余颉子:把梦放飞在绚丽的夜空

伟大的寒假计划我坐在书桌前,百无聊赖地用笔敲打着桌面。天气越来越冷了,寒假就要到了。寒假里,除了写作业,还可以干什么呢?我用手撑着头,心想:好不容易有个长假,我非得睡上几天好觉不可,好好与老友——周公叙叙旧,品品茶,下下棋。每天睡他     

大荔枝的俏皮事

有个大荔枝挂在荔枝树上,荔枝树妈妈抱怨道：“你怎么这么重啊!成天举着你,胳膊好酸啊!” 兄弟们叽叽喳喳地说：“是啊是啊!看我们这一大串,大家都是核大内少,就他长得肉嘟嘟的!真是个贪吃鬼!”     

荔枝短期储存过程中过氧化氢酶及维生素C含量变化研究

以荔枝品种乌叶和桂味为实验材料,研究荔枝在28℃、4℃、0℃、-15℃短期储藏过程中其果实中过氧化氢酶及Vc的变化规律.结果表明,低温冷藏过程中荔枝中Vc的含量均呈下降趋势,而过氧化物酶的活性则逐渐上升,温度对二者均有明显影响.     

唯有细节最动人

细节就是细小的环节或情节。人们常说,细节影响品质,细节体现品位,细节显示差异,细节决定成败。这是来自于生活实践的认识,说明细节在事物发展过程中的作用至关重要,马虎不得。因而在作文中,细节描写就成了最生动、最有表现力的手法。作家是细节描写的高手。在他们的作品中,我们总能读到精彩的细节,以至于达到过目不忘的程度。肖复兴在回忆母亲的《荔枝》一文     

水果入菜,美味健康又时尚

作为一种美食新时尚,水果做菜越来越受到人们的喜爱。每逢盛夏时节,樱桃、草莓、芒果、荔枝、西瓜等各色时令水果开始大量上市,水果入馔就成了餐桌上一道亮丽的风景线。而如果您平时吃水果较少,正好可以尝试用水果做菜,既能提高食欲,又可增加营养。     

微波法提取荔枝果皮中抗氧化物的研究

从荔枝果皮中微波提取抗氧化物的单因素试验结果表明最佳提取条件是：以95％(v／v)乙醇为提取溶剂，料液比(g／ml)为1：20，400w的微波辐射60s。和室温浸提法与索氏提取法对比，微波提取是一种高效提取方法。     

看清坏水果的真面目

有一种关于坏水果的说法非常流行——有人吃苹果时,碰到苹果烂了一部分,就把烂掉的部分剜掉再吃,以为这样就健康了。实际上,即使把苹果烂掉的部分削去,剩余的部分也已通过果汁传入了细菌的代谢物,甚至还有微生物开始繁殖,其中的霉菌可导致人体细胞突变而致癌。因此,苹果烂一点就不能吃了哦!其实,不单单是苹果,水果都是些娇气的东西,怕摔怕碰,怕冷怕热。所     

岭南佳果——荔枝

荔枝（Ｌｉｔｃｈｉ ｃｈｉｎｅｎｓｉｓ）是原产我国的特有果树,为无患子科荔枝属植物。荔枝为亚热带常绿乔木,主干粗壮,树型高大,可达２０余米,多为圆头形树冠。其叶片为偶数羽状复叶。每一复叶有２～４对小叶。叶长椭圆形或披针形,叶柄较短,叶面革质、浓绿、有光泽,叶背灰白色,侧脉不明显。花多为雌雄异花,也有两性花。在一个花穗中,雌雄花混生。每个花序有小花２０～４０００朵,每３朵小花组成１个小穗,簇生在花枝上。花序大多由上年生枝梢顶芽及其以下的腋芽抽出,少数花序由老枝或主干上抽出。果实有小瘤状突起,颜色鲜…