观察“不怕冷”

寒风呼啸的冬天,鸭子下水居然不怕冷!一天,我偶然发现了这个秘密。通过做实验、查资料、走访,又通过多次仔细观察,我发现水禽大多尾部有一个很发达的尾脂腺,身体的外表还有一层厚厚的不易进水的羽毛。水禽经常用嘴啄这些脂肪来梳理羽毛,使羽毛具有了不透水的特性。因此,这些水禽哪怕在冬天下水游泳、捕食也不怕冷。     

膜脂-膜蛋白相互作用研究及其在医学和农业上的应用

膜脂-膜蛋白相互作用是生物膜研究的中心环节。我们分别从线粒体膜、支原体膜、叶绿体膜、红细胞膜及人工膜研究这一重要问题,并联系农业、医学实际研究植物抗冷性和细胞衰老的分子机制。通过五年的工作,发现膜脂能影响和调节线粒体H~+-ATP酶、莱氏衣原体ATP酶和叶绿体捕光色素复合体构象及活性,非双层脂、非双层脂结构对膜蛋白功能有明显影响,提出鉴定水稻抗冷性的有效指标,筛选出水稻育秧抗寒剂及中药抗衰老药物。     

论《红楼梦》春草堂藏本之底本——与夏薇《〈红楼梦〉春草堂藏本》一文商榷

从《红楼梦》春草堂藏本的抄写款式等外部特征出发,发现春草堂藏抄本特征契合于嘉庆十六年东观阁本,并通过考辨两者之间存在三十几例＂异文＂完全重合的事实,论证春草堂藏抄本当系东观阁本刻本一系;廓清春草堂藏本并非源于某一种脂本,也不属于程甲、乙本。同时,通过异文比勘发现庚辰等脂本并非近于程高本,而是更近于东观阁本。即东观阁本系列与脂本有着更亲缘的嬗递关系。否证了所谓春草堂藏本＂这个本子的底本也有可能是程甲、乙本和脂本系统之外的本子,很有可能是一个在程甲本、程乙本之前就出现的一百二十回抄本＂之观点。     

盐胁迫对鱼腥草几种膜保护酶活性的影响

以峨眉蕺菜和湘白鱼腥草为材料,研究了NaCl胁迫对其膜脂过氧化和膜保护酶系统的影响.结果表明:随着NaCl浓度的增加,两个品种MDA含量呈现明显上升趋势;SOD、POD、CAT活性呈现先上升后下降的趋势;两者地下茎、地上茎、叶的伤害率呈上升趋势.鱼腥草受到盐胁迫时,最先受到影响的是叶片,其次是地上茎,再次是地下茎.峨眉蕺菜的膜系统耐盐胁迫的能力较强,膜脂过氧化的产物含量比较低,而湘白鱼腥草对盐胁迫反应较快,但波动较大,膜系统耐盐胁迫的能力较弱.     

黄连素对高脂血症小鼠脂质代谢与抗氧化水平的影响

目的:观察黄连素对高脂饲料诱导高脂血症小鼠脂质代谢与抗氧化水平的影响.方法:50只雄性昆明小鼠,随机分为对照组、模型组和黄连素低、中、高剂量组,每组10只.除了对照组饲喂基础饲料,其余四组均采用高脂日粮构建小鼠高血脂模型,建模同时,黄连素低、中、高剂量组分别灌胃50、100、200mg/(kg·d)进行干预,7周后测定小鼠血浆甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-ch)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-ch)、总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)、丙二醛(MDA)含量以及丙氨酸氨基转移酶(ALT)、天门冬氨酸氨基转移酶(AST)、超氧化物歧化酶(SOD)活力,并计算动脉硬化指数、肝脏与腹内脂肪相对重.结果:与模型组相比,黄连素可降低高脂日粮诱导的高脂血症小鼠的血脂水平、动脉硬化指数、MDA含量、血浆ALT和AST活性,提高血浆SOD活性、血浆TP、ALB浓度,同时降低肝脏和腹内脂肪相对重.结论:结果显示黄连素可以调节高脂血症模型小鼠的脂质代谢及其导致的动脉粥样硬化与肝损伤,同时具有一定的抵抗脂质过氧化作用.     

