立足模块定位、渗透化学史实的备课尝试——以人教版选修5“葡萄糖、果糖”的教学设计为例

尝试了立足模块定位的备课方式,以葡萄糖及其结构的发现史为主要线索完成整节课的引入、展开及升华;强调实验在探究有机物结构、性质中的重要作用;始终渗透结构决定性质的思想,尤其突出研究有机物性质必备的官能团意识。     

“葡萄糖分子结构”教学感悟

葡萄糖是最重要、最常见的单糖,是多官能团物质的典型代表。对其分子组成和结构的推断包含许多解题技能。文章结合典型习题,谈燃烧法、式量差法等在确定有机分子结构中的应用,由此感悟教学要到位而不可缺位。     

微来微往

微资讯 @母婴世界：【高糖分的蜂蜜】糖是蜂蜜中最重要的组成部分,占蜂蜜总成分65％以上,包括果糖、葡萄糖和蔗糖等成分,而且根据季节、品种和产地都会有很大的差别。因为高糖的特点,蜂蜜在天然状态下也能防腐保存,并且具有良好的抗菌作用。但由于含糖量较高,不宜过量食用。     

关节炎近红外荧光脱氧核糖衍生物的光学成像实验研究

目的：研究近红外荧光分子探针,Cy5.5葡萄糖胺（Cy5.5-2DG）,能否在活体水平上对小鼠诱导性关节炎（CIA）炎症进行显像。方法：对患有CIA的小鼠注射18F-脱氧葡萄糖（18F-FDG）,1h后,进行Micro PET成像。在18F-FDG放射性衰变以后,通过尾静脉对小鼠注射Cy5.5-2DG。Cy5.5-2DG对关节炎组织的靶向性和保留性通过Xenogen IVIS 200光学成像仪进行评估和量化分析。患病小鼠体内的炎症组织通过18F-FDG-Micro PET扫描清晰可见,从该小鼠体内的Cy5.5-2DG的近红外荧光成像可以看出Cy5.5-2DG在关节组织的分布模式和18F-FDG极其相似;定量分析进一步表明关节炎组织在1 h后对18F-FDG的摄取量和Cy5.5-2DG在不同时刻的摄取量有很好的相关性（r2〉0.65）。结果：18FFDG的摄取量和Cy5.5-2DG累积量之间良好的相关性,为进一步研究Cy5.5-2DG用于评估药物消炎治疗提供了依据。结论：NIRF葡萄糖衍生物Cy5.5-2DG可以检测小鼠手掌的关节炎组织,更重要的是Cy5.5-2DG在关节炎组织中的累积程度与18F-FDG摄取量有很大的正相关。     

"淀粉水解"的科学探究

人教版<化学与生活>第一章编排了"淀粉水解"的科学探究,这个探究主要是解决三个问题: 1.淀粉是否完全水解?2.水解的条件有哪些?3.水解产物真是葡萄糖吗?     

用于生产葡萄糖酸的多元金属催化剂的研究（Ⅱ）

研制了葡萄糖催化氧化的多元金属催化剂，结果表明：助催化剂的加入不但提高了催化剂的催化活性，而且降低了活性组分（贵金属）含量，降低了催化剂成本。     

青少年游泳运动员的营养补充

<正>游泳项目是在青少年人群中开展得较为普遍的运动项目之一,尤其在近年来我国游泳项目取得长足进步以及在国际大赛中捷报频传,更进一步激发了青少年人群投入游泳运动的热情。如何通过营养手段保证青少年游泳运动员在训练和比赛时保持最佳     

Na^＋、K^＋、Ca^2＋、葡萄糖及渗透压对泥鳅精子活力的影响

为开展泥鳅的人工繁殖提供依据,观察泥鳅精子在0～407.4kPa的NaCl、KCl、CaCl2和葡萄糖溶液中的活动情况。在NaCl、KCl、葡萄糖溶液中,泥鳅精子的快速运动和寿命的变化规律基本一致。精子活力与寿命的最适渗透压介于67.9～203.7 kPa。CaCl2溶液对精子活动起抑制作用,Ca2＋引起精子的聚集。并且随着Ca2＋浓度的增大,对泥鳅精子的聚集和抑制程度加重。     

纳米金催化光度法快速检测葡萄糖

以抗坏血酸为还原剂,制备了一定粒径的纳米金.所制备的纳米金对葡萄糖与菲林试剂反应有强烈的催化作用,且生成的氧化亚铜微粒在870 nm处的吸光度与葡萄糖含量呈正比.据此,在优化实验条件下,建立了分光光度法检测葡萄糖含量的新方法.该方法灵敏度高、操作简单,可用于葡萄糖的快速检测.