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敬昌圆茶 清光绪年间，是私人制茶最为兴旺的时代。在此期间个体茶商纷纷介入普洱茶的出口业务。在制茶工艺上与同庆号不相上下的敬昌号（后改为信昌号）茶庄便是成立于此期间，并因精制高级普洱茶和其产品远销海外而备受瞩目。     

普洱茶:可以喝的“古董”

<正>在说普洱茶之前,先说说普洱茶产地上的世居者,他们由各种民风奇异的少数民族构成,大多居住于连绵不绝、云遮雾绕的原始森林中,最善于食用各种名不经传的野菜和野味。以至于有人开玩笑说:“思茅人的嘴不会放过任何一种植物,甚至一片树叶都不会放过,即使吃起来没什么味道,也要掐两片来泡水喝。就这样随手一掐,竟然搞出一个风靡天下的普洱茶。”     

买一杯阿庆嫂的茶来吃

人上三十，正到一生的紧要处。倘若再遇些触及身体进而给灵魂作记号的事情，忏悔的心自然一日胜过一日，方才懂得点安身立命、利己利人的常识。我从十七岁起，曾经做过四年“教书育人”的事业，又做过几年“上面下来的”记，当年正是无畏无知，其中一件难忘的，是一位对我关爱有加的老县委书记，有一回大约对我的浅薄忍无可忍，当面训导了我几句：“小侯啊，你也是个农村娃，怎么对农村的情况如此陌生．你不能光呆在书斋里写章啊!”     

民俗旅游品牌转型提升的新路径——以福建漳平为例

围绕民俗旅游品牌建设,从漳平永福镇民俗旅游、桂林街道山羊隔畲族村民俗旅游、漳平水仙茶纸包茶创始人刘永发故里漳平市双洋镇溪口村大会自然村切入,运用历史人类学与旅游学相结合的研究方法,深入考察。从中发现,漳平民俗旅游局限于行政区划,文旅品牌层次较低,未能体现漳平历史文化底蕴。对此提出在历史学研究的基础上,进行人类学阐发,继而通过旅游学研究,推动学术成果转化,达到统一规划、借力给力、共同发展的目的。     

《吃一碗茶》中的农村留守妇女：“金山妇”

《吃一碗茶》是一部反映20世纪中国移民在美国生活的作品,其在美国华裔文学中有其重要的地位。现有研究主要集中在美国单身汉社会的主人公,对于仍然生活在国内的人物研究较少,《吃一碗茶》中留守在乡村的妇女们面对丈夫在外,独自支撑家庭生活的现实,留守妇女“金山妇”的形象渊源与生存困境成为时代的代表,揭露华人移民进程中农村留守妇女的辛酸和困境。     

基于地理实践力培养的高中乡土研学旅行设计——以“淮南茶区，溢彩流香”研学旅行为例

随着新课程的实施,学生地理实践力的培养已经成为高中地理课程目标的重要内容。研学旅行作为一种综合实践育人活动,是培养和发展学生地理实践力的重要途径。基于乡土地理资源开展研学旅行实践活动能够有效落实“立德树人”的根本任务。文章依托绿茶之乡——信阳市的茶文化乡土地理资源,为高中生设计开发了“淮南茶区,溢彩流香”研学旅行,以落实对学生地理实践力的培养。     

茶趣

我不算了解茶，谈茶不敢妄言。茶文化源远流长，为我中华民族文化之一，融入了历史的长河，滋养了黄皮肤的中国人，也滋养了白皮肤的外国人。     

广西凌云茶文化的生态美学探析

广西凌云有着悠久的茶文化历史和深厚的茶文化底蕴。结合生态美学、文化学相关理论及研究成果,以凌云白毫茶文化为研究对象,深入分析凌云白毫茶文化的地域性和可变性,对凌云白毫茶、茶文化特征、美学意蕴等问题进行深入研究。凌云山水孕育茶香,树、茶、城、人相互成全,相互发展,共同构建出一个平等、自然、和谐、共生的生态环境,凌云白毫茶得以从中走出一条与众不同的生态之路。     

茶船古道的历史成因、发展及其影响

茶船古道是发端于明末清初,为输出梧州六堡茶而形成的一条独特的国际贸易大通道。这条水上运输通道以茶叶为媒介,以船为主要载体,以上万公里的航运线路为纽带,在数百年间不断推动着沿线国家和地区的繁荣发展。这条运输线路的形成和发展,经历了一个漫长的过程,是一个由内及外、由境内向境外逐步展开的递进模式,它在发展的高峰期与东南亚地区的大开发,以及我国东南沿海地区华工“下南洋”的风潮相伴相生,深深影响了沿线国家和地区居民的日常生活习惯和社会消费需求。对茶船古道进行挖掘和研究,对于多视角多层面地了解中国对外文化交往和发展进程具有非常重要的历史意义。     

百年茶庄话茂兰

在岭南千年重镇、百年商埠梧州的老城区,有一座城中城,城内骑楼商铺连接成片,其规楼之大,范围之广,保存之完好,全国罕见,这就是大名鼎鼎的骑楼城。骑楼城大中路上有一栋大楼,这栋楼原为广西银行、现为交通银行梧州分行行址。大楼气势雄伟,民国时期人称“广西第一巨厦”。在大楼斜对面的骑楼街铺上,六堡茶百年老字号“茂兰茶庄”就坐落于此。