莆田市畜禽养殖业清洁生产初探

在阐述畜禽养殖污染问题和清洁生产内涵的基础上,以莆田市推广"生物发酵舍零排放养猪技术"为例,提出推广畜禽养殖清洁生产发展的建议。     

肉鸡日粮添加柠檬酸的效果

柠檬酸在肉鸡日粮中占0.5%,试验结果比对照组增重提高6.1%,公斤增重成本下降7.4%,成活率提高8.6%,鸡新城疫抗体效价提高1倍以上,饲料报酬与经济效益得到了明显的提高.     

谈高职水产养殖专业使用多媒体教学的优势

多媒体教学在水产专业养殖课教学中发挥着越来越重要的作用,他与其他教学手段相比,能做到理论与实践的结合,有利于培养出具有高职特色的实用性、应用型人才。     

加强农林养殖类专业师资队伍建设

本文就高职农林养殖类专业的教师在教学中的重要地位进行了论述，分析了当前高职农林养殖类专业的师资结构的现状，指出了高职农林养殖类专业教师的职业素质要求，并提出了改善高职师资队伍结构和提高农林养殖类专业师资职业素质的方法。     

贵州月亮湖放牧式养殖胭脂鱼营养成分分析

月亮湖是贵州省赤水市的天然水域,通过投入鱼种进行放牧式养殖。为了解月亮湖中放牧式养殖条件下胭脂鱼(Myxocyprinus asiaticus)的营养特点,采用常规营养方法测定了胭脂鱼的营养成分和氨基酸含量。结果显示:胭脂鱼肌肉中水分含量为(69.40±0.29)%,粗蛋白含量为(16.66±0.69)%,粗脂肪含量为(0.76±0.02)%,粗灰分含量为(2.50±0.18)%。共检测到17种氨基酸,其总量为(84.59±2.955)%,其中7种必需氨酸(不含色氨酸)总量为(33.14±1.22)%,占氨基酸总量的39.18%。4种鲜味氨基酸总量为(33.35±1.09)%,占氨基酸总量的39.43%,必需氨基酸与非必需氨基酸的比例为64.41%。研究结果表明放牧式养殖胭脂鱼的肌肉具有水分含量较低,蛋白含量适中,脂肪含量低,灰分含量较高,氨基酸含量适中的特点。     

探究蛋形指数对肉鸡种蛋孵化效果的影响

关于种蛋的形状对孵化效果的影响已引起很多学者的注意。通常认为，蛋的形态构造，如蛋重、蛋形、蛋壳质量等均与孵化率有关，最好的蛋形指数为74％，范围为72％～76％，小于72％的蛋过长，大于76％时蛋过圆，都不符合要求。本次探究试验旨在对蛋形对肉鸡种蛋孵化效果的影响作一初步检验和观察，为生产上提供一些具体的佐证和依据。     

鱼类“泛塘”的原因及防治

鱼类“泛塘”是指鱼类严重浮头，继而大量死亡的现象。在水产养殖中，如不及时防治或急救，常会造成很大的损失。     

发展滩涂贝类养殖构建环境友好海水健康养殖体系——大连滩涂贝类健康养殖模式研究

我国海水贝类养殖已发展成为对国民经济和社会发展有重要影响的产业,但不恰当的养殖方式给环境造成了很大的损害,同时也严重制约和危及了产业自身的发展.以产业的可持续发展为出发点,通过理论和技术的系统集成,突破大规模苗种培育、高效中间育成和安全海区养成关键技术,构建环境友好的滩涂贝类健康养殖体系.健康养殖模式的核心是种质种苗健康、养殖环境健康和消费者健康.