《比较不同水果蔬菜中维生素C的含量》实验探索活动及思考

《比较不同水果蔬菜中维生素C的含量》在人教版七年级(下)教材中,是一个简单的演示实验,但经过挖掘创新后,可以有效地对学生进行动手实验能力、分析综合能力的培养,而且对学生理论联系实际,培养良好的饮食习惯和健康的生活方式有很大的帮助。从实验材料、实验器材、实验方法、实验数据处理、学以致用几个方面论述了实验探究活动的开展,并对今后如何做好探究实验进行了思考。     

拿什么拯救 脆弱的骨骼

谁说骨质疏松是中老年人的"专利病"?如今许多白领年纪轻轻就有疲乏无力、腰背疼痛、弯腰驼背的毛病,这些都有可能是骨质疏松的症状,它甚至会让你因为一次小小的跌倒、一次剧烈的咳嗽就导致骨折。年轻白领的骨质疏松在很大程度     

谬误的食物相克传说

在日常生活中,人们往往会相信一些饮食禁忌,比如"相克食品"是绝对不能一起吃的。事实上,食物之间的相克并不像人们想象的那么可怕,饮食的顺序、烹调的方法、个体差异等等一系列因素都会导致人进食后产生一些不良反应,如果只是片面地将某两种或几种食物定义为"相克食品",是不科学的。     

营养速递

真正有效的催奶方法!很多新妈妈都担心自己的母乳不够,其实真正母乳不足的发生率大约还不到5%。所谓"母乳不足"多是宝宝没有吃到足够的母乳导致的。因此,催奶的方法就是有效的母乳喂养。●新妈妈要有自己奶量充足的信心。●改进喂养方法。新生儿期特别是出生后头2周,应频繁喂奶,     

宝宝要补钙和DHA吗？

我家宝宝现在3个多月,从他2个月起一直是纯母乳喂养。我自己从宝宝出生开始就补钙和DHA。宝宝从满月开始补充维生素AD滴剂。宝宝3个月时去体检,医生说要补钙。宝宝现在晒太阳不太多,手心汗多,身上还好,其他身体状况都好,请问这种情况需要补钙和DHA吗？如果给他补,我需要停吃钙片和DHA吗？     

花生酱可降胆固醇

由于怕发胖,很多人不敢吃花生酱。然而,国外一项最新的研究显示,花生酱不但不会引起肥胖,还是一种非常好的健康食品。这是因为,花生酱中含有丰富的维生素A、维生素E、叶酸、钙、镁、锌、铁、纤维和蛋白质。研究发现,花生酱中含有大量的单一不饱和脂肪酸,它可以降低人体内的胆固醇含量,减少罹患心脏病的风险。研究人员解释:经常吃花生酱的人,虽     

适量吃大葱对身体有益

俗话说"一根葱,十分钟",很多男人认为吃大葱具有强大的壮阳效果。大葱确实具有解热、通阳、防癌的功效,但是并没有传说的那么神奇。对男性来说,每周吃3次大葱或细香葱,可炒菜、凉拌食用,也能当成调味剂,可以达到壮阳补阴的作用。解毒调味大葱味辛,性微温,具有发     

夏日烹调清爽营养餐

天气一热,人就容易胃口疲惫,不想吃东西。但是,身体所需的营养却一种都不能少,而且因为夏天出汗多,维生素B族和维生素C,以及钾、钙、镁等各种矿物质元素,都比其他季节损失更大,需要额外加以补充。顿顿抱着西瓜替代饭菜,喝着甜饮料,吃着冰糕冰淇淋,显而易见不能提供足够的B族维生素。餐桌上除了凉拌蔬菜、凉粉凉皮就是清粥咸菜,也没法供应足够的蛋白质。要知道,蔬     

给厌食宝宝的家长支招

厌食会影响宝宝的身心健康,专家指出,在培养宝宝良好饮食习惯的基础上,家长要注意以下几点:●控制宝宝吃高糖、高蛋白的食物,补充维生素B族和锌。体内糖分过多会使宝宝没有饥饿感,吃饭没胃口;含过多高蛋白的食物会影响消化功能。此外,宝宝厌食大多因为缺乏维生素B族和锌,因此在日常饮食中要注意让其多吃富含维生素B族和锌的食物。     

宝宝春季清火饮食

春季天气干燥,宝宝很容易上火,在给他选择食物的时候一定要以清火、润燥为主。下面就介绍一些在春季适合给宝宝吃的食物。南瓜南瓜可以防止宝宝出现嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状,可以增强肌体免疫力。不过,给宝宝吃南瓜要适量,1天的量不宜超过1顿主食的量。