“六堡茶”区域民族茶文化互动研究

六堡茶是南岭民族走廊区域瑶族、汉族等民族茶文化互动传承的历史产物。元代至大年间,粤北的瑶族群众应约入苍剿贼,茶叶产制的传统与习俗随即以民族文化互动的形式在六堡当地及周边的贺县、昭平等地流传和延续。十九世纪中后期粤商的运作,既加速了六堡茶的商业化进程,也为民国时期及以后六堡茶的产业化发展奠定了基础。挖掘和还原六堡茶被遮蔽的悠久产制史,讲好茶文化的民族故事,用真实厚重的历史文化打造核心竞争力,将加速六堡茶的产业振兴,促进六堡茶产业的可持续发展。     

茶社中的古茶画

笔者嗜茶更爱茶文化,甚喜欢古代茶图画。在一些大茶社啜茗时关注到茶社挂的招牌与茶屋装饰布置的古代茶画的文化内涵一脉相承,相得益彰。茶画多是唐、宋、明时代的,并且都是摹本或刻印的,只不过是装潢得漂亮大气。一、以茶会友的茶屋常见古茶画。这类茶社装饰得文雅别致,古色古香。尽管茶屋挂的皆是模仿之作,但茶客们并不在意,只是对茶文化的赏识。     

天堂红灯～别致茶宫

作为“欧罗巴利亚·中国艺术节”独立的公众项目“China in town：contemporary China”：“天堂红灯～茶宫”是谷文达天堂红灯作品系列的一部分,它秉承天堂红灯系列跨文化的理念及对中西文化碰撞的不断探讨,并融合谷氏简词的文化内蕴,成为天堂红灯系列作品中首次实施的艺术计划。     

茶园的立体栽培试验

采用茶、姜黄、泡桐进行间作套栽,形成地上地下双立体结构．经过三年的观测比较,结果表明：三者结合相互补偿,茶叶氨基酸含量提高10．2％,水浸出物高3．8％,经济效益比单一茶园提高3倍以上,具有选择性发展的潜力和必要．     

云雾茶山罗伯克

正许多人知道南涧是"茶叶之乡",但很少人知道南涧茶山风光的迷人。常年云雾缭绕的罗伯克茶山,就是大理州南涧县一处俊美的茶山观光旅游区。罗伯克万亩生态茶园旅游区,是云南省优质茶源基地和南涧优质茶叶主产区,地处南涧主要产茶区的中心位置,茶山植被优良,环境优越,道路通畅,具备团队和自驾车旅游的通行承载能力。笔者先前到罗伯克都是因为购茶品茶去的,2013年5月末的一天,我随朋友又一次到了罗伯克,这次到罗伯克,     

唐代寿州窑黄釉瓷

唐代陆羽在其《茶经》中有言“寿州瓷黄，茶色紫”。寿州窑即为我国唐代名窑之一，窑址位于淮河以南的今安徽省准南市地区，唐属寿州。自20世纪60年代胡悦谦先生发现窑址以来，寿州瓷逐渐引起人们的注目。近来年，市场开放，不少寿州窑瓷实物得以面世。笔者感受到，寿州窑瓷确有其独特的神韵与灵气。     

央视四度探秘：“万年茶”揭开巴马“不药而愈”之谜

在广西西北部有一个小镇,它人口还不到25万,却有百岁老人81位;它地处偏僻、交通闭塞,却有成千上万的人到那里治病、养生;它就是世界第一长寿之乡——中国·巴马。只要到过巴马的人都会发现：巴马的老人虽然年过百岁,但依然能上山砍柴、下地干活,耳不聋、眼不花,一年四季不吃药,从头到脚不得病,有的甚至连医院都没去过。     

御茶膳房膳底档

清代为管理皇帝、后妃与宫中其他皇室成员等人的饮食以及典礼筵宴等事务,在内务府下设立了专门的机构.顺治初年称为茶房、膳房,乾隆十三年(1748年)合并为御膳房,其长官为管理事务大臣,由皇帝于王、大臣内特简.     

情趣(十题)

正情结那天,早年在市工人文化馆学习写作的文友到山水庄园聚会,正准备吃午饭时,一位中个老头闯了进来。只见他抬眼打量着众文友,然后,问:各位,咋个聚会也不喊我一声?你们一个二个眼睛长到头顶上啦,连我也记不得了?当年,我几个不是一起学习写作的吗?他到底是谁?我极力筛动记忆的筛子,可一时想不起他是谁?在工人文化馆门前的草地上学习     

诗僧齐己与湘茶

晚唐五代时著名湘籍诗僧齐己禅师是湖南茶文化史上一位值得述及的人物。他撰写有茶诗21首。本文根据齐己所撰茶诗,对其从品味湘茶之中所获得的诸多茶禅感悟,以及与诸多禅友、茶友的交往情谊进行论述;并对产于湖湘的唐代名茶"岳茶"和"灉湖含膏"茶的历史沿革进行考述。