论庚辰本《石头记》两条脂批

探究脂批与《石头记》的关系,舍却庚辰本《石头记》必不能详尽。与其余脂评本比较,庚辰本现存2100余条脂批中确有许多其他抄本上没有的点睛之笔,但也不乏与《石头记》内容相抵牾的评点,疑影重重,令人费解。为了寻找症结所在,本文重点从文本人物形象出发来鉴定几条颇具争议的脂批,穷其枝叶,溯其源流,还原《石头记》的本来面目,也为正确而有效地利用脂批研究《石头记》提出比较科学的方法。     

不同发育程度儿童身体成分变化特征及评价体脂率方法的研究

目的:对骨龄在6～12岁的儿童分别使用双能X线吸收法(DEXA)和生物电阻抗法(BIA)对身体成分进行测试,分析儿童身体成分指标的特征与变化规律,研究两种方法的相互关系,以DEXA为标准检验BIA与DEXA的相关性和一致性.方法:选取235名骨龄从6 ～12岁健康儿童(男童,n=127;女童,n=108),分别测试和计算身高、体重、身体体重指数和骨龄,分别使用DEXA和BIA(有16名男童和11名女童未完成BIA测试)测量儿童％BF.结果:DEXA所测儿童上肢、大腿、躯干和全身％BF均随骨龄增加而持续增加,在相同骨龄段儿童大腿部分％BF都要高于上肢和躯干部分％ BF.在剔除性别和骨龄变量的影响条件下,儿童全身％BFDEXA与％BFBIA二变量的偏相关系数为0.906(P＜0.01).所有儿童全身％BFDEXA与％BFBIA之间的线性回归分析,回归方程为DEXA％ BF=1.040BIA％ BF+0.119,判定系数R2=0.846,回归估计的标准误差SEE=3.779kg.结论:随着生长发育的进行儿童身体局部和全身％ BF具有逐渐升高的趋势.BIA与DEXA在测量儿童全身体脂率时具有很高的相关性,BIA可以作为一种评价全身体脂率的方法.     

不同传统体育项目大学生体脂含量与胖瘦观念的比较与分析

本文对我校正在学习传统体育项目的二年级大学生的体脂含量和胖瘦观念进行随机抽样调查。调查结果显示,学习传统体育项目的大学生体型分布呈正态分布,课堂上的运动强度有可能会影响学生的体脂含量。虽然大学生重视体重对健康的影响,然而有相当一部分大学生对体型胖瘦的标准并不清楚。男大学生中仅有58.7%对自己的体型有正确的认识,女大学生中仅有56.8%对自己的体型有正确的认识。一些体型偏瘦或过瘦的男生没有意识到自己体型偏瘦或过瘦,一部分体脂正常的女生则认为自己偏胖。体育教学中有必要帮助大学生树立正确的胖瘦观念和标准。     

谈应用自动气缸推料改造轴承自动压盖线匀脂系统

通过对轴承自动压盖机的设备构造进行合理改造,根据轴承自动压盖机的工作原理,对不正常工作的各方面因素进行全面分析,阐明了轴承自动压盖机掉活、卡活、漏脂、匀脂不均等因素,进行设备的合理改造,通过实践证明取得了非常好的效果。在生产实践中得到广泛应用。     

神经节苷脂相关物质的检测研究

研究表明,单唾液酸四己糖神经节苷脂（GM1）可促进创伤性和血管性脑损伤的恢复,并对神经细胞有保护作用,是目前临床上治疗脑血管意外创伤、脑脊髓损伤和帕金森病的一线药物。GM1提取和纯化的工艺较为复杂,其原料药处于供不应求的状态;另外其纯化过程中极易残留高分子物质以及其他神经节苷脂类杂质。因此,探索出高灵敏度、高分辨率的检测方法对产品质量进行控制,具有重要的社会意义和经济价值。本实验显示,蛋白质含量测定结果在0.11%~0.13%之间,小于国家标准规定（0.5%）;重金属检测结果显示,符合药典的要求。