探索中的中国奶业模式

中国的乳业在经过“三聚氰胺”事件之后,无论是政府还是企业,都在多管齐下进行疗伤,以此寄希望于未来中国乳业的再崛起.而在这种崛起的过程中,中国乳业似乎并不是平静如水,而仍然处于内忧外患的恶劣环境中.     

“奶”的语义发展及认知机制

本文从历时角度探讨汉语"奶"字各种意义派生的过程,并从认知角度分析其语义演变的机制。"奶"字各种意义之间是有语义联系的,这与意象图式所激活的转喻、隐喻、事件域认知模型、概念整合共同构成的认知机制有关。     

营养问与答

如果你有问题向专家请教,欢迎给我们来信,或者发送邮件至liujiafmbd@126.com,我们将收集的问题有选择地发给专家,并刊发在杂志上。Q断奶该怎么做?宝宝快2岁了,要断奶了,比较适宜的做法是什么样的,我该怎么做?A首先选择替代母乳的乳类,建议2岁内的宝宝选择配方奶。试着让宝宝适应配方奶的味道以及学会用杯子喝奶。当宝宝接受了配方奶后,先用一顿配方奶代替一次母乳,建议先停掉早晨的一顿母乳,如果宝宝习惯早晨醒来就吃奶,可     

祖父母日记

如果祖父母们也爱上网吐槽,相信相关论坛会更热闹。只是大多数祖父母都早已习惯把辛苦、无奈甚至困惑放在心里,一味默默地付出。如果你的父母在帮你带孩子,什么也别抱怨,先请他们写一篇生活日记,你来看看。     

如何让挤奶机所使用的奶衬更适应奶牛泌乳需求

奶牛在挤奶作业中,挤奶机的应用已经普及了,用机械挤奶,减少了人工挤奶作业之苦,奶牛泌乳潜力得以提高。但在推广挤奶机工作时,发现很多问题,使奶牛乳房及乳头受到多种伤害,针对如何让挤奶机所使用的奶衬更适应奶牛泌乳需求进行了论述。     

成功源自"努力做好每一件事"——访蒙牛集团常温液体奶公司总经理白瑛

“如果一个人能从头到尾能把一件事情做到底的话,那么他一定不是一个平凡的人”——白瑛蒙牛是一家典型的合资企业,作为2002年中国企业成长冠军,蒙牛拥有世界领先的奶牛养殖技术和自动化机械挤奶设备,并拥有全球牛奶加工智能化样板工厂。同时,蒙牛也是世界权威投资机构摩根士丹     

推进流精选：炸弹人与三奶妈

在本期《潮流DotA》栏目中,我们为大家带来两场比赛的战术分析,一场是国内比赛LGD对NZ,一场是Fears对Dendi,这两场比赛的共同之处,就是LGD和Fears都使用了推进阵容。笔者个人认为,有推进阵容的比赛往往会提早爆发团战,整体观赏性比较好看,鲜有大后期英雄对刷的枯燥场面。另外,当大家在打路人时,难免也会遇到对方的推进阵容,应该如何采取相应的对策？看完本期的《潮流DotA》,我想您会得到一些答案。     

关于酸奶的5个错误常识

错误一：喝酸奶饮料效果一样 酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的,本质上属于牛奶的范畴：而酸奶饮料,只是饮料的一种,不再是牛奶。二者的营养成分含量差别很大,酸奶饮料的营养只有酸奶的1／3左右。酸奶饮料可以作为消遣解渴的饮品,有一定的营养价值,但绝不能代替牛奶和酸奶。     

宋代乳奶及乳制品

乳奶及乳制品源于我国北方游牧民族地区,汉代以后逐渐传入中原,其间经历了一个由北而南、自上而下、由贵族而大众的过程。至宋代,由于长时期的民族融合及饮食文化交流,使乳奶及乳制品深入千家万户,无论贵贱贫富都可食用。宋代各种动物乳奶除用作饮料外,更多的是用于各种食品的制作,各种乳制品都受到宋人的广泛欢迎。