维生素E与非酒精性脂肪性肝病的治疗

非酒精性脂肪性肝病（NAFLD）和非酒精性脂肪性肝炎（NASH）是常见的肝组织发生病理学改变的临床代谢综合征.目前,研究者普遍认为氧化应激反应的失衡是导致和加剧肝细胞脂肪化的重要原因.因此,抗氧化药物的使用是临床上治疗NAFLD和NASH的方法之一.维生素E作为一种在医学领域广泛应用的抗氧化剂,能有效清除自由基,阻断由氧化应激引起的细胞衰老,同时预防血液中脂肪氧化及沉积.因此,维生素E能否用于NAFLD和NASH的治疗受到越来越到学者的关注.本文整理近几年的临床试验结果,从单独补充维生素E和维生素E结合其它药物两方面对维生素E在NAFLD和NASH中的疗效进行概括,为探索维生素E应用于NAFLD和NASH临床治疗提供线索.     

维生素E类似物可抗癌

捷克科学家通过动物实验发现,维生素E类似物通过对癌细胞线粒体起作用,可在不损害健康细胞的情况下达到有效抑制癌细胞的效果。线粒体是细胞中制造能量的器官。如果线粒体受到损伤,细胞就会因缺乏能量而死亡。而维生素E类似物正是通过影响癌细胞的线粒体,从而达到有效抑制甚至杀死癌细胞的目的。这一研究成果将有助于抗癌新药的开发。     

抗老化蔬菜

1．藕：藕中含蛋白质、天门冬素、维生素C、焦性儿茶酚、新绿原酸、无色矢车菊素、无色飞燕草素、过氧化物酶等营养物质,可消瘀清热,除烦解渴,止血化痰,有养胃滋阴、益血等功效。     

新形势下加强大学生感恩教育刍议

大学生的感恩意识严重匮乏,如果不对大学生进行有效的感恩教育,必将严重影响到大学生的健康成长和和谐社会的建设．大学生感恩意识缺乏表现在对待父母、社会和国家等多方面．造成大学生感恩意识缺乏的原因有社会影响、家庭教育、学校教育等多个方面,对大学生的感恩教育也要从这些方面加强．     

Simulated moving bed separation of tocopherol homologues: simulation and experiments

Chromatograms of tocopherol homologues were obtained by a column of analytical size （inner diameter （ID） 0.46 cm cm×10 cm） packed with silica gel. Adsorption isotherms and film mass-transfer coefficient were estimated from the chromatograms by using a general rate model, which considers axial dispersion, external mass-transfer and intraparticle diffusion. Based on the obtained isotherms and mass-transfer coefficient, the separation process of tocopherol homologues on simulated moving bed （SMB） was simulated using the same model. According to the simulated results, a mixture of α-, γ-, δ-tocopherols and other impurities was separated on an SMB equipment. The SMB equipment was composed of 8 columns of ID 2 cm× 1 0 cm, with 2 columns in each section. The solid phase was silica gel, and the mobile phase was n-hexane/2-propanol （99/1 by volume）. γ- and δ-tocopherols of purity greater than 98% were obtained with recovery greater than 98%. The effects of operating conditions （flow rates and switching time） on the performance of SMB were studied by both simulation and experiments. It was found that all the simulation results were quite close to the experimental results. We conclude that process development and optimization of operating conditions of SMB by simulation are feasible.     

绿云,从远处飘过

我在一所大学里攻读古代文明史。今年的实习,导师让我们走出校园,用自己的眼睛去寻觅古老文明的痕迹。实习地我选择了被称为中国四大古镇之一的瓷都——景德镇。临行前,导师交给我一片旧瓷,说:"这瓷片材质上乘,工艺精湛,足以展示不凡的才思和巧艺。它似乎是古代景德镇的精品窑制,但缺乏证据,建     

维生素D足不足：需要综合判断

我家宝宝现在2岁2个月。在他8个半月时,给他做了骨密度检查,碱性磷酸酶262。医生建议给宝宝打维生素D针加吃葡萄糖酸钙,1个月一针,共打了6针180万个单位。打完后再化验．碱性磷酸酶不降反升,达到343。     

谁是“蔬菜皇后”？

作为蔬菜它已有5000余年的历史,其含有丰富的钙、磷、铁、硒、维生素B1、维生素C、胡萝卜素、尼克酸、二烯丙基二硫化物及硫氨基酸、谷胱氨酸等,也是目前所知唯一含前列腺素A成分的蔬菜,其中的硫氨基酸具有降低血脂和血压的功效,前列腺素A具有扩张血管、降低血黏度、预防血栓的作用。它是谁呢？当然是洋葱了,它还能降低癌症的发生率呢。正因其特殊的食疗价值,洋葱被广泛推崇。欧美国家、古阿拉伯国家曾誉之为“蔬菜皇后”、“圣物”等,瑞士甚至设立了“玉葱节”、“洋葱艺术节”。     

维生素A与胡萝卜素

早在我国齐代、隋代就有关于维生素A缺乏症（夜盲症）的描述,以及用牛肝治疗夜盲症的记载。唐朝太宗年间,孙思邈就在《备急千金要方》中记载了用富含β-胡萝卜素的中草药配合羊肝来治疗夜盲症的药方。这是较早的关于维生素A的应用与研究,不过那时候的医生尚不知道,究竟是动物肝脏中的什么成分对夜盲症有治疗作用,更不会分析其结构与生化性质。到了17世纪,西方医生也开始鼓励病人多食用肝脏来治疗夜盲症。     

芝麻酱可养生

芝麻,又名脂麻、油麻等,既可直接食用,又可作为油料。芝麻所含的维生素E在众多食品中名列前茅,维生素E具有抗氧化作用,它能延缓机体衰老。此外,芝麻中的芝麻素也同样具有优良的抗氧化作用,有抗