烹饪工艺与营养专业螺旋上升式课程设计

烹饪工艺与营养专业螺旋上升课程设计符合学生的思维发展路径,通过对定义、原则、思路、举措的研究,从课程设计、内容安排、方法运用入手,初步形成了"一条主线,点面结合、综合交叉、螺旋上升"的课程体系。     

“培养学生记忆力”在历史教学中的重要性

记忆力是提高历史教学水平的重要一环。要提高学生记忆能力，就要设法增强大脑对事物识记的痕迹的保存能力。因为记忆力的产生是由于客观事物对人的感官的作用，传人大脑，引起大脑皮层兴奋活动，形成一定的暂时神经联系，这种联系在大脑皮层上保存下来，便产生了记忆。     

重庆某高校学前教育专业大学生营养知识-态度-行为调查

为了解某高校学前教育专业大学生营养知识、营养态度和营养行为现况,指导学前教育专业学生合理饮食及为营养课程改革提供科学依据,同时也为学前教育专业学生将来从事幼儿食育教育打下坚实的理论和实践基础,以查阅文献及专家讨论的方式自行设计问卷,以班级为单位随机整群抽6个班大学生进行问卷调查,发现学前教育专业学生营养知识水平较低,在改变不良饮食行为的态度上不积极,三餐进食不规律及膳食结构不合理普遍存在。鉴于学前教育专业学生营养知识、态度和行为不容乐观,应将儿童营养相关课程纳入幼儿教师培养方案,并通过各种措施改善学前教育学生营养素养,通过提高自身营养素养,为将来入职后更好的进行幼儿食育教育,改善幼儿营养状况打下基础。     

营养平衡巧“组”合

要想得到全面的营养,必须遵循食物多样化原则。至于多少量的营养素才能满足机体的需要,就必须遵循食物均衡性原则。只有按比例摄取各组食品,同时,注意在同一食品组中食物的合理搭配,才能保持营养平衡。现将各组食物推荐量介绍如下,适用于2—18岁的健康人。年龄小的取低值,年龄大的取高值。1、粮食组:每人每天150—500克,膳食应以谷类为主。注意细粮与粗杂粮搭配,要增加全麦面包、麦片、玉米、高粱、干豆类、豆米面、豆米粉、豆面条及薯类的摄入量,粮豆之比约为10:1。粮豆搭配着吃,可提高蛋白质的利用率。粗粮摄入量不宜过高,以免影响食物中…     

怎样加深对神经调节部分概念和结论的理解

神经调节是高中生物教学中的重点和难点，也是近年高考出题的重点。笔者通过分析，发现许多学生在处理这部分试题时发生的错误主要是因对概念、结论的理解只停留在表层上，故对其相互关系梳理不清，无法建立起知识网络。要想提高这部分试题的得分率，应澄清以下几个问题。     

口外翼下颌阻滞麻醉的应用解剖学研究

在40侧头预部正中矢状切开标本和60侧下颌骨标本上,按口外翼下颌阻滞麻醉的设计要求,解剖观察了下牙槽神经、舌神经在翼下颌间隙的位置。测量了从下颌管下缘点和下颌角行口外翼下颌阻滞麻醉时的进针深度和角度。测得从下颌骨下缘点的进针深度为37mm;下颌角点的深度为30mm,穿刺针与下颌支后缘之间的角度为31°。对采用该法行口外阻滞麻醉的解剖学要点,优缺点进行了讨论。     

Modeling water and carbon fluxes above summer maize field in North China Plain with back-propagation neural networks

INTRODUCTION Dynamics of carbon and water vapor fluxesexchange between the atmosphere and the ecosystembiosphere, depend on complex and non-liner interplayamong physiological, ecological, biochemical andedaphic factors and meteorological conditions (Jarvis,1995; Leuning et al., 1995). There are many studiesquantifying the fluxes across different time and spacescales as well as assessing the environment con-straints on them by some kinds of biophysical orempirical models whose resul…     

噪音对身体的危害

简单地说,不规律的声音就可以理解其为噪音。城市噪音的来源主要有几种:建筑噪音、交通噪音和生活噪音。声音常用的表示单位是分贝。1-140分贝是人的听觉范围。家庭中的噪音主要来自于音响设备、电视机等家用电器。噪音对人的身体健康有很大的影响。科学研究表明:人长时间工作、生活在噪音声大的环境中,对中枢神经系统的刺激很大,严重者会导     

企业文化与创新

在市场环境下,企业文化是企业的精神和灵魂,它是企业的大动脉和神经网络,它给企业带来的巨大财富是无法评估的.再优秀的企业文化也必须不断创新,创新是企业文化的精髓,是企业长盛不衰的法宝.为此,企业文化建设要与企业的创新有机结合起来,为企业创新提供适宜的环境和充足的营养.