承德野生杏仁和杏叶蛋白质含量的测定

承德特产之一的苦杏仁,从现有文献看,野生杏仁蛋白的加工研究集中在杏仁粉、杏仁露等相对较少的品种;杏叶的开发近乎为零。蛋白质在人体和动物中担负着各种重要而特殊的功能。作者运用凯氏定氮法对承德本地区的野生杏仁和杏叶蛋白质含量进行测定,为进一步开发杏仁和杏叶提供基础数据,从而促进地方经济的发展。     

英国GCSE全国会考生物试题

<正>前言GCSE是General Certificate of SecondaryEducation的缩写,即普通中等教育证书,相当于国内的初中毕业证书,是英国学生完成第一阶段中等教育所参加的主要会考。GCSE是英国中学4年级和5年级的学习课程,程度和要求较我国初中毕业生要高,相当于国内的高一和高二年级学生水平。在GCSE阶段,学生要学习英语、数学、语言、自然科学(生物、化学和物理)、体育等必修课。经过两年的GCSE学习后,学生方可进人A LEVEL(高级水平)阶段的学习。学生GCSE的成绩将被作为A LEVEL甚至大学录取的重要参考。     

高中生物实验操作中的“如果……”

<正>实验操作步骤只有科学规范,才能得到正确的实验结果,如果出现实验材料的选择与处理不当、药品添加的剂量与顺序错误等情况,就可能得到大相径庭的实验结果。现举教学中的几例,以抛砖引玉,引起同行的共同关注。1可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定1.1可溶性还原糖的鉴定如果采用西瓜汁、胡萝卜汁等有颜色的材料做实验,这些材料自身的颜色就会干扰实验结果的。     

对感冒说永别

不可小看的流感这两年,流行性感冒已经不再是一个简单的小病了。"禽流感""甲流""变异甲流"等名词也随着各种流感病毒以及它们的变异品种的大范围传播而广为人知。而且,各种流感病     

"生命活动的主要承担者——蛋白质"的教学设计

采用情景导人、合作交流、角色互动、创编故事等方式,使学生理解并掌握蛋白质的结构和功能.     

小女巫的棉花糖

小女巫棉花糖店开张啦!哟嗬!哟嗬!哟嗬! 小女巫嘴里噙了一片矢车菊的花瓣儿。 小女巫制作棉花糖的工具．像老婆婆的纺车一般神奇。     

构造思维导图,拓展教材宽度——“二元一次方程的应用”教学实践与思考

<正>所谓教材的宽度,是指教学中设计的问题,提供给学生思维空间的大小,课堂上传输给学生的信息量的多少.许多教师在教学中关注的往往是教学内容的深度,而不注意拓展知识的宽度,结果导致学生的学习效果受到影响.本人在教学中,通过引导学生构造思维导图,对学生的难点或疑点进行有效的突     

超大孔水凝胶的应用研究

总结超大孔水凝胶在应用上的研究进展。超大孔水凝胶内部呈多孔性,且孔洞相互贯穿。通过各种单体的引入以及合成方法的改进,可使得超大孔水凝胶兼具快速响应、多重敏感、高强度、高弹性、可生物降解性、生物相容性等性能。这些性能使得超大孔水凝胶在胃滞留给药系统、多肽类药物的口服给药系统、药物学、组织工程材料、废水处理等领域都有良好的应用前景。     

不喝牛奶行不行

中国人传统上并没有喝牛奶的习惯,"喝牛奶补充营养"大概也只是近些年来"与国际接轨"的结果。只是一次又一次的牛奶安全事件让人们胆战心惊,以至于经常有人问:牛奶,非喝不可吗?尤其是孩子,不喝牛奶行不行?牛奶确实是一种很好的食品。人体每天需要一定量的蛋白质与钙,而牛奶可能是提供优质蛋白和钙最便捷的途径。     

蛋白质序列的一种新的二维图形表示

基于氨基酸的五字母模型,提出蛋白质序列的一种二维图形表示方法,然后证明这种图是非退化的.最后用该方法给出了8个物种的β球蛋白序列的图形表示.