生物获取营养的方式

绿色植物一般通过光合作用获取营养,动物以现成的有机物为食。食肉植物多数能进行光合作用,如猪笼草。但是,它们光合作用的效率较低,多数生活在水分丰富而土壤呈酸性、缺乏氮素的环境,     

写给自己和90后的你们

若干年前套用题目借我一生,老气横秋地回忆记录,如同急着要把青春的标签从自己身上揭去,标榜自己长大,一副苦大愁深模样。天才儿童邹奇奇,8岁时用笔记本电脑敲出12万字的故事集《飞扬的手指》轰动美国。记得刚听完她演讲时,竟然好半天     

军队营养与食品卫生学本科实习培养模式初探

军队营养与食品卫生学是一门应用性很强的学科,传统的实习培养模式虽然能使学员全面熟悉教研室的日常工作,但对实习学员的综合应用能力培养不够,难以满足我军对军事预防医学复合型人才的需求。本教研室近年来尝试开展了实习培养模式改革,包括建立实习学员导师制、制定学科综合实习计划及制定实习学员课题制,使实习学员综合应用能力和独立工作能力得到显著提高,学员普遍反馈良好。     

长沙市小学生早餐现状调查及对策

通过对长沙市2095名小学生进行问卷调查,发现长沙市小学生存在对早餐认识不到位,早餐行为现状令人堪忧,学校早餐营养健康知识教育欠缺等问题。针对这些问题,我们可采取加强小学生早餐营养健康知识教育,培养良好的饮食行为习惯,促进健康饮食;提倡课间加餐,缓解课间饥饿;适当推迟上学时间,预留就餐时间;实施“校园早餐计划”等措施。     

语文作业也该有“自助餐”

传统作业受＂应试教育＂思想影响已经越来越不容乐观了,不少学生对作业感到乏味,疲于应付,甚至对学习产生了厌倦情绪。随着新课标的不断深入,提高作业有效性已经逐渐引起人们的关注。而实施有效作业,则需要有正确的现代作业观。对有效作业的实施提出了让语文作业成为自助餐,发挥学生的主观能动性,激发学生的创造思维     

关于蔬菜的9大营养知识

蔬菜是我们每天吃得最多的一种食物,但你对它的了解有多少呢?久存蔬菜——新鲜的青菜,买来存放在家里不吃,便会慢慢损失一些维生素。如菠菜在20℃时放置一天,维生素C损失达84%。若要保存蔬菜,应在避光、通风、干燥的地方贮存。     

关于水印防伪标识推广的几个问题——鼎方科技董事长、水印防伪标识发明人王枫答记者问

本刊2011年第3期发表的《防伪标识更新的实质突破与跨越》与读者见面后,在社会上引起了强烈反响。读者纷纷来电来函,或发电子邮件,称赞水印防伪标识的问世,解决了困扰人     

高速环境下UHF RFID标签读取率测试研究

从RFID技术在供应链、交通管理等不同速度场景下的应用特点出发,将不同应用场景划分为不同速度等级,并设计实现了1款直线导轨以模拟低速到高速的不同应用环境,研究标签的读取率与速度之间存在的对应关系。针对该实验平台设计了1款平台测试软件来统计分析测试数据,总结实验规律。通过测试0~50 km/h速度范围内,不同种类的UHF RFID标签在同种附着介质上的读取率变化曲线,比对多组实验结果得出结论,标签的读取响应率随速度的增加而迅速衰减。该实验结论对UHF标签在不同速度场景下的应用有指导作用。     

味千拉面“营养门”与危机公关管理

近日有媒体质疑,号称用猪骨熬制的味千拉面汤底其实是用专门的汤粉、汤料调制出来的,每碗汤的成本不过门毛钱。味千中国总部相关负责人对此回应解释,汤底是由浓缩液兑制而成,不过这种浓缩液也是由猪骨熬制所得。味千中国总部投资者关系部负责人浩雄解释称,味干的汤底确实由浓缩液兑成的,但浓缩液是由猪骨熬成的。这种浓缩液来自于日本的一家汤汁生产企业,浓缩液送至门店后,由门店工作人员通过加水和一些其他作料“还原”成汤。一般来说,—公斤浓缩液可以“还原”100碗汤。