意大利欧洲红酒之祖

葡萄酒文化的滥觞 向公元2世纪,当时还被罗马人视为蛮荒之地的高卢。～队队古罗马士兵高昂着骄傲的头颅在乡间小路上行进,他们锃亮的胸甲在波尔多强烈的地中海阳光照耀下闪闪发光,配合头盔上绚烂的羽毛就如同威风凛凛的天神一般。路边是在秋风中有些零落的野花和一片一片今年刚挂满累累果实的葡萄园。在古罗马征服了高卢之后,将葡萄酒视为生命的罗马士兵把葡萄藤带到了波尔多,强迫当地的农民种植这种纯粹用来享乐的农作物。当时古罗马的士兵不会想到,这些为了让他们在异国他乡也能享受葡萄酒美味而种下的葡萄藤,让波尔多在两千年后成为世界上最负盛名的葡萄酒产地。     

听见猪肋排在歌唱

在我浅薄的意识里,凡是可以抵抗的,都不是诱惑,顶多算个勾引。真正的诱惑,总是无法也无需抵御——享受它,是对日复一日无聊人生最好的回报。比如可乐鸡翅这样一道傻瓜菜式。所谓傻瓜菜式的意思,就是只要智商达标,不可能学不会做这道哄孩子的菜。它对孩子嗜甜爱香喜啃的习惯和口味满足到了无以复加的地步,从3岁稚童到18岁小伙儿,通通无力挣脱。     

白加黑的世界

一直以为窗外的世界是五彩斑斓,变化万千的。查阅字典里的词语,大千世界、灯红酒绿、斑驳陆离、滚滚红尘等等,仿佛世界就应该也一定是这个样子。可是当我第一次来到也门——这个典型得不能再典型的阿拉伯国家时,才发现原来世界也可以单调到只容得下两种颜色的地步。走在首都萨那古老的街道上,看着白袍佩尖刀的男子从身边逍遥而过,看远处雕花的窗户后隐隐闪现的黑衣女子的背影,我仿佛回到了一千零一夜的梦境里,一个黑与白的世界,一个只属于驼铃、大漠、骑士的世界。     

中国特色的红酒江湖

中国葡萄酒市场乱象从生。在狂躁的消费导向下,"反正是买的不喝,喝的不买,大家都不懂,也不需要懂"。于是,就会出现令人啼笑皆非的"拉菲卡斯特红酒"在市场上大行其道2012年4月10日,旷日持久的"卡斯特"商标侵权案终于迎来一审判决。根据温州市中级人民法院的判决,法国卡斯特兄弟简化有限公司及其经销商,     

潮流新品

1威士忌冰石方糖的形状,石头的模样,由美国最古老的皂石工厂生产。品尝威士忌时,只需把它们连包装布袋一起放进冰箱冷冻之后放入酒中,它们就能发挥冰块的降温作用,还不会稀释威士忌醇厚的味道。     

小众之道

前阵子聚餐时,朋友点了瓶国内品牌的白葡萄酒,口感清冽,颇得大家好评,我这才头一次知道,除了那些上市公司的"知名"品牌之外,还有这么个品牌,而其在圈内已相当知名。在上海的酒吧聚集地,或是老外的餐馆,基本都供应该品牌的葡萄酒。产自山西,葡萄种子由法国筛选而来。大家笑言,看来     

如果失去了农村

湛蓝的天边映着的一望无际的麦穗,渐次倒伏;农民的汗水在金黄的照耀下,闪着笑脸;远方山头上三五成群的牛犊低舔着慈祥的大地;放牛郎吹着狗尾草的边缘,发出清新的哨音……农村,是那样纯净的天堂。当我们告别灯红酒绿,闭上双眼聆听这纯净的质朴音色,便会从心底流淌出一种安详,一种返朴归真的宁静。     

绿茶与红酒

有人说,乐观的人爱酒,悲观的人爱茶。我爱绿茶,也爱红酒。 我喜欢绿茶的清新淡雅。片片茶叶缓缓地落到杯底,渐渐舒展开卷曲的身体,水中慢慢笼上一片浅绿的轻纱。这是一种自然的绿,不做作,不夸张,它没有缥缥缈缈的浪漫,也没有真真切切的安适。细细品尝一口,淡淡的苦涩之后是清馨的绵香,是原始的、纯清的味道。     

求证(之五)

九关于酒,关于酒的具有中国特色的文化,王老师一直没有动笔,他仍然教他的经济学,仍然每天忙学院里的日常管理工作。至于他为什么一喝酒就脸红,不仅脸红,而且全身红,红得吓人,还会起疙瘩,瘙痒得厉害,他也一直没有去协和医院或者别的什么医院做个检测什么的。因为他现在的酒量,无论白酒还是红酒,或者是啤酒,还有喝了酒以后的反应程度,实实在在地说,都和以前不完全一样了。喝了     

健康123

168斤 时下流传着养生喝红酒可以软化血管,实际上如果想升高高密度脂蛋白胆固醇（有抗动脉硬化作用）,需要每日饮红葡萄酒7杯（每杯200—250毫升）,且需要连续饮2个月,这意味着您要在60天中至少喝下168斤红酒,只怕血管尚未软化,肝已经受不了了!