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渴求美食的身体我们为什么对美食总是缺乏抵抗能力?那是因为我们的身体对于美食有着强烈的需求。那种从基因、神经、大脑细胞中散发出来的对美食的渴望,是我们做为人本身最基础也是最强烈的欲望。美国科学家德鲁诺斯基认为:"食欲很多时候是为了满足情感需求,譬如舒缓压力和平复焦虑。"他的研究发现,当人的大脑产生某种情绪时,海马体、脑岛以及尾核这三个区域就会异常活跃。当人们在面对压力或者产生焦虑的时候,它们就 相似文献
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喜马旺 《记者观察(上半月)》2011,(6)
饮酒悦人,这不是什么秘密;过量饮酒损害健康,这不也是秘密。今天要告诉大家的是国外多学科专家合作研究的一个结果:持续过量饮酒会改变饮酒者的价值观,时期善恶观念产生颠覆。这个结论会令爱饮酒的朋友大为吃惊么?缺水迷惑了大脑酒的成分是水和乙醇(俗称酒精)。人摄入的酒精饮料,会在20分钟至3个小时内被身体吸收,氧化为乙醛,再次氧化变成二氧化眼和水。酒在身体内部的旅行过程就这么简单。但如此简单的化学反应却能使人体 相似文献