最好一生“不断奶”

宝宝缘何营养不良7岁的男童胖胖,因出生时体重4100克而得名。胖胖妈产前上过孕妇学校,懂得让孩子吃母乳的好处,于是就千方百计地保障自己有充足的乳汁。8个月后胖胖萌出了乳牙,于是对饼干、面片、稀粥烂饭颇感兴趣。1岁时,他为妈妈捧回了市级健康宝宝的证书,打那以后,妈妈给他“断了奶”,并渴望通过日常膳食来摄入更丰富的营养素。     

"长寿"洋牛奶隐情何在

正近日,两名外国小伙在中国购买到两瓶保质期为一年的德国进口牛奶的视频在国内各大社交媒体上传播。有专家撰文称,保质期为一年的盒装进口牛奶其实为"特供中国",在原产地基本上没有销售。此番言论更是引起一片担忧,那么,常温奶的保质期到底是多久?洋牛奶"延保"背后又有何内幕隐情?     

气相色谱-质谱联用法分析奶及乳制品中的脂肪酸

对奶及乳制品中脂肪酸的组成和含量进行测定.采用哥特里-罗兹法提取奶及乳制品中的脂肪油,氢氧化钾-甲醇溶液法甲酯化,以气相色谱-质谱联用仪进行了分析,结果表明奶及乳制品中的脂肪酸主要以碳8到碳24的脂肪酸为主,各脂肪酸在不同类型的奶及乳制品中含量也不相同.     

乳制品废水再生技术的研究

本文以废水回用为目的，主要研究了低压纳滤膜法处理乳制品废水的工艺，讨论了操作压力、进料流量、pH值、料液浓度、运行时间、浓缩比等因素对处理效果的影响，同时考查了纳滤膜对废水的COD、浊度和SS的去除效果。     

浅谈奶制品行业质量检测

随着人们对生活水平的不断提高,食品的检测问题越来越受到人们的重视。三鹿奶粉中被检测出含有三聚氰胺事件,曾一度成为国内乳制品企业及人们关注和议论的焦点。本文对"三聚氰胺事件"进行了回顾,对其重大的影响和引发人们深刻的思考作了详细的分析,以此来告诫从事食品检测工作的自己及同行朋友。     

皇氏乳业:精耕蓝海市场的区域性乳品龙头企业

即将登陆深交所中小企业板的皇氏乳业是广西地区规模最大、技术最强的乳业企业,主要从事液态乳和液态乳制品生产、加工、销售以及与此产业关联的奶牛养殖和牧草种植业务。     

安徽卫视 星光魔范生

2009年主推活动"星光魔范生"(真人秀大型季播类节目)实施时间2009年二季度节目时长90分钟传播平台安徽卫视每周五晚适合赞助的企业类型汽车、日化、电子、乳制品、饮料、服装、娱乐产品等。活动背景     

全产品专供世博 伊利启动“世博标准”工程

5月25日．上海世博局正式宣布,伊利集团成为2010年上海世博会唯一一家符合世博标准、为上海世博会提供乳制品的企业．这样,伊利集团所生产的全系列产品,包括液态奶、乳饮料,酸奶、冰激凌、奶粉等,都成为世博专供产品。伊利集团董事长潘刚同时宣布,为了更好地服务世博会期间7000多万游客,伊利正式启动“世博标准工程“。在成功服务北京奥运会的基础上．伊利集团成为第一家同时服务于奥运会和世博会两大顶级盛会的中国乳品公司。