守护肠道微生态系统的健康卫士——益生菌

就益生菌的概念、肠道益生菌的种类、作用机制、影响因素与肠道疾病5个方面的研究进展做·介绍,说明益生菌是对宿主健康起有益作用的活微生物。     

公告栏

发现准妈妈的健康原则:合理饮食+适量运动不久前,英国卫生监督机构发布了新的孕妇健康指导原则,劝告准妈妈不要有一人吃、两人补的     

吃母乳的宝宝大便不正常是什么原因造成的?

Q我的宝宝40多天了,她的大便特别不正常。之前有过一次4天没有大便,然后在第四天晚上拉了很多稀便。后来又有一次是5天没有大便,     

圈养大熊猫肠道致病菌的分离与初步鉴定

通过形态观察、选择培养、革兰氏染色和生理生化鉴定,对三只圈养亚成体大熊猫肠道致病菌进行了分离和初步鉴定.结果表明,分离到的19株菌分别属于大肠埃希氏菌(Escherichia coli)、沙门氏菌(Salmonella)、志贺杆菌(Shigella)、变形杆菌(Proteus)、克雷伯氏杆菌(Klebsiella)、葡萄球菌(Staphylococcus aureus)、耶尔森氏菌(Yersinia enterocolitica)等7个属,其中大肠埃希氏菌为优势菌.致病性试验结果显示,沙门氏菌、志贺杆菌、克雷伯氏杆菌、葡萄球菌和耶尔森氏菌对小白鼠有致病性.药敏试验结果表明,分离菌株对环丙沙星最敏感,高敏菌株占94.74%;其次是氧氟沙星和阿米沙星,高敏菌株分别占89.47%和42.11%;而对克林霉素、磺胺六甲氧嘧啶、罗红霉素、强力霉素等敏感性较差.该研究结果将为圈养大熊猫临床用药提供了科学参考依据.     

酸酸甜甜就是我——不一般的酸奶

说起酸奶,诸位淀粉可是再熟悉不过了吧。老爸老妈经常会给我们准备上一杯,酸酸甜甜,清凉可口,看起来只是喝了一杯美味的饮品,其实心里满满的都是爱。不过大家知道吗?人类食用酸奶(也就是发酵乳)已经有数千年的历史了,各个国家和民族几乎都有自己的传统发酵乳制品。而且从古至今,酸奶不仅可以食用,还可以用作化妆品及药品呢。我国对酸奶的开发和利用也是从古时候就有啦。比如在明代医学著作《本草纲目》中,对发     

功能性低聚糖改善肠道机理及其在乳品中的应用

功能性低聚糖可以促进肠道内有益于人体的双歧杆菌的生长繁殖,减少有毒发酵产物的形成。因此在食品中加入低聚糖可以改善肠道功能,因而在乳品中得到广泛应用。     

微生物与水体污染

2009年7月23日．内蒙古赤峰市突降暴雨致使污水侵入饮用水源井,造成污染。被污染的水源井中查出其总大肠菌群、菌落总数严重超标．同时还检出了沙门氏菌。不少市民由于饮用了被污染了的水而导致腹泻、呕吐。     

大肠杆菌感染对小鼠肠道微生物群变化及抗微生物肽表达的影响

目的:探讨大肠杆菌感染对小鼠肠道微生物群变化及抗微生物肽表达的影响。方法:6-8周龄SPF级健康雄性C57BL/6小鼠20只,随机分为E.coli O₁组和对照组,每组10只。收集小鼠盲肠内容物,进行16S rRNA测序,采用OTU聚类分析、Alpha多样性分析、门水平差异分析等方法分别对两组小鼠肠道菌群的多样性、丰度和物种组成进行研究;HE染色观察小鼠空肠、回肠和十二指肠组织病理学变化;采用Western blotting和RT-PCR检测回肠内容物Reg3γ和S100A8、脂质运载蛋白-2蛋白和mRNA表达水平。结果:与对照组比较,E.coli O₁组OUT、Chao1及ACE-指数均明显降低(P<0.05);在门水平上,E.coli O₁组的拟杆菌门丰度降低(P<0.05),变形菌门的丰度升高(P<0.05);E.coli O₁组回肠内容物Reg3γ、S100A8、脂质运载蛋白-2水平较对照组显著升高(P<0.05);E.coli O₁感染导致小鼠...     

运动干预肥胖症肠道菌群的作用机制研究进展

肠道菌群的稳态是机体健康的前提之一。若肠道菌群失调,则会出现低度、慢性、系统性的炎症。在长期慢性炎症的作用下,会导致机体出现各种代谢性疾病,甚至发展为更严重的疾病。运动作为一种非药物性治疗,从动物实验和人体实验中均可以得到有力的证据,适度运动可以提高肠道菌群丰富度、改善肠道内在结构、减少促炎因子从而发挥菌群的积极调控作用。通过综述运动作为一种外界应激源对机体肠道菌群结构和多样性变化的影响,以及菌群改善肥胖症的作用机制,以期为肥胖的改善和治疗提供新的方法。     

运动、谷胺酰胺与肠道免疫

现有研究表明,肠道是体内最大的免疫器官。由于运动所引起的肠道免疫屏障的损伤和防治,已逐渐引起广大运动医学研究者的广泛关注。综述了谷胺酰胺与肠道免疫、运动与肠道免疫,以及补充谷胺酰胺与运动机体运动肠道免疫间的关系的研究进展。