西部高等医学院校非医学专业培育模式的研究与探索——以食品卫生与营养学专业为例

我国医学院校食品卫生与营养学专业学生的就业问题非常严峻,如何进行该专业人才培育模式改革已成为亟待解决的难题。文章在分析西部高等医学院校该专业毕业生就业现状的基础上,提出了提高专业影响力、创新多元化人才培养模式、加强实习基地建设、培养专业教师团队等对策。     

互联网融合下的“启发—参与式”理念在临床营养教学中的运用

长期以来,医学高校的营养与食品卫生学教学,尤其是临床营养教学存在理论和实践脱节的问题。文章通过原因分析,借助现有教学经验,把基于互联网平台应用的启发式与参与式教学模式融入临床营养教学实践,为培养营养与食品卫生学专业的复合型人才提供新的思路。     

关注儿童心理健康培养良好心理素质

人类已经进入二十一世纪，进入一个全新的信息时代，挑战与机遇并存，伴随在每一个人身边。儿童是祖国的希望和未来，也是家庭的全部期望所在，他们代表的是时代的主旋律。每位家长都希望自己的孩子在纷繁复杂的市场角逐中独战鳌头，立于不败之地。于是，他们竭尽全力在物质生活上保证子女饮食营养，费尽心思创造更好的学习环境，这倒也无可厚非。但家长们却往往忽视了一个十分重要的问题，那就是儿童的心理健康在其成长过程中起到的不可忽视的作用，更没有意识到如何正确培养儿童良好的心理素质。     

农村地区幼儿膳食营养问题调查与策略探究

营养状况严重影响幼儿的脑健康和生长发育,膳食营养在保障幼儿身心健康和预防疾病等方面具有重要的意义。基于农村地区幼儿园教师、儿童家长的问卷调查和访谈结果,本研究发现农村地区存在幼儿膳食营养结构不科学、幼儿教育工作者缺失专业的营养知识、幼儿家长缺乏膳食文化知识等问题,为此,建立并完善幼儿营养保障机制十分必要,旨在提升农村地区幼儿膳食营养保健工作的质量,实现幼儿的健康成长。     

公益性水利工程管养分离模式分析

本文首先简单介绍了“管养分离”的概念，然后分析了实施管非分离模式的必要性和操作方法。最后提出了实施管养分离模式要解决的问题。     

康大姐爱吃洋葱

我的邻居康大姐家里几乎每顿饭都吃洋葱。有一天，我去康大姐家串门，见她正在把洋葱切成片，就好奇地问她，你们家吃那么多洋葱，难道有什么奥妙吗?