的两个基本理论及其比较

目前,国外"运动学习"已形成独立学科,且发展迅速,出现了许多新的概念、理论和方法.为了给国内在这方面的研究提供参考,本文详细阐述了其中的两个基本理论:闭合环路、开放环路和运动反应图系理论.对该理论的了解,对体育教学与训练实践也有一定的指导意义.     

《直斋书录解题》断句错误一则

《直斋书录解题》是我国宋代一部重要的目录学著作，它穷溯图书源流，有继往开来之功，为研治目录学之规范。清代四库馆臣自《永乐大典》所辑成之二十二卷本，以聚珍字印行流传。清中叶，卢文粥辑成（新订）《直斋书录解题》五十六卷，今存稿本，其书略有散佚。上海古籍出版社1987年出版了徐小蛮、顾美华之点校本《直斋书录解题》，为我们研究目录之学提供了很大的帮助，然此书断句亦存个别疏误，兹列举一则如下，以供学界同行参考。     

大学城内各高校图书馆的发展趋势

本文针对各省市大学城的建立,在高校图书馆相对集中的情况下探讨了当前高校图书馆联合发展之道,认为资源共享、协作发展是当代图书馆的未来趋势.     

识别包装用纸和纸板横直丝绺的方法

纸和纸板的机械强度是包装材料中极为重要的质量指标,诸如耐破度、断裂强度的及纸的伸缩变形等,这都与原料纤维成分的数值有关,但也有的纸和纸板抄造过程中桨料纤维排列而引起。因为在抄造纸时桨料的流向,除全宽形的规矩挖幅门,其水流上网脱水成形,上网的浆料始终是从后向前进行的、这样的流向,在造纸机尽可能装有保持纤维的无定向排列的装置。但是浆料纤维在流体中纵向脉动性能,就产生了纸的丝绺(fibre     

国学大师钱仲联

文史学家钱仲联（1908～2003）原名萼孙，字仲联，号梦苕。祖籍浙江湖州，1908年农历九月初三出生于江苏常熟的一个书香门第，幼承家学，有深厚的家学渊源。其祖父钱仲仑为光绪年问的学者和骈文家。其祖母为清末两朝帝师翁同和的姐姐，母亲沈氏乃清代诗人沈如瑾之妹。