健康生活知识新百题（判断对错）

91 保护视力只有动物性蛋白质有用。 92 维生素C的主要食物来源是新鲜蔬菜与水果。 93 干果类食物中锌和铬的含量比较丰富。     

本刊在k12网站论坛中组织的关于“优秀教研组的标准”的讨论

要有各种各样的活动，不能只是个形式。[第一段]     

芦丁和维生素C对大鼠力竭运动后自由基代谢的影响

观察了芦丁和维生素 C对大鼠力竭运动后脂质过氧化水平 (L PO) ,超氧化物歧化酶 (SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶 (GSH— Px)活性的影响。结果显示 :芦丁和维生素 C可降低大鼠力竭运动后脂质过氧化水平 ,提高大鼠力竭运动后超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶的活性。此结果说明 :芦丁和维生素 C可减少力竭运动后因脂质过氧化而产生的自由基 ,提高机体抵抗运动性疲劳的能力 ,并对防止运动损伤也有一定的作用。     

奔四妈妈必知8件保养之事

女人30岁以后,身体的各项机能都开始走"下坡路",对于生过孩子的妈妈们就更是如此。这时,脆弱的身体更需要加倍呵护,奔四的可爱妈妈们,我们必须要做以下8件大事,来对抗时间的侵袭哦。     

V_E对鱼类作用的研究进展

VE是鱼类营养和饲料中最重要的维生素之一,它与鱼类机体的代谢,抗氧化功能、免疫功能、抗病力、繁殖功能密切相关。     

冬储食品如何健康吃

<正>"时令是食物的挚友,但也是食物的死敌",在过去,一到冬天,我国广阔的北方,天地间一片荒凉,寸草不生。从11月到次年4月之间,几乎没有什么办法种植"应季"的蔬菜和水果。但是,面对无情的严寒,人们却也总有办法变通。"三春不比一秋忙",在秋天收获的季节,人们就开始忙碌地储存过冬的食物。家家户户挖地窖储存白菜、萝卜、胡萝卜、土豆等几样过冬菜,同时还要渍酸菜、做泡菜、腌咸菜来应付寒冬季节的菜肴需要。     

补充维生素D对减少游泳运动员上呼吸道感染发病次数的效果观察及免疫学检测

目的:研究补充维生素D对于游泳运动员上呼吸道感染发病次数的影响并探讨其免疫学机制。方法:研究对象:16名专业游泳运动员,随机分为两组:维生素D胶囊补充组和空白对照组,每组8人。在饮食和作息时间基本一致的情况下,补充组口服维生素D胶囊,对照组不补充,观察两组运动员生理机能的变化情况。结果:1)两组在实验前血清中25-(OH)D3含量都低于健康标准,补充组口服维生素D胶囊3个月后血清中25-(OH)D3升至正常值,对照组仍偏低;2)补充组外周血淋巴细胞Th/Ts比值和NK细胞数高于对照组,有显著性差异(P<0.05);3)补充组外周血IgA水平高于对照组,有显著性差异(P<0.05);4)补充组冬训期间感冒次数显著少于对照组,有显著性差异(P<0.05)。结论:补充维生素D对于降低冬训期间游泳运动员上呼吸道感染发病次数有良好的效果,在正常范围内提高Th/Ts比值,NK细胞数以及IgA水平可能是其作用机理,有待进一步的实验证明。     

综合性实验在学生科研能力培养中的作用——以植物元素缺乏症为例

本文利用对生物科学专业《植物生理学》实验教学中"植物元素缺乏症"实验教学内容2学年教学改革过程,探讨了综合性实验在培养本科生科研及动手能力培养中的作用。结果表明,在该类实验教学中引入趣味性,兴趣性以及与教学内容相关领域的研究进展的综述与方法设计,可促进学生本实验内容的理解和强化探索愿望发挥积极作用,在培养学生科研及动手能力中具有一定价值。     

不可思议的民族

<正>浩瀚(hàn)的历史长河中,数不胜数的民族出现在我们的星球上,有的消亡,有的繁衍(yǎn)生息,绵延不绝。在科学技术发达的今天,仍然有一些古老的民族鲜为人知,千百年来与世隔绝的生活,使他们的一些生活习性变得不可思议起来。不会说话玻利维亚的克曼加人印第安族,4万多人没人会说话,因为他们不能发声,只好用手势交谈。没有文字扎伊尔奎(kuí)卢地区的土著人安布恩族,至今没有文字,一切都靠上一代传给下一代。