微童话

正梦的种子小白兔起床后,在枕头旁发现一颗亮晶晶的绿种子,他把种子种在大森林边上。三天后,那里竟长出一个小绿房子。小白兔天天浇水,小房子越长越大,小白兔和小松鼠在小房子里做游戏。下大雨了,小朋友们进去避雨,小房子在雨中不     

线纹香茶菜地下部分化学成分研究

目的：研究线纹香茶菜地下块状根茎的化学成分。方法：用70%丙酮冷浸提取,相关部位的主要成分通过硅胶柱层析分离纯化,依据现代波谱技术及与标准品对照的方式进行结构鉴定。结果：由乙酸乙酯部位分离得到6个化合物,分别鉴定为β-谷甾醇（1）,3β-乙酰基齐墩果酸（2）,3β-乙酰基乌苏酸（3）,油酸（4）,花柏酚（5）,山楂酸（6）。结论：上述成分均为首次从该植物地下块状根茎中分离,其中2-6为首次由该植物中获得。     

基于MSRF的黄海漂浮浒苔与定生浒苔的甲基化差异分析

应用甲基化敏感限制性指纹技术(MSRF),利用对DNA甲基化敏感与不敏感的限制性内切酶组合产生基因组的酶切多态性差异图谱.发现漂浮浒苔可能在BstUI位点发生了甲基化增强的现象,推测表观遗传水平上的改变可能推动了漂浮浒苔对黄海自由漂浮生活的快速适应.     

多样种子

正2014年5月下旬,有"种子奥林匹克"之称的世界种子大会在北京举办,大会以"小种子·大梦想"为主题。一粒小小的种子,孕育了地球的生机,承载了人类的希望。显微镜下的种子,其本身就是一个小"奇迹"。→岩蔷薇茅膏菜种子,这是一种产于南非的食虫植物。↑一种白花菜属植物的种子。↑毛茛科翠雀属植物的种子。↑一种海绿属植物的种子。←一种矢车菊属植物的种子。     

泡菜中的“隐形杀手”——探究泡菜中亚硝酸盐含量的影响因素

《诗经》记载：“中田有庐,疆场有瓜,是剥是菹,献之皇祖”。菹,酢菜也,即腌菜,通常被称为泡菜。早在三千年前,泡菜就被当作贡品,如今,更是寻常百姓家常备的佳肴。泡菜不仅美味,还富含营养。与其他加工方法相比,泡菜在“冷加工”过程中,钙、磷、无机盐等损失很少;同时,泡菜还有降低血清、胆固醇水平、血脂浓度和抗高血压、预防糖尿病、抗肿瘤等多种功能。     

糖尿病患者夏日食苦瓜有益健康

<正>夏季高温,最容易让人中暑,加上多雨湿热天气,细菌生长繁殖速度加快,食物极易腐烂变质,肠炎、痢疾等胃肠道疾患频频发生,让人防不胜防,所以夏天吃苦瓜,是不少人的保健妙招。苦瓜是一种特殊的果菜,它的茎、叶、花和果实都显得很奇特,果肉内含有苦瓜甙,具有一种特殊苦味而得名。在菜市场上,记者发现目前市场上出售的都是嫩苦瓜,苦味较浓,如果做菜嫌苦,可以放在冷水中浸泡一段时间或放在开水中过一下去掉苦味,不过口味会稍差些,清热解火的功效也不及新鲜苦瓜,因此把苦瓜和     

蛇毒克星八角莲

正在台湾知名画家陈东元的个人网站里,记载着一个发生在20世纪70年代台湾翠湖峰山区的故事:一位名叫阿根婶的农妇,因采集泥炭苔而不慎被毒蛇咬伤,须立即送往医院救治;但山区偏僻路途遥远,蛇毒很快在阿根婶体内发作。情急之下,热心的邻居指点其丈夫在山林里采集了一种神奇的植物,取根捣汁,给阿根婶服下后,竟然控制住了蛇毒。当他们将阿根婶辗转送到位于宜兰县罗东镇的圣母医院时,时间已过去了整整4个多小时,接诊医生在了解了事情经过后,连呼奇迹。这种创造了奇迹的神奇植物,就是八角莲。     

考特的战争：性别大战前传

在2003年的11月号上,本刊曾经发表《1973：女权叙事》一文,那一年正是比利·简·金和博比一里格斯性别大战30周年纪念,美国举行了盛大的纪念活动,无疑,那是一场改变了网球运动的重要比赛,也是女子网球运动一个重要的里程碑,为此好菜坞还拍过一部电影《当金击败博比时》。实际上,那场伟大比赛台前幕后的故事也不是那一篇文章所能说清的,随着时间的推移,性别大战丰富的社会内涵慢慢彰显出来,今天我们已经见证了太多女子赛事的精彩,那个故事的魅力其实是永恒的。     

泡菜中高产酸植物乳杆菌的分离及筛选

用MRS培养基倒平板法从泡菜中分离出乳酸菌,对其纯化、产酸速率以及发酵时间进行测定,选定了3种植物乳杆菌,最后运用冷冻干燥保存菌种,可作为泡菜新要求的参考.     

撕裂的人性——游走于《苔蕾丝·德斯盖鲁》中的张力

张力在莫里亚克的小说《苔蕾丝·德斯盖鲁》中具有十分重要的意义,通过这一独特的观察视角,我们看到了一个充满张力的女性人物形象。这种蕴含在人物形象中的理性与本能的冲突,束缚与自由的矛盾,使得小说中的主人公苔蕾丝显得尤为独特。在人性的撕裂中,苔蕾丝形象暗含了一种批判否定精神和异质多元的价值指向。本文即以《苔蕾丝·德斯盖鲁》为代表来分析莫里亚克作品中的张力是如何表现出来的。